#کوفته_قلقلی سینه مرغ ب اندازه تعدادی ک میخوایم درست کنیم..سینه مرغ رو چرخ میکنیم بعد پیاز رو رنده میکنیم و ب مرغ چرخ شده اضاف میکنیم و بعد ادویه فلفل نمک به میزان دلخواه اضاف میکنیم و قبل از گرد کردن مرغ پیاز داغ و گردو رو داخل مرغ میزاریم.. وبعدکوفته ها رو داخل خورشتمون که از قبل آمادس میزاریم✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

#کمپوت_سیب 🍈🍎🍈🍎🍈🍎 آب……………یک لیوان شکر…………نصف لیوان سیب …….۴-۵عدد گلاب………….نصف قاشق غذاخوری زعفران………..در صورت دلخواه طرز تهیه کمپوت سیب: اول آب و شکر رو توی قابلمه ی لعابی گذاشتم شعله رو تند کردم گذاشتم تا کمی غلیظ شه.(غلظتش نسبت به آب خیلی کم باید تغییر کنه نباید قوام پیدا کنه) توی این زمان سیب ها رو پوست گرفتم و خرد کردم. سیب ها رو به آب و شکر اضافه کردم و گذاشتم با شعله متوسط کمی پخته شن. گلاب و زعفرون رو اضافه کردم گذاشتم حدود یک دقیقه قل بزنه. زیر گاز رو خاموش کردم وقتی خنک شد توی شیشه گرفتمو توی یخچال نگه گذاشتم. کمپوت اگه توی شیشه ی در بسته نگه داری بشه حتی تا یک سال هم سالم میمونه.ولی به محض اینکه در شیشه باز شد باید مصرف بشه. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

سالادکلم: کلم رو ریز خردمیکنم هویج رو ریز رنده میکنم وکشمش پلویی وانار وسس مایونز اضافه میکنم وکمی ابلیمو ونمک هم میزنم بعد میریزم تو قالب یا ظرف موردنظر بعد میذارم چن ساعت تویخچال تاخودشو بگیره ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin