⬅️ خوردن گروه لبنیات با مقداری ریزمغذی خشکباری مانند بادام یا گردو علاوه بر تامین بخشی از نیاز بدن به فسفر، جذب کلسیم را نیز بهتر و راحت تر می کند، اما نکته جالب تر قضیه این است که پنیر، حاوی ماده ای به نام تیرامین است. گفته شده تجمع این ماده در مغز باعث کندی ذهن می شود، ولی در فعالیت های شیمیایی، بدن آنزیمی تولید می کند که از این امر جلوگیری می کند. ✍🏻 پیامبر اکرم (ص) می فرماید : خوردن پنیر بیماری است و گردو دوا است و اگر با هم باشند دوا هستند. 🆔 @MarkazeTebEslamii

❌ مهم ترین عواملی که می تواند باعث چربی خون شود، کلسترول و تری گلیسیرید است. کلسترول یک ماده چربی است که به طور عمده در بدن هنگامی که کبد چربی های اشباع شده در غذا را تجزیه می کند، ساخته می شود و سپس این کلسترول به خون منتقل می شود. ❗️ تری گلیسیرید، نوع دیگری از چربی است که در خون یافت می شود و عمدتا از مواد غذایی حاصل می شود بدین صورت که بعد از خوردن غذا، چربی های موجود در غذا تبدیل به تری گلیسیرید می شود. در نهایت وجود بالای این دو عنصر باعث رسوب چربی در رگ ها شده و منجر به بیماری های قلبی خواهد شد. ⛔️ روغن های صنعتی و مضر سرشار از کلسترول هستند و باعث از بین رفتن کبد خواهند شد، روغن هایی که برای جلوگیری از ابتلا به چربی خون و کبد چرب پیشنهاد می شوند عبارت است از : 1- روغن شحم گاوی ✅ 2- روغن زرد گاوی ✅ 3- روغن زیتون ✅ 4 - روغن ارده کنجد ✅ 🆔 @MarkazeTebEslamii

🥖 نان به طور کلی از گندم ساخته شده می شود و نان سفید حاوی گلوتن پروتئین است، به همین دلیل، تمام نانهای مبتنی بر گندم برای افرادی که بیماری حساسیت گلوتن دارند، مشک ساز است. با این حال، بیشتر نان های تجاری ناسالم است، حتی برای کسانی که گلوتن را تحمل می کنند. این به این دلیل است که اکثریت آنها از گندم تصفیه شده است که کمترین مواد مغذی (کالری خالی) دارد و منجر به افزایش سریع قند خون می شود. 🍞 مصرف نان‌های حجیمی که با آرد سفید یا بدون سبوس تهیه شده‌اند توصیه نمی شود چراکه باگت و نان سفید دیرتر از نان سبوس دار فرد را سیر می کنند، زود جذب می شوند، قند و چربی خون را سریعتر بالا می برند و اندیس گلایسمی بالایی دارند در حالیکه نان سبوس دار جذب تدریجی داشته، قند و چربی خون را کم کم بالا می برد، بهتر و زودتر انسان را سیر می کند و در نتیجه فرد کمتر نان می خورد؛ در نتیجه بهتر است از نان های سبوس دار و نان جو استفاده کنید. 🆔 @MarkazeTebEslamii

✍🏻 فواید بی شمار #خرما برای سلامتی باعث شده است که از پرطرفدارترین غذاهای جهان در زمینه بهداشت و تغذیه باشذ.  خرما منبع خوبی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی ، انرژی و فیبر است. همچنین حاوی کلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم ، منیزیم و روی است. همچنین به عنوان جایگزین سالم قند نامیده می شود ، زیرا بر خلاف قند ، کالری خالی را تأمین نمی کند. ⚪️ اما از دیگر موارد مصرف خرما می توان استفاده خرما با آب برای خشکی در بدن و بدون آب برای دفع رطوبت بدن پیشنهاد کرد؛ در روایات داریم که : مردی از خشکی و رطوبت زیاد به امام کاظم (ع) شکایت کرد : امام به او دستور داد خرما را ناشتا بخورد و پس از آن آب ننوشد. سپس این کار انجام شده و رطوبت بدن رفع شد و بدنش خشک شد  از خشکی به امام شکایت کردند و امام دستور داد خرمای برنی بخورند و پس از آن آب بنوشد تا طبع بدنش معتدل شود. (طب الائمه ، ص ۶۶) 🔘 مصرف خرما با آب اینگونه است که شخص باید حداقل هفت دانه خرما با آب بخورد و این شیوه برای خشکی بدن و تحمل تشنگی مفید است، اگر خرما بدون آب خورده شود در تعدیل و زیادی رطوبت و بلغم در بدن موثر است. 🆔 @MarkazeTebEslamii

🔆 #روغن_های_درمانی در طب اسلامی 🔅 #روغن_سیاهدانه 🔅 #روغن_بنفشه_کنجد 🔅 #روغن_بنفشه_زیتون 🔅 #روغن_بادام_تلخ 🔅 #روغن_بادام_شیرین 🔆 روغن های ذکر شده جزو اصلی ترین روغن های درمانی در طب اسلامی می باشند. 🆔 @MarkazeTebEslamii

▫️ زیاد #عطسه کردن، موجب پیشگیری از پنج عارضه می شود : ✍🏻 اولین آن ها جذام (بیماری های پوستی و ژنتیکی ) است؛ دوم باد شدید را از سر و صرت خارج می کند؛ سوم از آب مروارید جلوگیری می کند و در نهایت عفونت سینوس ها را از بین می برد و از گرفتگی بینی جلوگیری می کند. ( مکارم الاخلاق، ج ۱ ، ص ۳۵۵) 🆔 @MarkazeTebEslamii

▫️ چغندر یکی از محبوب ترین سبزیجات زمستانی است که به دلیل فواید باورنکردنی سلامتی و خاصیت لاغری معروف است، برگهای سبز گیاه چغندر نیز خوراکی هستند و فواید بی نظیری برای سلامتی دارد که فرد می تواند از آنها بهره مند شود؛ همراه ما باشید تا از خواص برگ چغندر بیشتر بدانید : ⚪️ #ایمنی_بدن را تقویت می کند : #ویتامین_C به عنوان تقویت کننده ایمنی در طبیعت شناخته می شود و سبزیجات چغندر فوق العاده غنی از آن هستند. داشتن سیستم ایمنی سالم در زمستان ها برای مقابله با #سرماخوردگی و #آنفولانزا بسیار مهم است. ⚪️ #سلامت_پوست و چشم : سبزی چغندر حاوی #ویتامین_A است که برای حفظ بینایی سالم بسیار مناسب است و همچنین برای تمایز سلول ها و داشتن #پوست_سالم نیز مهم است. ⚪️ #سلامت_استخوان و دندادن ها : ویتامین C برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است و همچنین یک پوست درخشان و سبزیجات چغندر به دلیل مقادیر بالای ویتامین C موجود در آن ، تمام این نیازها را برآورده می کند. ⚪️ بدون چربی و #کلسترول : سبزیجات چغندر مغذی هستند زیرا سرشار از #ویتامین_K ، مس ، منگنز ، آهن و کلسیم هستند ، اما برای حفظ وزن سالم بسیار مناسب هستند ، زیرا حاوی چربی اشباع و کلسترول صفر هستند. ✍🏻 امام رضا (ع) می فرماید : به بیمارانتان برگ چغندر را به صورت غذا دهید، زیرا در آن شفا وجود دارد و هیچ بیماری در آن نیست و هیچ سنگینی در آن وجود ندارد و برایتان خواب آرام به ارمغان می آورد. (الکافی ، ج ۶، ص ۳۶۹ ) 🆔 @MarkazeTebEslamii