⬅️ #مزاج_شناسی ⚪️ سرد و تر (بلغم) : ✅ مزه دهان ترش. رنگ زبان سفید. سردی پوست و دیر هضم شدن غذا. میل به خواب زیاد. و جاری شدن آب از دهان. رقیق بودن آب بینی.درد کمر و درد بدن. درد پاها. ضعف بینایی. تپش قلب. تولید کرم در انتهای روده بزرگ.حجم زیاد ادرار ⚪️ گرم و خشک (صفرا) : ✅ مزه دهان تلخ. رنگ زبان زرد. تشنگی. زبری پوست. زردی چشم. کدری ادرار. عصبی شدن. سیاهی رفتن چشم.سرگیجه. گرمی بدن . دیدن خواب های بد. يبوست. تندخویی. بهانه جویی ⚪️ گرم و تر (دم) : ✅ مزه دهان شیرین. رنگ زبان قرمز. لزج بودن آب دهان. خارش بدن. بروز جوش در بدن. سنگینی سر.خمیازه کشیدن چرت زدن. ⚪️ سرد و خشک (سودا) : ✅ مزه دهان شور. لاغرق. پژمردگی. رنگ زبان سیاه. خستگی. افسردگی. خودخوری. سوزش هنگام ادرار کردن. ادرار تیره. بوی بد دهان. تاریکی چشم. سوزش معده. فکر زیاد. خواب آشفته. دلتنگی. بیقراری. مشکلات عصبی. رنگ تیره مدفوع 🆔 @MarkazeTebEslamii

▫️ بسیاری از مردم #شکر_نیشکر را دوست ندارند و به همین خاطر نمی خورند و یا حتی عده ای با آن آشنایی هم ندارند؛ اما چنانچه ذائقه و عادتتان را تغییر دهید متوجه خواهید شد این نوع شکر هم خوش مزه هست و طعمی عالی دارد. 🟡 مقدار کمی شکر نیشکر خستگی را دفع می کند و درمان هفتاد نوع بیماری است.بلغم از همه بیماری ها سخت تر درمان می شود، اما با شکر نیشکر بلغم نیز درمان شده و بقیه غلبه ها، راحت تر دفع می شود. 🔘 همچنین این شکر سرشار از #کلسیم است و برای استخوان و جلوگیری از #دیابت بسیار مفید می باشد. 🖌 شکر نیشکر در مرحله اول که حرارت کم تری می بیند سفید است و در مرحله بعد که حرارت بیشتری می بیند، آب شده و سپس منجد می شود. در مرحله آخر هم #شکر_طبرزد تولید می شود و بسیار سفت است، یعنی آن قدر سفت است که با تبر می شکند. #شکر_قهوه_ای #شکر_سرخ #شکر_قرمز 🆔 @MarkazeTebEslamii

🍳 مصرف زیاد #تخم_مرغ باعث تیره شدن صورت و ایجاد #کک_و_مک خواهد شد؛ با خوردن تخم مرغ #غلبه_سودا افزایش می یابد و سودا باعث افزایش تیرگی و مشکلات پوستی می شود. همچنین مصرف زیاد تخم مرغ باعث سرریز سودا می شود و محل تجمع سودا داخل طحال است و در نهایت باعث ایجاد تورم و بیماری طحال می شود. ✍🏻 امام رضا (ع) می فرماید : مداومت بر مصرف تخم مرغ، موجب ورم و طحال می شود. (طب الرضا معروف به رساله ذهبیه، ج۱، ص۳ ) 🆔 @MarkazeTebEslamii

⚪️ افراد کم اشتها باید چه کنند ؟ ⚪️ ▫️ بعضی افراد هستند، نشاط، میل و انگیزه خوردن غذا ندارند، در این حالت باید مصرف غذا را فراموش کرد زیرا هضم غذا به مشکل خورده و بدتر باعث آسیب رسیدن بیشتر به بدن خواهد شد. 👈🏻 برای افرادی که میل به مصرف غذا ندارند باید به سراغ مواردی رفت که میل خوردن به غذا را در بدن ایجاد کند. از عواملی که میل خودن به غذا را زیاد می کند مصرف ترشی ها است. همچنین باید غذایی مصرف شود که میل به خوردن آن را بیشتر داشته باشید و آن را به اصطلاح با جون و دل میل کنید؛ زیرا که اشتیاق پیدا کردن به غذا باعث بهتر شدن هضم می شود.تحلیل مزاجی این امر این است که شوق و میل گرمی ایجاد می کند و این گرمی باعث می شود غلطت خون کم شود و هضم غذا راحت تر انجام شود. 🔘 بهتر است برای بچه هایی که میل به خوردن ندارند قبل از غذا از چاشنی های ترش مثل رب انار، آب انار زرشک و آلو استفاده کنید تا حرارت معده کم شده و اشتها تحریک شود. 🆔 @MarkazeTebEslamii

🔘 #کله_و_پاچه_گوسفند 🔘 ▫️ از بهترین گوشت ها می توان به گوشت گوسفند اشاره کرد و بهترین گوشت، گوشتی هست ک از محل مدفوع و ادرار دورتر باشد، بنابر این کله گوسفند از سردست بهتر هست و خواص بیشتری دارد. 👈🏻 کله و پاچه بسیار مناسب جهت تقویت بدن به شمار می رود و از غذاهای سالم و توصیه شده به شمار می رود. ✍🏻 امام صادق می فرماید : سرگوسفند جای تذکیه است ونزدیک تر به محل چرا و از محل مدفوع و ادرار دور است. (الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۱۹) 🔺 اما برخی از پزشکان معتقدند خوردن کله پاچه ضرر دارد و باعث چربی خون می شود، اما میل کردن کله پاچه هم مانند مصرف ماست و زنیان مصلحی دارد و مصرف سویق بعد از کله پاچه این مشکل را حل می کند. در روایات آمده است که نزد امام رضا (ع) کله پاچه میل می کردیم، پس از آن ایشان تقاضای سویق کردند و من گفتم سیر شدم. امام رضا (ع) فرمودند : ✍🏻 مصرف مقداری سویق باعث هضم کله پاچه شده و داروی آن است. (مکارم الاخلاق طبرسی، ص۱۶۳) #کله_پاچه 🆔 @MarkazeTebEslamii

#جمعه_های_انتظار 🔰 اَیْنَ وَجْهُ اللهِ الَّذی اِلَیْهِ یَتَوَجَّهُ الْاَوْلِیاء کجاست آن وجه خدا که اولیاء الهی به سوی او نظر دارند 📚 فرازی از دعای ندبه 👈 امام زمان علیه‌السلام وجه الهی هستند و نمایش کامل صفات الهی میباشند امام حقیقتاً به جهت مقام جامعیت اسمائی‌اش از ملائکه هم بالاتر است. کلّ هستی زیرپای امام و در قبضه امام است. 🆔 @MarkazeTebEslamii

⚪️ #سردرد و درمان آن ⚪️ سردرد دلایل بسیاری دارد که تشخیص آن کار دشواری نیست و می باید به صورت ریشه ای درمان شود. در طب اسلامی، سردرد دلایل بسیاری دارد و از علائم آن می توان به #ضعف_چشم، #گرفتگی_بینی، #یبوست مزاج، #غلبه_صفرا و #غلبه_خون اشاره کرد. ▫️ اصلی ترین ترکیب برای سردرد ریختن #بنفشه_کنجد داخل بینی است، اما مصرف #روغن_زیتون و #برگ_کاسنی راهی مکمل و بسیار قوی برای سردرد می باشد. برای استفاده از ترکیب روغن بنفشه و کاسنی باید ابتدا مقداری برگ کاسنی تازه تهیه کنید، بکوبید و روی یک برگه پخش کنید، سپس بنفشه زیتون روی برگ کاسنی ریخته و روی پیشانی ضماد کنید. بنفشه زیتون و بنفشه کنجد از روغن هایی هستند که برای آرامش و درد ها موثر هستند و از مسکن های طب سنتی اسلامی به شمار می روند. 🟡 در نظر داشته باشید مصرف هر یک از ترکیبات بدون نظر مشاور ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی شود که رفع کردن آن دشوار خواهد بود، در نظر داشته باشید بدون نظر مشاور هیچ ترکیب دارویی را استفاده نکرده و از مصرف خودسرانه هر ترکیب به شدت پرهیز کنید. #سر_درد 🆔 @MarkazeTebEslamii

اهمیت مصرف ادویه جات در زمستان

⬅️ اهمیت مصرف #ادویه جات در فصل #زمستان 🟢 #ادویه_جات یکی از عضو های مهم و اساسی برای طعم دار کردن غذا می باشند، اما باید حتما به خواص ادویه جات و کاربرد آن ها دقت ویژه ای کرد، زیرا برخی از ادویه ها طبعی دارند که می توانند به عنوان مصلح مواد غذایی استفاده شوند و در فصل های مختلف، کاربرد متنوعی داشته باشند.  ترکیبات آنتی اکسیدانی، آنتی موتاژنیک، ضد التهابی و تقویت کننده های سیستم ایمنی موجود در ادویه ها، از طریق تاثیر بر عملکرد ارگان های مختلف بدن مثل سیستم گوارش، قلبی – عروقی، تنفسی، تولید مثل، اعصاب و سایر اندام ها باعث حفظ سلامتی می شوند. در فصل زمستان مصرف برخی ادویه ها بسیار پر فایده هستند و به گرم شدن بدن در فصل زمستان کمک کرده و برخی نیز از بروز بیماری ها پیشگیری می کنند. البته هنگام مصرف شان باید نکاتی را هم در نظر بگیرید به ویژه اگر قصد بارداری دارید یا اینکه کودکی دارید که به او شیر می دهید. پس همراه ما باشید : ▫️ دارچین : دارچین "یک منبع گیاهی غنی از پلی فنولیک [به عنوان ریز مغذی های تقویت کننده سلامتی] است که قرن هاست در طب چینی استفاده می شود و نشان داده شده است که بر گلوکز خون و سیگنالینگ انسولین تأثیر می گذارد. ▫️ هل : هل که در هند "ملکه ادویه ها" نامیده می شود ، ادویه ای دودی و خوش طعم است که در دو نوع قهوه ای و سبز وجود دارد. هل سبز معمولاً در زمستان هم در غذاهای شیرین (مانند کیک) و هم در غذاهای شور (مانند کاری) استفاده می شود. توصیه می شود از کل غلاف هل - در مقابل ادویه آسیاب شده استفاده کنید ، زیرا ادویه آسیاب شده طعم زیادی از دست می دهد. ▫️ زعفران : عطر خوش زعفران برای همه ی ما ایرانی ها خوشایند است و معمولا در انواع غذاها، دسرها و … از آن استفاده می کنیم. البته نباید خواص درمانی آن را نادیده گرفت. زعفران خاصیت ضد افسردگی دارد و مصرف هفتگی ۳ تا ۴ فنجان چای آن، به خصوص در فصل زمستان برای کسانی که ممکن است دچار افسردگی فصلی شوند، مفید است. چای زعفران ۲۵ تا ۳۰ درصد علایم افسردگی را کاهش می دهد. متخصصان طب سنتی می گویند زعفران، مسکنی ضد درد و ضد سرفه است که باعث تنظیم عادت ماهیانه می شود، گردش خون را بهبود می بخشد، خونریزی های بعد از زایمان را کاهش می دهد، قوای جنسی را تقویت می کند و آرامبخش است. اما خانم های باردار نباید در مصرف آن زیاده روی کنند زیرا ممکن است باعث سقط جنین به ویژه در سه ماه اول بارداری شود. ▫️ زردچوبه : زردچوبه یکی از پر کاربرد ترین و محبوب ترین ادویه های ایرانی است که معمولا مه ایرانی ها در طبع غذا از آن استفاده می کنند، زردچوبه باعث می شود که [ذهن شما] احساس بهتری داشته باشد ،" مقدار سروتونین را در مغز افزایش می دهد. " علاوه بر این ، می تواند نگرانی های روزمره مربوط به سلامتی را برطرف کند ، زیرا ماده اصلی زردچوبه ، کورکومین ، یک آنتی اکسیدان قوی است. 🆔 @MarkazeTebEslamii