شروع اموزش #کرم_زعفرانی

#کرم_زعفرانی .شیر سه لیوان شکر یک لیوان پودرژلاتین سه ق غ خ گلاب وزعفران بمیزان لازم خامه صبحانه نصف بسته :ژلاتین روبا نصف لیوان اب سرد مخلوط وروی بخار کتری تا حل بشه ودونه های ان باز شود. توی ظرف دیگه شیر شکر وزعفران را ریخته رو گاز تا بجوش اید .بعد گلاب وافزوده خاموش میکنیم وژلاتین وبهش اصافه میکنیم .یکم که از حرارت افتاد خامه را اضافه وهم میزنین ودر قالبی که با مقدار خیلی کم روغن چرب کرده میریزیم ودر یخچال تا خودش وبگیره وبرمیگدونیم.

شروع اموزش #کیک_مرغ

#کیک_مرغ نون تست پیازچه . خیار شور مرغ سس مایونز ماست چکیده ذرت مرغ رو آبپز کرده رویش ریش می کنیم .مرع ریش ریش شده رو با خیار شور و پیازچه خورد شده وذرت مخلوط کرده بعد سس مایونز رو با مقداری ماست چکیده مخلوط کرده به موادمون اضافه میکنیم و کمی نمک میپاشیم . یک لایه نون تست رو میزاریم مقداری از سس رو روش میزنیم بعد موادمون روش میریزیم بعد یه لایه دیگه نون تست بازم سس میزنیم به این ترتیب تا هر چند لایه دلخواه سس رو به کل کیک مرغ مون میزنیم و تزیین می کنیم. پ ن.قبلا از استفاده دور بر نون رو که برشته شده رو با چاقو جدا میکنیم م تونیم از کالباس هم استفاده کرد داخل موادمون . ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

شروع اموزش #خورشت_کوردی

#خورشت_کوردی گوشت سبزی(تره .یه دسته کوچولوجعفری) لوبیاسفید زردچوبه لیموعمانی یاآلوی خشک رب یک قاشق سرخالی رب گوشت وجداگانه خوب پختم لوبیا راهم پختم من ازلوبیای سفیددانه درشت استفاده کردم بعدسبزی وپاک کردم وریزخوردکردم وسبزی راخوب تفت دادم وبهش زردچوبه ویکم رب ولیموعمانی وگوشت ولوبیاهم اضافه کردم یه دونه سیب زمینی رو نگینی خورد کردم بعد از نیم ساعت از پخت اضافه کردم وگذاشتم خورشت خوب بپزه وجابیفته خورشت خیلی خوشمزه است نوش جان😘 ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin