eitaa logo
آشپزی مخملی رایگان باران
3هزار دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
376 ویدیو
0 فایل
کانال آموزشی 🥰 برای حمایت مارو به دوستاتون معرفی کنید🥰 تمامی دستورهای کانال 100% امتحان شده می باشد . مدیر : @MMBaran
مشاهده در ایتا
دانلود
:سیب زمینی وتخم مرغ رو اپز میکنم،رنده میزنم،مرغمو آب پز میکنم با ادویه ونمک و پیاز،ریش ریش میکنم،کمی از آب مرغ رو نگه میدارم،خیار شور رو نگینی خورد میکنم،نخود فرنگی رو اماده میکنم،همه مواد رو با هم مخلوط میکنم کمی آب مرغ میریزم،کمی نمک،کمی آبلیمو،کمی روغن زیتون،وفلفل سیاه ،بهم میزنم میزارم یخچال،چون این غذا باید سرد سرو بشه،وبعد روی سالاد رو تزیین میکنم، ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آرد یک لیوان.شکر یک لیوان.پوره ی هویج یک و نیم لیوان.روغن و کره مجموعا نصف لیوان.گلاب نصف لیوان.هل ساییده یک قاشق چایخوری .زعفران به میزان لازم. برای پوره ی هویج (هویج پخته )نیم کیلو هویج لازم داریم و پوره نصف لیوان آب داشته باشه. آردو با روغن و کره تف میدیم به حدی که بوی خامی نده ولی سیاه هم نشه .پوره ی هویج که باید ولرم باشه داخل مخلوط کن می ریزیم وشکر و گلاب وهل وزعفرون و اضافه میکنیم و خوب باهم مخلوط میکنیم بعد به آرد تف خورده کم کم اضافه می کنیم .البته حلوارو از رو آتیش اول کنار بزارین بعد که خوب هم زدیم روی گاز برای چند دقیقه میزاریم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه واز دیواره ی قابلمه جدابشه. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کرفس وجعفری و نعنا روی هم نیم کیلو خرد شده.ساقه جدا تفت میدم برگ هم جدا.میزاریم کنار.سه پیاز بزرگ سرخ میکنیم زرد چوبه میریزم گوشتم سرخ میکنیم ترجیحا گوسفندی.بعد سبزی و ساقه اضافه میکنیم. اب میریزم جوش اومد درشو میزارم و شعله کم میکنم.معمولا برای شام از ساعت 3میزارم.تا ساعت 9 کاملا جا میفته نیم ساعت قبل از خاموشکردن یک ق رب گوجه.یک استکان ابغوره و دوتا لیمو عمانی میندازم توش.با نمک.بسیار لذیذ ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سیب زمینی سرخ کردم مرغ هم پختم بعد سیبا را ریختم ته دیس مرغا را ریختم روش ، با فلفل دلمه بعد پنیر پیتزا ریختم روش وگذاشتم توفر ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سیب زمینی شکم پر : سیب زمینی خوب شستمش بعدیه دونه دونه باپوست گذاشتمش داخل فویل بعدسیب زمینیهارو گذاشتم داخل فرتاخوب بپزه بعدبیرونش آوردم باچاقوچهارتاقاچ زدم بابرس روش کره زدم بعدموادگوشتی،مث موادماکارونی البته بافلفل دلمه وقارچ وهویج وانواع ادویه ها زدم ریختم رو سیب زمینی بعدآخرکارپنیرپیتزا وذرت وآویشن ریختم روش،گذاشتمش،داخل فر ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سیب زمینی وسوسیس خلال شده رویش هم پنیر پیتزا وپنیر گودا ریختم بعد هم سس ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آرد…. 3 لیوان تخم مرغ…..2عدد شیر یا ماست….نصف لیوان روغن مایع……3 قاشق غذاخوری پکینگ پودر….1 قاشق سوپخوری وانیل….یک هشتم قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن…..به مقدار لازم مواد لازم برای شهد خاگینه آب …1 پیمانه شکر….1پیمانه زعفران دم کرده…1 قاشق سوپخوری گلاب…. 1 قاشق سوپخوری   طرز تهیه تخم مرغها راشکسته و وانیل را اضافه میکنیم بعد در ظرف دیگری آرد را با پکینگ پودر الک کرده کنار میگذاریم شیر را به مواد تخم مرغی اضافه کرده هم میزنیم بعد آرد را کم کم به مواد اضافه کرده هم میزنیم تا خمیر بدست آمده به دست نچسبد بعد به مدت 10 دقیقه به خمیر استراحت میدهیم خمیر را روی میز به اندازه نیم سانت باز کرده به شکلمستطیلهای کوچک برش میزنیم درست از وسط مستطیلها خمیر را با دو انگشت جمعمیکنیم ودور آن را با نواری از خمیر گرفته ودر روغن داغ شده سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن پاپیونها را داخل شهد انداخته سرو میکنیم. نکته : شربت سرد شده را روی خاگینه داغ میریزیم میتوانید عکس این عمل را هم انجام دهید. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin