هدایت شده از ادویه وعرقیجات ملک بانو
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام عزیزان
آدینه تون به خیر وخوشی🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
🆔@malk61
هدایت شده از ادویه وعرقیجات ملک بانو
🔔🔔🔔زنگ دانش
بلغور گندم چیست؟
بلغور گندم از دانههای ترکخورده سبوس گندم به دست میآید که ابتدا نیمپز و سپس خشک و بستهبندی میشود. به همین دلیل بلغور گندم خیلی سریعتر از انواع دیگر گندم کامل مانند توت گندم، گندم فریکه (freekeh) یا دانههای ترکخورده و خام گندم سبز میپزد و البته ارزانتر هم هست.
ارزش غذایی بلغور گندم حاوی کربوهیدرات پیچیده، فیبر و پروتئین است و ماده خوراکی بینظیری برای گیاهخواران و افراد وگان محسوب میشود. کالری بلغور گندم تا حد زیادی از کربوهیدراتهای موجود در آن ناشی میشود.
هر فنجان (۱۸۲ گرم) بلغور بدون نمک یا چربی افزوده، حاوی این مواد مغذی است:
حقایق تغذیه بلغور گندم
اجزای کلیدی بلغور گندم شامل سطوح بالای آهن، منیزیم، پتاسیم، روی، نیاسین، مس، فسفر، منگنز، فیبر و پروتئین غذایی است. این گونه نسبت به گندم تصفیه شده غلظت بیشتری از مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و فیبر را ارائه می دهد که آن را حتی برای سلامت انسان مفیدتر می کند. همچنین کالری و چربی بسیار کمی وجود دارد که می تواند این ماده غذایی را برای افراد دارای رژیم غذایی بسیار مهم تبدیل کند.
خواص بلغور گندم در طب سنتی
هضم را بهبود می بخشد
سطوح بالای فیبر غذایی به تحریک فرآیندهای گوارشی در بدن کمک می کند و از برخی بیماری ها مانند یبوست، نفخ، گرفتگی عضلات و سوء هاضمه جلوگیری می کند. این فیبر همچنین می تواند کارایی جذب مواد مغذی را در روده شما بهبود بخشد و با از بین بردن اسیدهای چرب امگا 6 اضافی و تجمع در شریان ها، تعادل کلسترول شما را بهبود بخشد. این گندم به طور قابل توجهی فیبر بیشتری نسبت به سایر انواع معمول غلات دارد.
🆔@malk61
#بلغور گندم
تمیز وسورت شده مطابق عکس
📣📣📣📣📣🔔🔔🔔🔔
بلغور گندم از دانههای گندم بدون جوانه و سبوس، با فرآیندی سنتی شامل پختن، خشک کردن و خرد کردن، تهیه میشود. این ماده غذایی مغذی و هضمکننده، گنجینهای از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است که به سفره شما سلامتی و طعم بینظیری میبخشد.
#بلغور گندم
قیمت بااحترام کیلویی۱۴۰تومان
🆔@malk61
ثبت سفارش@fmalek61