#فسنجون گردو رو اسیاب کردم پیاز رورنده کردم بعد تف دادن پیاز گردو رو اضافه کردم همزمان رب انار ورب الوچه ونصف قاشق رب گوجه رو باهاش تف دادم بعد اب رو اضافه کردم من هرنیم ساعت یکبار بهش شوک میدم ک خوب روغن بندازه مرغهام رونیز جدا سرغ میکنم بعداز اینکه خورشتم خوب جا افتاد یعنی نیم ساعت قبل از خاموش کردن مرغ رواضافه میکنم تا مرغهام وا نره ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #فسنجون

شروع آموزش #کوکوی مرغ

#کوکوی مرغ سینه مرغ چرخ شده سیب زمینی و پیاز رنده شده اب گرفته ادویه و یه قاشق آرد ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #کوکوی مرغ

شروع آموزش #ژله_ویترینی

#ژله_ویترینی یک استکان آب سرد و با یک و نیم ق غ خوری ب صورت بن ماری هم میزنیم و بعد یک لیوان شیر دو قاشق شکر ک البت شکر بسته ب خودتون ک دوست داشتید شیرین باشه بیشترش کنید بعد آب و ژلاتین را با شیر مخلوط کرده بعد یک بسته خامه ب آنها اضافه کرده و برای روی اولیه هم یک بسته ژله آلوورا ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #ژله_ویترینی

شروع آموزش #آش_دوغ

ی پیمانه جو پرک شده رو خیس میدیم و ی پیمانه برنج نیم دونه رو خیس میدیم؛باقالی و چغندر رو از قبل می پزیم و پیاز ۴ عدد بزرگ خرد می کنیم و پیاز داغ درست می کنیم و تو پیاز داغ نعنا خشک می ریزیم.حالا تو ی قابلمه بزرگ سه بسته دوغ نایلونی سبزی آش و برگ چغندر و برنج و جو پرک شده و پیاز داغ کدو خورشتی خرد شده و دلال ماست رو می ریزیم و بعد میزاریم رو شعله زیاد اینقدر هم می زنیم تا جوش بیاد وقتی جوش اومد باقالی و چغندر رو که از قبل پخته شده بهش اضافه می کنیم و شعله رو کم می کنیم تا جا بیفته ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #آش_دوغ

شروع آموزش #پیراشکی_کرمدار

#پیراشکی کرم دار موادخمیر**شکر 8ق سوپخوری شیر1/2پیمانه آب ولرم 1/2پ روغن مایع 2ق غذا خوری کره1/3پ نمک خیلی کم تخم مرغ 2عدد ارد تا حدی که به دست نچسبد آب ولرم وبا خمیر مایه رو 10دقیقه میزاید تا عمل بیاد بقیه مواد را با هم مخلوط سپس خمیر مایه رو اضافه میکنیم در آخر اینقدر ارد می‌ریزیم که به دست نچسبد بعد دو ساعت میزارم استراحت کنه بعد از اون به اندازه نیم سانت پهن میکنیم غالب میزنیم بعد دوباره بیست دقیقه استراحت میدیم ودر روغن سرخ میکنیم مواد کرم همه رو مخلوط م یزاریم تا مثل فرنی سفت شه بعد از سرد شدن لای پیراشکی ها می‌ریزیم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #پیراشکی_کرمدار

شروع آموزش #بستنی_وانیلی

‌ #بستنی_وانیلی_ساده_خانگی مواد اولیه : شکر نصف لیوان ثعلب نصف قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خوری شیر 2 لیوان هل نصف قاشق چای خوری گلاب کمی طرز تهیه : ابتدا دو لیوان شیر را داخل ظرف استیل ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.بعد در یک ظرف کوچک شکر، وانیل، ثعلب، هل را مخلوط کرده و داخل شیر میریزیم و سپس گلاب را هم می ریزیم و کمی هم می زنیم تا مواد خوب مخلوط شود . صبر می کنیم تا کمی سرد شود و بعد در فریزر می گذاریم.هر یک ساعت یکبار بستنی را از فریزر خارج کرده و خوب هم میزنیم تا بستنی حالت یخی نگیرد و نرم و یکدست شود.(این کار را چندین بار تکرار میکنیم) پس از چند ساعت که کاملاً سفت شد آن را از فریزر خارج کرده و میل فرمایید. نکته: میتونید با استفاده از مغزها مثل گردو فندق و بادام یا میوه ها مثل توت فرنگی این بستنی را تزئیین کرده و هم طعم آن را لذت بخش تر کنید ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #بستنی_وانیلی

شروع آموزش #کیک_مرغ

# کیک مرغ مواد میانی .گوشت مرغ ریش ریش شده .خیارشور .کنسرو سبزیجات مخلوط .تخم مرغ ابپز شده .سس مایونز و هزارجزیره ‌.نمک وفلفل .مخلوط کرده بعد نان تست رو میچینیم روش مایونز بعد مواد ب ترتیب ادامه میدیم بعد اخرین طبقه نان تست بعد با مایونز پوشش میدیم .اماده شد . ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin