eitaa logo
مارش کیک🎂marshcake
12.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
راستی هستم مدرس آشپزی با بیش از ۵۰۰۰ هنر جوی موفق 🥰 ادمین @mzamani_ رضایتمندی ها https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c کلاس ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3260088639C886ef01a19
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تندخوانی جز ۲۷ - استاد معتز آقائی.mp3
4.02M
تندخوانی جزء بیست و هفتم قرآن کریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از پروردگار صبحی به زیبایی طلوع خورشید به طراوت گل های بهاری به آرامش یک دریا و روزی سرشار از موفقیت و شادی و عشق برایتان آرزومندم سلام و صبح زیباتون بخیر و نیکی
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
35.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق طعمش میشی فقط کافیه یک بار درستش کنی . . مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد قنادی ½ و۳ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری پودر دارچین ۲ قاشق چای خوری شکر قهوه ای ½ و ۱ پیمانه پودر قند ۱ پیمانه گردو ۱ پیمانه اسانس وانیل ۲ ق چ نمک دانه ریز ۱ ق چ کره سرد ۱ پیمانه کره به دمای محیط رسیده ¾ پ معادل ۱۶۰ گرم خامه ترش ۶۰ گرم (میتونید به جای خامه ترش مقدار مساوی خامه صورتی و ماست همزده استفاده کنید ۳۰+۳۰) گردو تست شده ، پودر دارچین، یک پیمانه از آرد، یک پیمانه از شکر قهوه ای و نمک  رو مخلوط کرده و کره سرد رو بش اضاف میکنیم و با انگشت ورز میدیم. سلیفون  ميکشيم و داخل یخچال قرار میدیم تا ما بقی مواد رو یکی کنیم. خب الان فر رو گرم کنید ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه و شروع کنید به مخلوط کردن ¾ پیمانه کره هم دمای محیط،ما بقی شکر قهوه ای و بعد تخم مرغ ها رو یکی  یکی می‌شکنیم و هم میزنیم و خامه رو اضاف میکنیم. ½و۲ پ آرد و بیکینگ  پودر رو اضاف میکنیم و مخلوط میکنیم قالب رو چرب کرده(کره) و آرد پاشی میکنیم . نیمی از مواد خمیری رو کف قال ریخته و ⅔ مواد شکری رو روی آن  و دوباره مواد خمیری  و مابقی مواد شکری رو اضاف میکنید. و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه برقی به مدت ۵۵ دقیقه چک کنید زمان پخت ممکن ۴۵ یا ۵۰ بشه بسته به فر شما. نوووش جان نکته: مقدار مواد رو میتونید نصف کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام به روی ماهتون🥰🥰🥰 حالتون چطوره خدا قوت به تو خانم خونه🌺🌺🌺 امروز گفتم کارامو سریع جمع و جور کنم عیدی بهتون دو تا شیرینی خوشمزه و پر طرفدار رو یاد بدم. اگه موافقی یه قلب صورتی برام بفرستید انرژی بگیرم💞💞💞💞 @marshcake با جان و دل براتون بهترینها رو آماده میکنم.
ممنون میشم که کانال مارش کیک رو به دوستانتون معرفی کنید🥰🥰
✅️نکته خانه داری امروز بانکه های ادویه ها رو شستم گفتم برا شما هم یه عکس بگیرم یه ترفند بگم شاید بدردتون بخوره. به جای اینکه هر ادویه رو در بشقابی یا روی نایلون بریزید از دستمال کاغذی استفاده کنید و بعد دو باره تا کنید و برای دفعات بعد هم میتونید استفاده کنید. این روش خیلی بهتر از بشقاب هست اخه بعدش باز باید کلی بشقاب بشورید و یا ادویه ها به نایلون میچسبن . امیدوارم براتون کاربردی باشه بعد از پایان تمیز کاری هم دستمال ها رو داخل یه نایلون بذارید و هر بار خواستید استفاده کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تندخوانی جز ۲۸ - استاد معتز آقائی.mp3
3.99M
تند خوانی جزء بیست و هشتم قرآن کریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم 🌸🌸🌸 خدا کند در این صبح زیبا همه غرق در باران اجابت شویم آن گونه که فقط خدا باشد و ما و یک دنیا آرامش سلام صبـح ماه رمضانتون به زیبایی گل
مواد میانی کاپ🥧 پنیر ماسكارپونه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکر ۳۵ گرم نمک ۱ پینچ شکلات چیپسی تلخ یا شیری ۲۰۰ گرم ( میزان رو ميتونيد کمتر کنید) مواد لازم کاپ کیک🥧 آرد ۱ و ½ پیمانه شکر ۲۰۰ گرم سرکه سفيد ۱ قاشق غذایی استاندار معدل ۱۵ گرم جوش،شیرینی ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ پینچ آب داغ ۱ پیمانه استاندارد اسانس وانیل ½ قاشق چای خوری روغن ⅓ پیمانه استاندارد پودر کاکائو ۳۰ گرم ❌️مواد کاپ کیک تخم مرغ ندارد. زمان پخت ۲۰ الی ۲۲ دقيقه حرارت پخت ۱۸۰ درجه و فقط المنت پایین روشن باشد‌. کره بادام زمینی به دلخواه می‌توان اضاف کرد. این کاپ کیک بلک خیلی خوش بافت و عالی هستش . و مناسب کافی شاپ ها هستش‌. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
40.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🍗🍗🍗🍗آموزش _خوراک_کبک خیلی خوشمزه و خوش عطر میشه و برای تقویت سیستم ایمنی بدن گوشت کبک خیلی مفید هستش. مواد لازم: دو عدد کبک بزرگ ادویه ها👇 نمک زردچوبه، فلفل قرمز و سیاه، پاپریکا،زنجبیل،دارچین،پودر گوجه و تخم گشنیز، آبلیموی تازه رب آلوچه ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری پیاز درشت ۲ عدد رنده شده سیر ۲ حبه بزرگ پسته کال کوهی ۵ قاشق غذا خوری (قابل حذف هستش.) روغن زیتون یا روغن مايع ۲ ق غذا خوری میزان ادویه ها و آبلیمو بستگی به ذائقه ی شما درد من چشمی ريختم. زمان پخت در فر حدودا ۱۰۰ دقيقه با دمای ۱۸۰ درجه حرارت از بالا و پایین نووش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
🔴 دعای روز بیست و نهم ماه رمضان 🔹 اللَّهُمَّ غَشِّنِي فِيهِ بِالرَّحْمَةِ، وَ ارْزُقْنِي فِيهِ التَّوْفِيقَ وَ الْعِصْمَةَ، وَ طَهِّرْ قَلْبِي مِنْ غَيَاهِبِ التُّهَمَةِ، يَا رَحِيماً بِعِبَادِهِ الْمُؤْمِنِينَ. خدایا مرا در این ماه با رحمتت فروگیر، و توفیق و خود نگهداری نصیبم کن، و از تیرگی های تهمت دلم را پاک گردان، ای مهربان به بندگان با ایمان.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به امروز خوش آمدید از خدا می خوام بهترین لبخندها برصورت ماهتان نقش ببندد لبخند برای حال خوب لبخند موفقیت لبخند از آرامش و لبخند خدا به زندگیتون
41.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کلوچه مغز دار🫓🫓 مواد لازم: آرد ۳ الی ۴ پیمانه استاندارد تخم مرغ ۱ عدد پودر قند یا شکر ۱۰۰ گرم روغن مايع ۴۰ گرم ماست ۳ قاشق غذا خوری وانیل چندین قطره یا ¼ قاشق چایخوری کره گیاهی ۱۲۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری درجه حرارت ۱۷۰ درچه زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه مواد میانی که میتونید استفاده کنید. نوتلا، میکس خرما و مغز ها، پوره سیب و دارچين، کره بادام زمینی و شکلات میکس پودر نارگیل +نصف پیمانه پودر قند+مقداري کمی گلاب با هم ورز دهید تا خمير مانند شود و به عنوان مغزی استفاده کنید. پودر پسته +کمی شکلات ذوب شده ورز دهید تا خميری گردد و بعد به عنوان مغزی استفاده کنید. میکس خرما +کنجد+کمی ارده را ميتونيد به عنوان مغزی استفاده کنید. ميتونيد به آرد کمی زنجبیل یا دارچين اضافه کنید و خمیر طعم دار شود. به خمير کمی زعفران غلیط دم کرده اضاف کنید تا زعفرانی شود. دیگه چی از این کامل تر و بهتر برای یک هفته انواع کلوچه رو دارید. ✅️نکته مهم بلافاصله بعد از پخت داخل نایلون بذارید تا نرم بمونه و بعد در ظرف در دار نگهداري کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
رضایت هنرجوهای عزیز مارش کیک 🎂شما بزرگوارانی که به این حرفه علاقه مند هستید هم می تونید به راحتی همچین کیک های زیبایی رو درست کنید. ✅اینجا از صفر به شما آموزش داده میشه یعنی از معرفی ابزار تا پخت و دکور کردن کیک با شما هستیم. ✅پس اگه مبتدی هستید و هیچ گونه تجربه ای هم در پخت کیک ندارید ما بهتون کمک می کنیم تا رفته رفته یک دکوراتور کیک بشید. ✅کلاس ها به صورت آفلاین هست یعنی نیازی نیست که سر ساعت معینی آنلاین باشید و هر وقت تایم خالی داشتید میتونید از آموزش ها استفاده کنید و بارها آموزش ها رو ببینید. ✅در ضمن پشتیبانی می شید و هر روز در دو نوبت صبح و عصر رفع اشکال میشید. @mzamani_n