eitaa logo
مارش کیک🎂marshcake
12.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
راستی هستم مدرس آشپزی با بیش از ۵۰۰۰ هنر جوی موفق 🥰 ادمین @mzamani_ رضایتمندی ها https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c کلاس ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3260088639C886ef01a19
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مارش کیکای عزیز روزتون بخیر🦋🥰🦋🥰 کیه که باقلوا دوست،نداشته باشه با هم دیگه یه باقلوای خوشمزه درست کنیم. مواد لازم: 😋😋😋😋😋 مارش کیک🎂marshcake: 1 و ½ پیمانه پسته خام یا گردو تقریبا ۴۰ برگ خمیر هزار لا کره ¼ پیمانه روغن مايع ۶۰ میلی لیتر برای شربت بار ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه شکر یه تکه ليمو ترش رو آب بگیرید(تقریبا یه ق غذا خوری) یه پینچ نمک تمام مواد شربت بار را در ظرفی روی حرارت قرار داده به جوش که آمد حرارت را ملايم کنید تا ۱۵ دقیقه ریز جوش بزنه و بعد بردارید بزارید خنک بشه لايه هاي خمیر رو پهن کنید و کره و روغن بریزید تا چند لایه تکرار کنید بعد پودر پسته یا هر مغزی که دوست داشتید بریزید و بعد مابقی لايه هاي خمیر را تا تمام شوند ادامه دهید در آخر برش بزنید و در فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بسته به دماي فرتون تا طلایی بشه و بعد از پخت همونطور که داغ هست شربت بار خنک را روی آن ريخته و اجازه بديد خنک بشه و نوش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با هم یه دکور کیک میوه ای ببینیم. میتونیم با کمی خامه زیبا ترین کیک ها رو داشته باشیم. برای رنگ کردم نون کیک ميتونيد از رنگ مایع یا ژله ای استفاده کرد. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مهربانوهای عزیزم روزتون بخیر خوشگلی کیک به دکورشه امروز یه تاپر توپ فوتبال⚽️⚽️ راحت اما بسیار زیبا دارم براتون ببینید و کیکاتون رو قشنگ کنید باهاش مخصوص پسرا و دخترای فوتبالی کانال https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
دو تا از کارایی که با توپ فوتبال برای مشتری های عزیزم انجام دادم. برای ایده فرستادم که استفاده کنید. تم محبوب پرسپولیس و استقلال⚽️⚽️⚽️ با هم حرفه ای بشیم👌👌🙏🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تکنیک اسکالپچر، از پر طرفدار ترین تکنیک ها . مدرن کیک خامه با هم دیگه ببینیم .👌🎂🌻🌻🌻 در کلاسهای تخصصی کیک خامه شما این آیتم زیبا رو آموزش خواهید دید. مارش کیک را به علاقه مندان دنیای شیرینی و کیک معرفی کنید. راستی به کلاس کیک خامه آذر ماه تاپر های یلدایی و کیک مخصوص شب یلدا هم اضاف خواهد شد. البته ميتونيد کیک طرح زمستون مارش کیک رو هم برای شب یلدا تدارک ببینید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام صبحتون قشنگ مافین خوشمزه ی چند پست بالا تر رو ميتونيد اينجوري جذاب کنید برای بچه ها🧁🧁🧁🧁🧁 برای اطلاع از ثبت نام کلاس حرفه ای،کیک خامه به آدمین کانال پیام دهید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براووونی یکی از جذاب ترین و خوشمزه ترین کیک هاست اما به شرطی که تمام نکات رو رعایت کنید. به به چی شد 😋😋😋😋😋 مواد لازم: مارش کیک🎂marshcake: شکلات ۳۰۰ گرم کره ۱۴۰ گرم ۹۶ گرم آرد ¼ فنجان پودر کاکائو ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر تخم مرغ ۳ عدد ۱ پیمانه شکر ⅛ فنجان شکر قهوه ای ۱ ق چای خوری اسانس وانیل روغن مايع ۳۰ میلی لیتر ۱۲۵ گرم شکلات سفيد نمک یک پینچ آرد بکینگ پودر نمک و پودر کاکائو مخلوط کنید الک کنید و کنار بگذارید. در ظرفی دیگر شکلات و کره را بن ماري کنید و کنار بگزارید تا خنک بشه. حالا تخم مرغ شکر وانیل و روغن مایع را هم بزنید. تا مخلوط شوند. مواد شکلاتی را به تخم مرغ ها اضاف کنید و بعد مواد خشک را در حد مخلوط شدن هم بزنید. و بعد بریزید مقداري از مواد را داخل قالب و تکه های شکلات سفيد بچینید و باز مابقی مواد به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیق با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد. بعد از پخت بزارید خنک بشه و با بستنی یا مارمالاد 🍓🍓🍏🍏 ميتونيد نوووش جان کنید https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با چند قطره رنگ و یه کاردک دندونه دار میتونی کیکتون رو به این قشنگی کنید👌👌🤩🤩🤩😊😊 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااام روزتون بخیر دوستای گلم به کانال مارش کیک خوش آمدید💐💐💐💐 حضورتون باعث خوشحالی و رشد کانال هستش. با آموزش های حرفه ای رایگان و کلاس های تخصصی در خدمتتون هستم. با دو تا ماسوره ساده میتونید کیک هاتون رو جذاب و خدااااا کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنیای دکوراتوری کیک دنیای بسیار جذاب،و لذت بخشیِ ،... با کمترین چیز ها میشه قشنگ ترین کیک ها رو داست. بارها این تکنیک رو برای سفارشاتم،آماده کردم و از مینیمال بودنش لذت بردم. تکنیک زیبای نقاشی کیک به شما علاقه مندان در کلاس تخصصی به صورت اصولی آموزش داده میشه 🥰🥰🥰👌👌👌 مارش کیک همراه شماست.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااااام بانو جان روزتون بخیر امروز با یه پیراشکی تپل ومپل اومدم با یه شکم پر از شکلاااااات به به😋😋😋 مواد لازم برای پیراشکی یا دونات خیلی خوشمزه. حتما درست کنید عالیییی میشه.🍩😋🍩 آرد ۴ و نیم پیمانه یک قاشق غذاخوری خمير مايه خشک ۳ قاشق غذاخوري شکر یک پینچ نمک ۷۵ میلی لیتر آب گرم ۲۰۰ میلی لیتر شیر ۲ عدد تخم مرغ ۸۶گرم کره به دمای محیط رسیده یک قاشق غذاخوری اسانس وانیل. برای رو مال کردن دونات ۲ قاشق غذاخوري شکر ۱ قاشق چای خوری پودر دارچین نوتلا یا گاناش برای مغزی دونات خمير مايه آب گرم و یک ق شکر رو با هم مخلوط کنید روش رو بپوشانید و بزارید حدودا ۱۰ دقیقه در محیط آشپزخانه تا عمل بياد.تخم مرغ وانیل ما بقی شکر رو با همزن خوب مخلوط کنید بعد شیر و کره به دمای محیط رسیده رو اضاف کنید. و خمير مايه عمل آمده را به مواد اضاف کنید خوب مخلوط کنید. حالا آرد و نمک رو الک کنید و به مواد مایع اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمير یکدست بشه و به دستتون نچسبه روش رو بپوشانید به مدت ۳ ساعت در محیط استراحت بدید یا ميتونيد یک شب در يخچال حتما روی ظرف رو بپوشانید. و بعد که کاتر زدید دوباره یک ساعت در محیط استراحت بدید هر تکه از خمير تقریبا ۶۰ تا ۷۰ گرم باشه روی خمیر رو حتما بعد از کاتر هم با پارچه تمیز بپوشانید و بعد در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی بشه دارچین و شکر رو مخلوط کنید و دونات رو درش بغلتانید و با نوتلا پر کنید شکمش رو 🍩🍩🍩😋😋😋 @Marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااام بانو جان حال دلتون خوش💐💐🦋💐🦋🦋 دوستای گلم خیلییی خوش آمدید به کانال خودتون..🥰🥰 همیشه که نباید موز رو قاچ کنیم بچینیم روی کیک اينجوري مدل دسر ميتونيد درست کنید . شکلات رو ذوب کنید و برای نرم تر بودنش یه ق روغن مايع به شکلات اضاف کنید. که موقع برش زدن نرم باشه بچه ها هم کلی لذت میبرن🍌🍌 ۱۰۰ گرم شکلات را بنماری کنید وبا یه ق غذا خوری روغن مايع مخلوط کنید. خامه قنادی فرم گرفته به ميزان لازم موز. و یک تکه کیک شکلاتی پودر پسته قابل حذف هستش و یا هر مغزی که دوست داشتید 🍒🍒🍓🍓 کانال کارها و رضایت هنر جوهای عزیزم👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذت بخش ترین قسمت درست کردن کیک دکور کردنش هست که با کمی خلاقیت میشه یه کیک شیک و زیبا داشت. با هم ببینیم دکور ساده اما قشنگ این کیک تولد ملیح و جذاب🦋🦋🦋🦋🦋🎂🎂🎂🎂 .🍩🍩😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااام صبحتون زیبااااا🌺🌺🌺 چیز کیک یکی از خوشمزه ترین کیکهاست.🍪🎂 مارش کیک🎂marshcake مواد لازم: دو بسته بیسکوئیت پتی بور کره ۱۵۰ گرم یا ۷۰ گرم روغن نارگیل ۲ قاشق غذاخوری شکر به دلخواه فیلینگ چیز کیک؛ ۲۲۰ گرم پنیر خامه ای ۲۲۰ گرم پنیر ماسکورپونه یک قوطی شیر عسلی یک فنجان مارمالاد توت فرنگی یا توت سیاه(تمشک) ۲ فنجان خامه قنادی فرم گرفته ۱ ق غذا خوری رنده پست ليمو ¼ فنجان آبلیمو 🌺سس توت فرنگی 1 فنجان توت فرنگی(خرد شده) ¼فنجان شکر 1 ق غ آبلیمو رو مخلوط کنید و روی حرارت حدود ۲۰ دقیقه تا قوام بياد. خب حالا بريم با هم درست کنیم. پود بیسکوئیت و کره و شکر رو با هم مخلوط میکنید کره باید آب شده باشه. پنیر خامه ای +پنیر ماسکارپونه شیر عسل رو اضاف میکنیم و مخلوط میکنیم و بعد مربای توت فرنگی و تمشک را اضاف میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و زست لیمو (رنده پوست لیمو)و ¼آبلیمو را اضاف کنید بیسکوئیت رو که در قالب کمربندی فیکس کردید فیلینگ را اضاف میکنیم و یک شل در يخچال استراحت ميديم و قبل از دیزاین مابقی خامه قنادی را روی کیک ريخته و با سس و توت فرنگی تزئین میکنیم. نووووش جان مارش کیک پاسخگوی سوالات شماست دوستان 💐💐💐🎂🎂🎂🎂 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارش کیکیای عزیز شبتون بخیر🌺💝🌺 آموزش خوشگل گل با ماسوره فقط کافیه یه کم از طبیعت الهام بگیریم . میتونیم زیبا ترین کیک ها رو درست کنیم. 👌👌👌 هر سوالای داشتید در مورد خامه ميتونيد بپرسید دوستای مهربونم😊🧁🧁 @Marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااام روزتون بخیر.. تاپر سازی عروسکی یکی از شیرین ترین شغل هاست وقتی من مشغول ساخت یه تاپر میشم به هیچ چیز دیگه ای نمیتونم فکر کنم و این واقعا برای ذهن عالیه امتحان کنید امروز یه تکه خمیر بازی رو شروع کنید به درز دادن و ساخت یک عروسک ساده نا خود آگاه متوجه میشید که به خاطر تمرکز روی ساخت عروسک به هیچ چیز فکر نمی‌کنید و این واقعا برای سلامت ما مفیده.🦊🦊🦊🦊🦊🦊 روباه زیبا تقدیم شما برای کیک های پاییزی خیلی کار بردی هست. راستی بچه ها توی دوره ی کیک سازی شما میتونید با ساخت تاپر و فردش آنها به در آمد برسید. تخفیف ثبت نام کلاس فقط تا ۵ آذر ماه هستش. @Marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به درخواست شما دوستان گوشه ای از آموزش کلاس خدمت شما.. در کلاس مجازی به شما ۳ نوع کیک آموزش داده شده که بیش از ۱۰۰ نفر کیک ها رو تست کردن و من نظر سنجی کردم. که شما عزیزان با هر ذائقه و سلیقه ای بتونید کیک مورد علاقه خودتون رو درست کنید. فقط به بافت حریری این کیک دقت کنید بسیار سبک و عالی هستش. عاشقش میشید اینقدر که خوش خوراک هست. همه با هم حرفه ای بشیم.👌👌👌👌😋😋😋🎂🎂🎂🎂 فقط تا ۵ آذر فرصت دارید در کلاس کیک خامه ای مدرن مقدماتی تا حرفه ای مارش کیک ثبت نام کنید. @Marshcake
مارش کیک🎂marshcake: رول نارگیلی🥧 مواد مور نیاز : آرد 230 گرم🍚 خمير مايه خشک 5گرم شکر 30گرم روغن مايع 25گرم نمک 1 پینچ🧂 بهبود دهنده 2گرم شیر ولرم 110 گرم🥛 تخم مرغ 1عدد درشت🥚 مواد میانی: : شکرچند قاشق بسته به ذائقه خودتون اگر شیرین دوست دارید کره 40 گرم🧈 پودر نارگیل نصف پیمانه تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضاف کنید کمی مخلوط کنید حالا شیر ولرم رو کم کم اضاف کنید و با دست ورز بدید تا خمير جمع بشه و بعد روغن رو اضاف کنید خوب ورز بدید که روغن به خورد خمير بره خمير که یکدست شد روی اون رو با نایلون ووپارچه بپوشانید بزارید داخل یخچال 30 دقیقه استراحت کنه. و بعد خمير رو بیرون بیارید با وردنه پهن کنید و سطح خمير را کره بزنید همین طور شکر بپاشید و حسابی پودر نارگیل بریزید. رول کنید و روی رول ها کمی کره بمالید وداخل قالب مورد نظر ۲ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدید نایلون بکشید و پارچه پهن کنید.🍪 بعد ۲ ساعت حجم رول چند برابر میشه و فر را 10 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید. و قالب را درون فر گذاشته با دمای ۱۸۰ درجه 20دقیقه زمان بدید تا کاملا بپزه حرارت پایین فر روشن باشه و در آخر رول ها رو با شربت بار یا عسل رقیق رو مال کنید و پودر نارگیل و پسته به دلخواه تزئین کنید من مقداري هم شیر عسلی ريختم فوق العاده خوشمزه شد شما به دلخواه تزیین،کنید. نوووش جان https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
32.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنیای دکوراتوری کیک🎂🍪 اینقدر گستردست که هر روز باعث ميشه خلاق تر بشی و با چند تا ماسوره کلی کیک های زیبا درست کنید...😋😋🤩🤩 راستی بچه ها تا فرصت تخفیف جشنواره به اتمام نرسیده ✅️ از این فرصت عالی استفاده کنید هم ميتونيد به در آمد 💰💰برسید . هم اینکه هنر خودتون توی کیک سازی رو نشون بدید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آخر هفتتون بخیر و شادی 🦋🌼🦋 با اضاف کردن کمی رنگ و یه قيف ساده ميتونيد کیکتون رو جذاب دکور کنید. آخر هفته ی خوبی داشته باشید. ۰🎂🥰🎂 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
50.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه آموزش کامل براتون آوردم. زرنگای کانال منتظر کیکهای قشنگتون هستم.🎂🤩 برش کیک فیلینگ گذاری آستر کشی و کاور اصلی نکته برای رنگ کردن خامه همیشه از مقدار کم شروع کنید تا به رنگ دلخواه برسید🎂🦋👌👌 تمام نکات اصولی آموزش برای علاقه مندان که دوست دارن حرفه ای بشن دررکلاس کیک خامه آموزش داده شده. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شبتون بخیر دوستای عزیزم.🌼🌼🌼 دوستان هر مشکلی برای پخت،کیک دارید ميتونيد بپرسید.! برای رنگ کردن خامه بهتره از کمترین رنگ استفاده بشه در عین حال که کیکمون زیبایی خودش رو حفظ کنه .😋 کیک خانگی🎂 به دلیل سلامت و کیفیت مواد اولیه بهترین گزینه برای جشن‌ها و دور همی هاست. طی سال ما چندین بار جشن تولد یا سالگرد ازدواج 💝و مراسمات خاص داریم چه خوبه که خانم خونه یه کیک زیبا و خوشمزه تقدیم اهل منزل کنه ..🏫🏫 🎂🎂 آموزش دیدن برای شما سرمایه ست. @Marshcake https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979