#سبزه_قره_ماش
#سبزه
دو لیوان قره ماش یا ماش معمولی را درون کاسه ای ریخته و تا 2 بند انگشت آب روی آن ، آب می ریزیم.
پس از 4 روز ماش ها سفید می شوند، پس آن ها را درون دستمالی نخی می ریزیم .
پس از سه روز که ماش ها جوانه زدند آن ها را درون ظرف مورد نظری کهاز قبل ته آن لایه ای از پنبه گذاشته ایم ، می ریزیم و روی آن ها را بادستمال خیس می پوشانیم.
پس از سه روز دستمال را از روی قره ماش ها برمی داریم و در حدی کهفقط مرطوب بمانند روی آن ها، آب اسپری می کنیم و آن ها را در آفتاب قرارمی دهیم.
طی 2 هفته به شکل زیبایی رشد خواهند کرد و آماده خواهند شد تا سر سفره هفت سین قرار گیرند.
نکاتی برای بهتر شدن سبزه عید
- استفاده از ظروف سفالی و چینی نتیجه بهتری خواهد داشت تا ظروف پلاستیکی.
- هر قدر قطر بستر کمتر باشد عمر سبزه بیشتر میشود.
- آبی که در طی مراحل کشت سبزه عید استفاده می کنید آب ولرم باشد.
- اگر در محیط گرم و خشک زندگی می کنید تا مرحله ای که جوانه ها هنوز به یک سانت نرسیده اند از پارچه مرطوب استفاده کنید.
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