پایان آموزش #دسر_کاسترد

شروع آموزش #برشتوک_شکلاتی

ابتدا شکلات تخته ای و اب کردم توی قالب ریختم و داخل یخچال گذاشتم تا سفت بشه بعد یک لیوان ارد نخودچی را بو داده هفتاد گرم کره را اب کرده وپودر قند و پودر هل را به ارد نخودچی اضافه کرده و روی مواد شکلات ریخته و بیست دقیقه دیگر داخل یخچال میگذاریم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #برشتوک_شکلاتی

شروع آموزش #کتلت_سیب_زمینی

کتلت سیب زمینی سیب زمینی پخته ورنده شده وتخم مرغ وسبزی معطر وشیر وکمی سویا ونمک وفلفل وزعفران همه را مخلوط کرده ودر روغن تو قالب سرخ میکنیم🌺 ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

: ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #کتلت_سیب_زمینی

شروع آموزش #خورشت_گل_کلم

خورشت گل کلم😋 😋گوشت رو داخل پیازداغ تفت میدیم و لپه رو اضافه میکنیم و نمک و زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم و آب میریزیم و میذاریم تا گوشت و لپه بپزه ...بعد رب رو داخل روغن تفت میدیم و بهش اضافه میکنیم ..آخر گل کلم که به اندازه ی دلخواه خورد شده و تفت داده شده رو به خورشت اضافه میکنیم و میذاریم تا کلم بپزه و خورشت جا بیافته ...برا چاشنی این خورشت از آبغوره استفاده میکنیم ...موقع تفت دادن گل کلم مقداری ادویه و دارچین اضافه میکنیم تا بوی کلم گرفته بشه ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #خورشت_گل_کلم

شروع آموزش #کتلت_بادمجان

کتلت بادمجان🍆🍆 حدود3تابادمجون متوسط پوست گرفته ورنده می کنیم 2یا 3 سیب زمینی متوسط پوست رنده می کنیم یک پیازپوست متوسط گرفته رنده می کنیم ، یک عددتخم مرغ می شکنیم وبه مواد اضافه می کنیم بعد2قاشق یاهرچقدرمایلیم آردنخودچی اضافه میکنیم بعدهم نمک،فلفل،زردچوبه اضافه وهمه موادروخوب هم می زنیم ومدتی کنارمی گذاریم تاموادبه خوردهم برن بعدماهیتابه روی گازمی گذاریم روغن می ریزم ومثل بقیه کتلت هاکف دست آمادهرشون می کنیم وسرخشون می کنیم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #کتلت_بادمجان

شروع آموزش #شکلات_آلمانی

پنجاه گرم کره با دو ق پ کاکائو روحرارت گذاشتم تا کره آب بشه بعد یه تخم مرغ باچهار ق شکر و باهمزن زدم ریختم تو کره ی آب شده رو حرارت هم زدم تا شکر کاملا حل بشه بعد یک بسته بیسکوییت پتی بور و سه ق کنجد بوداده. و سه ق گردو خرد شده ریختم تو مواد حالا دیگه از روی گاز برمیداریم موادو کاملا مخلوط میکنیم میریزیم تو نایلون فریزر رول مکنیم میذاریم دو ساعت تو فریزر بعد برش میدیم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #شکلات_آلمانی

شروع آموزش #کباب_تابه_ای

کباب تابه ای با گوشت مرغ قسمت سینه و ران مرغ رو چرخ میکنیم و بهش پیاز رنده شده و نمک و مقداری فلفل و کمی جوز هندی اضافه میکنیم و ورز میدیم و یکساعت میذاریم داخل یخچال تا موادمون مزه دار بشه ...بعد به صورت کباب داخل ماهیتابه سرخش میکنیم ...که من مواد رو ته ماهیتابه پهن کردم و با دست قسمتاش رو جدا کردم و روغن اضافه کردم و گذاشتم سرخ بشه ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin