eitaa logo
مارش کیک🎂marshcake
12.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
راستی هستم مدرس آشپزی با بیش از ۵۰۰۰ هنر جوی موفق 🥰 ادمین @mzamani_ رضایتمندی ها https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c کلاس ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3260088639C886ef01a19
مشاهده در ایتا
دانلود
رضایت داغ داغ از آموزش های رایگان کانال مارش کیک
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
44.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک فصل گرماست 😋🍓😋🍓 تابستون با بستنی های رنگارنگ و طعم های خوشمزش قشنگه🍧🍧🍧🍧 خیلییی عالییی میشه که خودت راحت و آسون توی خونه بستنی درست کنید . مارش کیک کلی بستنی خوشمزه داره که حسابی دلبری میکنه . آموزش شیک توت فرنگی🍓🍓🍓🍓🍓 بستنی توت فرنگی برای یه لیوان بزرگ ۵ الی ۷ اسکوپ نصف لیوان شیر سرد سس شکلاتی شکلات چیپسی به ميزان دلخواه توت فرنگی برای تزئین. مارش کیک خوشمزه ترین ها رو با عشق تقدیم شما میکنه. این بستنی خوشمزه از آیتم های کلاس لذیذ بستنی هستش🍧😋🍓🍓 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 کانال مارش رو به دوستانتون معرفی کنید.
سفارش های هنرجوی عزیزمون از کلاس چیز کیک ها و کیک خامه ای مدرن پر رزق و روزی باشید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شهادت مظلومانه و غریبانه دردانه امام حسین علیه السلام،حضرت رقیه سلام الله علیها تسلیت باد.🏴🏴🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشکش اول صبح یک سلام گرم باعطر گل های بهشتی  وباطعم خوش گلاب  از باغ آرامش، وپرمهرخداست  امروزتان متبسم  به نگاه مهربان خدا سلام صبحتون بخیر🌺💐🌺🌸
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مارش کیکای عزیز🌺🌺🌺🌺 اول هفتتون پر از لطف و مهر خدا🍂🍂🍂🙏🙏🙏🙏 آموزش رول دارچینی خوشمزه دستور رو براتون تایپ میکنم 😋😋😋 مارش کیک🎂marshcake: رول نارگیلی🥧 مواد مور نیاز : آرد 230 گرم🍚 خمير مايه خشک 5گرم شکر 30گرم روغن مايع 25گرم نمک 1 پینچ🧂 بهبود دهنده 2گرم شیر ولرم 110 گرم🥛 تخم مرغ 1عدد درشت🥚 مواد میانی: : شکرچند قاشق بسته به ذائقه خودتون اگر شیرین دوست دارید کره 40 گرم🧈 پودر دارچین تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضاف کنید کمی مخلوط کنید حالا شیر ولرم رو کم کم اضاف کنید و با دست ورز بدید تا خمير جمع بشه و بعد روغن رو اضاف کنید خوب ورز بدید که روغن به خورد خمير بره خمير که یکدست شد روی اون رو با نایلون ووپارچه بپوشانید بزارید داخل یخچال 30 دقیقه استراحت کنه. و بعد خمير رو بیرون بیارید با وردنه پهن کنید و سطح خمير را کره بزنید و مواد میانی بریزید. رول کنید و روی رول ها کمی کره بمالید وداخل قالب مورد نظر ۲ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدید نایلون بکشید و پارچه پهن کنید.🍪 بعد ۲ ساعت حجم رول چند برابر میشه و فر را 10 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید. و قالب را درون فر گذاشته با دمای ۱۸۰ درجه 20دقیقه زمان بدید تا کاملا بپزه حرارت پایین فر روشن باشه و در آخر رول ها رو با شربت بار یا عسل رقیق رو مال کنید و پودر دارچین و پسته به دلخواه تزئین کنید. نوووش جان https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 @Marshcake
51.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد میانی کاپ🥧 پنیر ماسكارپونه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکر ۳۵ گرم نمک ۱ پینچ شکلات چیپسی تلخ یا شیری ۲۰۰ گرم ( میزان رو ميتونيد کمتر کنید) مواد لازم کاپ کیک🥧 آرد ۱ و ½ پیمانه شکر ۲۰۰ گرم سرکه سفيد ۱ قاشق غذایی استاندار معدل ۱۵ گرم جوش،شیرینی ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ پینچ آب داغ ۱ پیمانه استاندارد اسانس وانیل ½ قاشق چای خوری روغن ⅓ پیمانه استاندارد پودر کاکائو ۳۰ گرم ❌️مواد کاپ کیک تخم مرغ ندارد. زمان پخت ۲۰ الی ۲۲ دقيقه حرارت پخت ۱۸۰ درجه و فقط المنت پایین روشن باشد‌. کره بادام زمینی به دلخواه می‌توان اضاف کرد. این کاپ کیک بلک خیلی خوش بافت و عالی هستش . و مناسب کافی شاپ ها هستش‌. اگر مواد میانی شما شل شد پنیر خامه بیشتری اضاف کنید تا سفت بشه https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام به همگی امیدوارم حالتون عالی باشه اللهم عجل لولیک فرج🌺 👆👆این کاپ کیک خیلی خوشمزه و خوش بافت هستند.و کیکش بدون تخم مرغ درست میشه مواد میانی هم ميتونيد گاناش جایگزین کنید.
