شروع اموزش #پیتزا_گوشت_قارچ

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

#پیتزا_گوشت_و_قارچ مواد رویه #پیتزا ▪️گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم ▪️پیاز یک عدد ▪️ادویه های دلخواه ▪️قارچ نیم کیلو ▪️فلفل دلمه ۱عدد ▪️کالباس رب کیلو ▪️ذرت بمیزان لازم ▪️پنیر پیتزا زیاد طرز تهیه 🔸اول گوشت و پیاز رو سرخ کنین بهمراه ادویه.یکم آب بریزین بذارین بپزه و آبش جمع بشه و بعد بذارین کنار.قارچ رو درشت خورد کنین تفت بدین باکره یا روغن فلفل دلمه نگینی شده رو هم اضافه کنین و یکم تفت بدینو کنار بذارین. حالا خمیر آماده رو کف سینی چرب شده بذارین.سس کچاپ روش بمالین بعد حسابی گوشت بریزین.لایه بعد رو قارچ و فلفل دلمه زیاد بریزین.بعد کالباس و ذرت و درآخر حسابی پنیر. بذارین داخل فر ۱۸۰ درجه برای تقریبا ۲۰تا ۳۰ دقیقه ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

شروع اموزش #شله_زرد

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

#شله_زرد ۱۰کیلو برنج نیم دونه ۲۰کیلو شکر ۲ شیشه گلاب ۲۰۰ گرم هل ۴ قالب ۱۰۰ گرمی کره زعفرونم ۴ تا بسته بود ولی وزنش یادم نیست به دلخواه 😁😁😁 خلال بادام ۲ کیلو خلال پسته ۱ کیلو دارچین به میزان لازم برنج یه روز جلوتر خیس کردیم گذاشتیم پخت زعفرون و دم کردیم و هل رو هم همینطور برنج که پخت شکر رو اضافه کردیم بعد گلاب و هل و ریختیم داخلش آخر سر هم زعفرون رو ریختیم درش و دم کن گذاشتیم زیرشو خاموش کردیم گذاشتیم دوساعت موند این مقدار تقریبا هفتصد تا ظرف که عکسشو فرستادم شد به همراه ده تا ظرف خانوادگی ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

شروع اموزش #کباب_تابه_ای

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

#کباب_تابه_ای طرز تهیه 🔸برای کباب تابه ای️ فقط کافیه مخلوط گوشت رو بعد ورز دادن با دست مرطوب مثل کتلت مدل بدید توی یکی دو قاشق روغن و با حرارت ملایم کمی تفت بدید رنگ بگیره بعد توی سس برای بیست دقیقه تا نیم ساعت بپزید سسشم یک قاشق روغن، یک قاشق رب گوجه فرنگی، یک قاشق پیازداغ نگینی ریز و یک لیوان آبه جوش که اومد کتلتها رو توی سس میچینیم و با حرارت کم میذاریم بجوشه تا سس غلیظ بشه ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin