فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز #مربای_به😍😋
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_گل_زدن_حلوا
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
29.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا گردو😍😋
مواد شهد :
آب ۱۲۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
عسل ۵۰ گرم
چوب دارچین ۱ عدد
آب نصف لیمو
گلاب ۱ ق غ
مواد مغزی :
گردو ۱۷۰ گرم
دارچین ۱ ق غ
پودر هل ½ ق چ
پودر قند ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
کره ۱ ق غ
مواد لازم باقلوا :
خمیر باقلوا ۱ بسته
روغن مایع ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_زعفرانی
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_حلوا
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_آفریقایی👌
مرغ ۵۰۰گ
زنجبیل تازه رنده شده ۱ق غ
یا پودر زنجبیل ۱/۲ق چ
سیر له شده ۴حبه
گوجه پوره شده ۴عدد
پیاز ۱عدد
عسل ۱ق چ
زعفران آبشده
آبلیموی تازه ۱تا۲ق غ
نعنا تازه خرد شده ۱۰برگ
چوب دارچین ۱عدد
پودر تخم گشنیز ۱ق غ
پاپریکا ۱ق چ
بادمجون سرخ شده به میزان لازم
آب نصف فنجان
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_دو_رنگ
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#حلوای_شیر
مواد مورد نیاز :
آردسفید: ۱ لیوان
روغن:نصف لیوان
کره:۵۰گرم
شیر: ۱ لیوان
شکر: ۱ لیوان
گلاب: نصف لیوان
زعفران غلیظ دم کرده
برای تهیه شربت در ابتدا ۱ لیوان شیر را همراه با ۱ لیوان شکر در ظرف مورد نظر ریخته و وقتی شکر حل شد (نیاز به جوشیدن ندارد) نصف لیوان گلاب و زعفران را به آن اضافه میکنیم و شعله را خاموش میکنیم.
حال ۱ لیوان آرد را در ظرف دیگری ریخته و با شعله کم شروع به تفت دادن میکنیم تا تغییر بو دهد(نیاز به تغییر رنگ نیست) این کار را به مدت ۲۰تا۳۰دقیقه ادامه میدهیم سپس آرد ها را مجددا الک میکنیم و مخلوط روغن مایع و کره را به آرد ها اضافه کرده و ۲ تا ۳ دقیقه دیگر تفت می دهیم تا آرد با روغن کامل مخلوط شود. سپس شربتی را که از قبل آماده کرده ایم در ۳مرحله به آن اضافه میکنیم و شروع به همزدن میکنیم تا حلوا جمع شود.
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_هویج 🥕
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_کاسه_شیرازی
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چيپس_پنير هاست😋
بنظرم يكي از راحت ترين چيپس پنير هايي كه ميتوني درست كني اقتصادي و خوشمزه جون ميده برا مهموني و ميز فينگرفود😋
🔺موادلازم:
يك بسته چيپس
كمي پنير پيتزا
يك عدد تخم مرغ
آرد سوخاري
آرد سفيد
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیپ_لوبیا_سفید 🤍😋
اگر تو هم از حمص و مزه های تکراری خسته شدی پیشنهاد میدم این دیپ جذاب رو برای مهمونیات درست کنی که بی شک همه عاشقش میشن ، کلا میگن با گوجه بخوری بهتره پس این دیپ گزینه ی مناسبیه 😉
لوبیا سفید پخته شده ۲ لیوان
پنیر صبحانه ۴ ق غ
شوید و جعفری ۴ ق غ
روغن زیتون نصف استکان
نصف یک لیموی تازه
نمک و فلفل و پاپریکا
بهتره که لوبیا ها یک شب خیس بخورن ، بعد از اینکه کامل پختن و خنک شدن ، داخل میکسر میریزیم و بعد پنیر ، شوید و جعفری ، روغن زیتون ، آب لیموی تازه و نمک و فلفل و پاپریکا رو اضافه و خوب با هم ترکیب میکنیم ،اگر مواد خیلی سفت بود ۲ غ ق آب خنک اضافه کنید .
به گوجه گیلاسی ها نمک فلفل و روغن زیتون میزنیم و برای ۲۰ دقیقه داخل فر یا هواپز میزاریم ( سیر🧄 هم تو این ترکیب عالی میشه ، ولی من نزدم )در آخر هم گوجه های پخته شده رو روی دیپ میریزیم و تزیین میکنیم و با نون پیتا سرو میکنیم .نون ها رو مثلثی برش زدم با روغن زیتون و پاپریکامزه دار کردم و برای ۵ دقیقه داخل هواپز برشته کردم .
جاتون کلی خالی خوشمزه ترین شد
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─