کتلت مرغ با قارچ و پنیرسیب زمینی رو رنده کردم با گوست مرغ چرخ کرده و بایه پیاز بزرگ ونمک وفلفل و زردچوبه وفلفل سیاه ورز دادم و تو روغن سرخ کردمتو تابه دیگه قارچ رو سرخ کردم ابش که تموم شد پنیر پیتزا رو ریختم روش ودرش رو گذاشتم وپنیرش اب شد و کنار دیس ریختم
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
#ماکارانی آشیانه ای
ماکارانی داخل فویل پیچیدم جوشوندم بعد ازفویل درآوردم مواد ماکارانی گذاشتم روش باپنیر بعد چیدم تو قابلمه چند قطره اب ریختم دم کشید
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
#کیک_یزدی_
تخم مرغ 2عدد،
آرد 1و1/2پیمانه،
شیر ولرم یا ماست1/2پیمانه،
روغن مایع3/4پیمانه،
بیکینپودر1قاشق مربا خوری،
نمک 1/4قاشق چایخوری،
گلاب 3قاشق غذاخوری.
هل 1/4قاشق چایخوری
. 3/4پیمانه هم شکر
ابتدا تخم مرغ و شکر رو 2دقیقه با همزن زده در حد مخلوط شدن.سپس گلاب و هل رو اضافه کرده. روغن مایع و ماست را مخلوط کرده به مواد اضافه کرده سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک رو مخلوط الک کرده بتدریج به مواد اضافه کرده و با قاشق مخلوط، یادتون باشه آرد که در مایع کامل مخلوط شد کافیه اگه تند و با شتاب بهم بزنید بدلیل وجود روغن مایع پف. کیک یزدی می خوابه
سپس در قالب کیک یزدی ریخته کنجد فراوان پاشیده و نکته دیگه اینکه دمای کیک یزدی باید200درجه سانتی گراد باشه که حتماقبل از شروع کار شن کنید.اگه فر برقی دارید بجای 200درجه روی180بزارید چون دمای فرهای برقی رو باید بین 20تا30درجه کم کرد.سپس روی کیک که طلایی شد از فر خارج كنيد.
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin