eitaa logo
آشپزی مخملی رایگان باران
3هزار دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
384 ویدیو
0 فایل
کانال آموزشی 🥰 برای حمایت مارو به دوستاتون معرفی کنید🥰 تمامی دستورهای کانال 100% امتحان شده می باشد . مدیر : @MMBaran
مشاهده در ایتا
دانلود
# باسلوق با ژله ابتدا توی یه ظرف با لبه تقریبا دوسه سانتی یا از این تابه های پیرکس کوچک کیسه فریزر پهن کنید وتا دیواره کیسه باشه این طرف رو کنار بزارید. حالا مواد لازم یک بسته ژله با هر طعمی که دوست دارید نصف لیوان دسته دار فرانسوی نشاسته ذرت ویا نساسته گل نصف همین لیوان آب نصف لیوان گلاب نصف لیوان شکر ابتدا نشاسته رو توی شیر جوش ویا قابلمه کوچک بریزید نصف لیوان آب ریخته ومخلوط کنید آب رو کم کم اضافه کنید وهم بزنید.بقیه مواد بالا رو اضافه کرده وروی شعله قرار بدید ومدام هم بزنید تا سفت بشه بعد داخل ظرف بریزید ودریخچال 6 ساعت قرار بدید بعد برش بزنید وکیسه رو جدا کنیدهم میتونید کیسه رو بردارید اگر کمی چسبیده باشه نگران نباشید جدا میشه .با چاقوی تیز برش بزنید وتوی کمی پودر نارگیل ویا پودر قند ویا پودرنشاسته بغلتونید.درصورت تمایل میتونید از انواع مغز ها داخل این باسلوق اضافه کنید.فقط موقع اضافه کردن مغز زمانیکه باسلوق سفت شده وباید توی ظرف بریزید.ده دقیقه بیشتر زمان نمیبره.پس دست بکار شید.ومیز یلداتون آذین ببخشید. بر اثر تجربه : یه نکته دیگر رو باید عرض کنم.دوستان اگر کیسه فریزر رو با یکی دوقطره روغن مایع چرب کنید راحت تر باسلوق جدا میشه. ونکته دیگر اینکه چاقورو زیر آب جوش بگیریدوپاک کنید وبرش بزنید اینجوری برش خیلی صافی خواهید داشت. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
نخود خیس خورده رو با وکمی جعفری و یه پیاز چن حبه سیرو داخل میکسر ریختم و خوب که مواد باهم مخلوط شدن ادویه (زردچوبه .فلفل سیاه و زیره )و ارد نخودچی روبهش اضافه کردم و خوب ورز دادم به شکل توپهای کوچک دراوردم و تو روغن سرخ کردم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
پایان آموزش
مشکوفی ژله بلوبری پنج قاشق نشاسته ودو لیوان شیر و نصف لیوان اب و یک لیوان شکر رو تو ظرفی ریختم وبا حرارت ملایم گذاشتم قوام اومد وکمی گلاب و وانیل اضافه کر دم بعد یه بسته ژله بلوبری رو به مواد داغ اضافه کردم و مخلوط کردم و داخل قالب ریختم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
http://cafebazaar.ir/app/?id=ir.eitaa.messenger&ref=share نصب پیام رسان ایتا 👆🏼👆🏼👆🏼 بعد از نصب به کانال شیرینی مخملی بپیوندید 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴 🌸کانال آشپزی مخملی 🌸آموزش های رایگان در *ایتا* 🌸به ما بپیوندید⬇️ eitaa.com/makvandin eitaa.com/makvandin eitaa.com/makvandin
دوستانی که لینک کانال رو می خواستن👆
🌹ژله رنگی از چهار تا ژله بلوبری تمشک اناناس الوبالو استفاده کردم هر کدوموبا یه لیوان ابجوش با یه بستنی درست کردم اولیو ریختم تو قالب بعد قالبو کج گذاشتم تو یخچال تا خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت ژله بعدیو رو همین طور درست کردم بعد مخالف جهت گذاشتم تا خودشو بگیره تا الا اخر ☺️ ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
ابتدا یک عدد تخم مرغ را با 1/8ق چ وانیل و 3 قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود 3 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید 6 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید در آخر 6 قاشق غذاخوری آرد را با 1قاشق چایخوری بیکینگ پودر الک کرده به مواد اضافه کنید اگر بخواهید کاکائویی باشد یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید دستگاه ساندویج ساز را روشن کنید تا داغ شود آنرا چرب کرده و از مواد به اندازه یک قاشق داخل آن بریزید در آنرا ببندید بعد از 3_5دقیقه کیک حاضر است میتوانید با شکلات و پودر نارگیل و پسته آن را تزیین کنید. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
# پاستا مواد لازم سيب زميني ٣ عدد متوسط خيارشور خورد شده 300گرم نخود فرنگي نصف كنسرو ذرت نصف کنسرو هويج اب پز و خورده شده دوعدد سس مايونز 2قاشق خامه 1عدد لیوانی کره 50گرمی 1عدد پنیر پیتزا ب ميزان دلخواه ژامبون مرغ ٣٠٠ گرم ( و يا سينه مرغ پخته شده ) ادويه به ميزان لازم پاستا(یا ماکارونی فرمی) نصف ١ بسته جعفری و پیازچه خورد شده ب دلخواه مقداری طرز تهيه : سيب زميني هارو اب پز ميكنيم مواد همه رو نگيني و يك سايز خورد ميكنيم ، سس مايونز رو اضافه ميكنيم بهش و همچنين ادويه . ادويه ها شاملِ : پودر اويشن ، پودر سير ، فلفل سياه ، نمك مواد همه رو مخلوط ميكنيم و چند ساعت داخل يخچال استراحت ميديم پاستارو طبق دستور رو پاکتش یک ربع میپزیم بعده ابکش کردن همه موادو قاطی میکنیم تا داغه پاستا، پنیر پیتزا و کره و خامه رو اضافه میکنیم بعلاوه بقیه مواد ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin