شروع اموزش #ژله_ویترینی

#ژله_ویترینی:ژله الوئه ورا رو با بستنی وانیلی مخلوط کردم و تو قالب ریختم و گذاشتم بست وقتی کاملا گرفت دو سمت از ژله رو با چاقو برداشتم و کمی ژله آلویه ورا رو کمی ته قالب ریختم و وقتی کمی گرفت توت فرنگی ها رو چیدم و ژله آلوئه ورا رو قاشق قاشق بهش اضافه کردم تا سطح توت فرنگیها با ژله آلوئه ورا پرشد و دوباره داخل یخچال گذاشتم تا کاملا گرفت

شروع اموزش #ته_چین

#ته_چین.....ابتدا برنج خیس کرده رو جوشوندم و یه کم دون تر برداشتم و ریختم داخل ابکش و گذاشتم کنار 2عدد تخم مرغ 5ق غ زعفرون غلیظ دم کرده ویه لیوان ماست چکیده وفلفل سیاه و نمک رو خوب مخلوط کردم و برنجم رو داخل مواد تخم مرغیم ریختم و حسابی مخلوط کردم داخل قابلمه ای روغن و مقداری زعفران ابکرده ریختم و مقداری از برنج داخل قابلمه ریختم یه لایه مرغ که از قبل ابپز و تکه تکه کرده بودم ریختم ومابقی برنجم روش ریختم وبا کفگیر فشار دادم تا مواد منسجم بشه و حدود 1ساعتو نیم دم کردم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

شروع اموزش #حلوا

#حلوا آرد ۱ لیوان؛آب ۱لیوان؛شکر یک ونیم لیوان؛روغن به میزان لازم؛زعفرون ۲ ق غ؛گلاب ۳ق غ؛کره ۵۰ گرم؛روغن کره آرد تفت داده شربت و که آب و شکر و زعفرون و گلاب رو که از قبل جوش آورده بودیم اضافه می کنیم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

شروع اموزش #مرغ_رب_اناری

#مرغ_رب_اناری ابتدا جوجه هارو توی قابلمه با مقداری پیاز وفلفل دلمه وهویج گذاشتم زعفرون ابکرده و5ق غ رب اناراضاف کردم و اب اضاف کردم گذاشتم پخت وتاوقتی به روغن بیفته و داخل همون روغن ورب خودش سرخ کردم و دراخر با برس روی مرغم عسل کشیدم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

شروع آموزش رایگان #شيريني_کره_ای

#شیرینی_کره_ای مواد لازم آرد 1/5 لیوان فرانسوی تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ پودرشکریا پودر قند نصف لیوان فرانسوی کره نرم و هم دمای محیط 125 گرم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

سپس آرد را کم کم اضافه کرده ، ممکنه بعضی از آرد ها آب خوری زیادی داشته باشه . اگر چسبندگی داشت در حد یکی دو قاشق سوپخوری آرد اضافه کرده. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

خمیر را دو قسمت تقسیم کرده و یک قسمت را کاکائویی کردم دقت کنید با نوک انگشتان ورز بدهید . ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

خمیر را بین دو نایلون ، باز کرده ، و کاتر دلخواه میزنیم. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

قبل از پخت ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

بعد از پخت ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin تزیین شیرینی بدلخواه است با پودر پسته یا پودر قند میشه یا می تونید دو شیرینی را با مارمالاد جفت کرده دوستان اجرا داشته باشید .

پایان آموزش 🌹🌹

شروع اموزش #پیراشکی_گوشت

#پیراشکی_گوشت_سبزیجات ***سیب‌زمینی و پیاز و گوشت و قارچ و هر کدوم جدا تفت داده مخلوط می کنیم +رب گوجه ؛؛؛؛؛خمیر میتونید حاضری از نانوایی یا خمیر هزار لا؛؛؛؛؛؛؛؛خمیر و پهن کرده مواد رو میریزیم توش اگه دوست داشتید پنیر پیتزا هم بریزید و ببندید وتوروغن سرخ کنید یه مدل دیگه هم پیاز داغ و اسفناج تفت دادم رب واب نارنج زدم و گذاشتم توخمیر سرخ کردم من هر ۳ مدل درست کردم عالیییییه شده . ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin