فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تکنیک اسکالپچر، از پر طرفدار ترین تکنیک ها . مدرن کیک خامه
با هم دیگه ببینیم .👌🎂🌻🌻🌻
در کلاسهای تخصصی کیک خامه شما این آیتم زیبا رو آموزش خواهید دید.
مارش کیک را به علاقه مندان دنیای شیرینی و کیک معرفی کنید.
راستی به کلاس کیک خامه آذر ماه تاپر های یلدایی و کیک مخصوص شب یلدا هم اضاف خواهد شد.
البته ميتونيد کیک طرح زمستون مارش کیک رو هم برای شب یلدا تدارک ببینید.
#دیزاین_کیک
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلاااام صبحتون قشنگ
مافین خوشمزه ی چند پست بالا تر رو ميتونيد اينجوري جذاب کنید برای بچه ها🧁🧁🧁🧁🧁
برای اطلاع از ثبت نام کلاس حرفه ای،کیک خامه به آدمین کانال پیام دهید.
#کاپ_کیک
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براووونی یکی از جذاب ترین
و خوشمزه ترین کیک هاست
اما به شرطی که تمام نکات رو رعایت کنید.
به به چی شد 😋😋😋😋😋
مواد لازم:
مارش کیک🎂marshcake:
شکلات ۳۰۰ گرم
کره ۱۴۰ گرم
۹۶ گرم آرد
¼ فنجان پودر کاکائو
½ قاشق چایخوری بکینگ پودر
تخم مرغ ۳ عدد
۱ پیمانه شکر
⅛ فنجان شکر قهوه ای
۱ ق چای خوری اسانس وانیل
روغن مايع ۳۰ میلی لیتر
۱۲۵ گرم شکلات سفيد
نمک یک پینچ
آرد بکینگ پودر نمک و پودر کاکائو مخلوط کنید الک کنید و کنار بگذارید.
در ظرفی دیگر شکلات و کره را بن ماري کنید
و کنار بگزارید تا خنک بشه.
حالا
تخم مرغ شکر وانیل و روغن مایع را هم بزنید.
تا مخلوط شوند.
مواد شکلاتی را به تخم مرغ ها اضاف کنید و بعد مواد خشک را در حد مخلوط شدن هم بزنید.
و بعد بریزید مقداري از مواد را داخل قالب و تکه های شکلات سفيد بچینید و باز مابقی مواد
به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیق
با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد.
بعد از پخت بزارید خنک بشه و با بستنی یا مارمالاد 🍓🍓🍏🍏 ميتونيد نوووش جان کنید
#براوونی
#کیک_براوونی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با چند قطره رنگ و یه کاردک دندونه دار
میتونی کیکتون رو به این قشنگی کنید👌👌🤩🤩🤩😊😊
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلااااام روزتون بخیر
دوستای گلم به کانال مارش کیک خوش آمدید💐💐💐💐
حضورتون باعث خوشحالی و رشد کانال هستش.
با آموزش های حرفه ای رایگان و
کلاس های تخصصی در خدمتتون هستم.
با دو تا ماسوره ساده میتونید کیک هاتون رو جذاب و خدااااا کنید.
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
22.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنیای دکوراتوری کیک دنیای بسیار جذاب،و لذت بخشیِ ،... با کمترین چیز ها میشه
قشنگ ترین کیک ها رو داست.
بارها این تکنیک رو برای سفارشاتم،آماده کردم
و از مینیمال بودنش لذت بردم.
تکنیک زیبای نقاشی کیک به شما علاقه مندان در کلاس تخصصی به صورت اصولی آموزش داده میشه 🥰🥰🥰👌👌👌
مارش کیک همراه شماست.
#دیزاین_کیک
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلاااااام بانو جان روزتون بخیر
امروز با یه پیراشکی تپل ومپل اومدم با یه شکم پر از شکلاااااات به به😋😋😋
مواد لازم برای پیراشکی یا دونات خیلی خوشمزه. حتما درست کنید عالیییی میشه.🍩😋🍩
آرد ۴ و نیم پیمانه
یک قاشق غذاخوری خمير مايه خشک
۳ قاشق غذاخوري شکر
یک پینچ نمک
۷۵ میلی لیتر آب گرم
۲۰۰ میلی لیتر شیر
۲ عدد تخم مرغ
۸۶گرم کره به دمای محیط رسیده
یک قاشق غذاخوری اسانس وانیل.
برای رو مال کردن دونات
۲ قاشق غذاخوري شکر
۱ قاشق چای خوری پودر دارچین
نوتلا یا گاناش برای مغزی دونات
خمير مايه آب گرم و یک ق شکر رو با هم مخلوط کنید روش رو بپوشانید و بزارید حدودا ۱۰ دقیقه در محیط آشپزخانه تا عمل بياد.تخم مرغ وانیل ما بقی شکر رو با همزن خوب مخلوط کنید بعد شیر و کره به دمای محیط رسیده رو اضاف کنید.
و خمير مايه عمل آمده را به مواد اضاف کنید خوب مخلوط کنید.
حالا آرد و نمک رو الک کنید و به مواد مایع اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمير یکدست بشه و به دستتون نچسبه
روش رو بپوشانید به مدت ۳ ساعت در محیط استراحت بدید یا ميتونيد یک شب در يخچال حتما روی ظرف رو بپوشانید.
و بعد که کاتر زدید دوباره یک ساعت در محیط استراحت بدید هر تکه از خمير تقریبا ۶۰ تا ۷۰ گرم باشه روی خمیر رو حتما بعد از کاتر هم با پارچه تمیز بپوشانید و بعد در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی بشه دارچین و شکر رو مخلوط کنید و دونات رو درش بغلتانید و با نوتلا پر کنید شکمش رو
#پیراشکی_شکم_پر
🍩🍩🍩😋😋😋
@Marshcake
May 11
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلااام بانو جان حال دلتون خوش💐💐🦋💐🦋🦋
دوستای گلم خیلییی خوش آمدید به کانال خودتون..🥰🥰
همیشه که نباید موز رو قاچ کنیم بچینیم روی کیک اينجوري مدل دسر ميتونيد درست کنید .
شکلات رو ذوب کنید و برای نرم تر بودنش یه ق روغن مايع به شکلات اضاف کنید.
که موقع برش زدن نرم باشه
بچه ها هم کلی لذت میبرن🍌🍌
۱۰۰ گرم شکلات را بنماری کنید وبا یه ق غذا خوری روغن مايع مخلوط کنید.
خامه قنادی فرم گرفته به ميزان لازم
موز.
و یک تکه کیک شکلاتی
پودر پسته قابل حذف هستش و یا هر مغزی که دوست داشتید 🍒🍒🍓🍓
کانال کارها و رضایت هنر جوهای عزیزم👇
#کیک_دسر
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذت بخش ترین قسمت درست کردن کیک
دکور کردنش هست که با کمی خلاقیت میشه
یه کیک شیک و زیبا داشت. با هم ببینیم دکور ساده اما قشنگ این کیک تولد ملیح و جذاب🦋🦋🦋🦋🦋🎂🎂🎂🎂
.🍩🍩😋😋😋
#دیزاین_کیک
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلااااام صبحتون زیبااااا🌺🌺🌺
چیز کیک یکی از خوشمزه ترین کیکهاست.🍪🎂
مارش کیک🎂marshcake
مواد لازم:
دو بسته بیسکوئیت پتی بور
کره ۱۵۰ گرم یا ۷۰ گرم روغن نارگیل
۲ قاشق غذاخوری شکر به دلخواه
فیلینگ چیز کیک؛
۲۲۰ گرم پنیر خامه ای
۲۲۰ گرم پنیر ماسکورپونه
یک قوطی شیر عسلی
یک فنجان مارمالاد توت فرنگی یا توت سیاه(تمشک)
۲ فنجان خامه قنادی فرم گرفته
۱ ق غذا خوری رنده پست ليمو
¼ فنجان آبلیمو
🌺سس توت فرنگی
1 فنجان توت فرنگی(خرد شده)
¼فنجان شکر
1 ق غ آبلیمو رو مخلوط کنید و روی حرارت حدود ۲۰ دقیقه تا قوام بياد.
خب حالا بريم با هم درست کنیم.
پود بیسکوئیت و کره و شکر رو با هم مخلوط میکنید کره باید آب شده باشه.
پنیر خامه ای +پنیر ماسکارپونه شیر عسل رو اضاف میکنیم و مخلوط میکنیم و بعد مربای توت فرنگی و تمشک را اضاف میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و زست لیمو (رنده پوست لیمو)و ¼آبلیمو را اضاف کنید بیسکوئیت رو که در قالب کمربندی فیکس کردید
فیلینگ را اضاف میکنیم و یک شل در يخچال استراحت ميديم و قبل از دیزاین مابقی خامه قنادی را روی کیک ريخته و با سس و توت فرنگی تزئین میکنیم.
نووووش جان
مارش کیک پاسخگوی سوالات شماست دوستان 💐💐💐🎂🎂🎂🎂
#چیز_کیک
#چیز_کیک_توت_فرنگی
https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c
13.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارش کیکیای عزیز شبتون بخیر🌺💝🌺
آموزش خوشگل گل با ماسوره فقط کافیه
یه کم از طبیعت الهام بگیریم .
میتونیم زیبا ترین کیک ها رو درست کنیم.
👌👌👌
هر سوالای داشتید در مورد خامه ميتونيد بپرسید دوستای مهربونم😊🧁🧁
#دیزاین_کیک
@Marshcake