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
34.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کرامبل خوشمزه الان که فصل آلبالو و گیلاس هست حتما درست کنید👌👌💯💯 عصرونه عالی برای آخر هفته در کنار اعضای خانواده داشته باشید.🤩😋😋🍂🍁🍁🍁🍂 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام🌺🌸حالتون چطوره یه ترافل خوشمزه باکادایف براتون آوردن باقلوا 😋😋😋 مواد لازم: رشته کادایف یک بسته کره ۵۰ الی ۸۰ گرم کرم پسته یا هر کرمی که دوست دارید. شکلات به ميزان لازم. رشته به‌میزان دلخواه رو ریز کنید رشته نرم باشه. حالا کره داخل تابه بریزید و رشته ها رو اضاف کنید .هم بزنید تا رشته هاطلایی بشن بعد هر نوع کره ای مثل کرم کره پسته، کنجد،بادام زمینی به دلخواهتون مبتونید اضاف کنید و گردالی کنید. حالا کمی شکلات بنماری کنید و گردانی ها رو داخلش بزنید و ترافل های خیلی خوشمزه درست کنید‌. به همین راحتی ترافل های شیک و مجلسی داشته باشید.💯💯👌👌👌 نووش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
30.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سابله مواد لازم؛ زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک قاشق چای خوری پودر قند ۵۵ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم آرد سفید ۱۶۰ گرم کره ۱۰۰ گرم کره و پودر قند را با همزن بزنید تا سبک بشه زرده و وانیل رو اضاف کنید یک دقیقه هم بزنید و بعد نشاسته ذرت رو اضاف کنید و در آخر آرد رو کم کم اضاف کنید. و با نوک انگشت ورز بدید تا خمير جمع بشه. خمیر رو در يخچال یک ساعت استراحت بدید. بعد بین دو نایلون کاتر بزنید.و باز ۱۰ دقیقه در يخچال استراحت بدید. حالا شیرینی ها رو در فر گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ بپزید. من با مارمالاد و پودر پسته تزئین کردم. بسیاااار خوشمزه و بافت عالییی دارن نوووش جان😋 این پست رو برای دوستانتون ارسال کنید. ✅️ اللهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم 💫💫💫 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
آماده اید برای یه مافین خوشمزه... آموزش رایگان یه مافین با طعمی بهشتی به زودی ارسال میشه🥰🥰😋😋 امروز با هم یه کم صحبت کنیم چه آموزشی دوستدارید رایگان باشه و چه آموزشی دوستدارید تخصصی باشه برام نظراتتون رو بفرستید👇👇 فقط به آیدی زیر که خودم بخونم👇 @marshcake
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک وانیلی با روکش شکلات و نارگیل🥮🥮😋😋 مواد لازم آرد یک پیمانه شکر نصف پیمانه آب نصف پیمانه روغن ¼ پیمانه وانیل مایع ½ ق غذاخوری بکینگ پودر یک ق غذا خوری نمک نوک ق مربا خوری تخم مرغ ۳ عدد تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست و کشدار و کرمی رنگ شود روغن آب را اضاف کنید حالا مواد خشک را با هم مخلوط و الک کنید و به مواد مایع اضاف کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .(در حد یکدست شدت زیاد هم نزنید ) کف قالب را چرب کنید و آرد پاشی ۳۵ دقيقه با دما ۱۸۰ درجه فر برقي ۱۰۰ گرم شکلات و ۳ ق غذا خوری روغن مايع رو مخلوط کنید(شکلات بنماری بشه) و بعدتکه های کیک در شکلات و پودر نارگیل بغلتانید و نوش جان. ✅️نکته : به کیک بعد از شکلاتی شدن زمان بدید تا ببنده و آن زمان در نارگیل بزنید (در حد ۵ دقیقه در يخچال بزارید) همراه مارش کیک باشید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هنرمندی هنرجوهای عزیزمون در دوره کیک خامه ای مقدماتی😍😍 شما هم اگر علاقه مند هستید با شرکت در کلاس میتونید تمام کیک های مراسماتتون رو درست کنید و کلی انرژی و حس خوب بگیرید ویا کسب و کارتون رو شروع کنید و به درآمد عالی برسید. @mzamani_n
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلات نارگیلی نگم از طعمش که عالی میشه حتما درستش کنید.😍😍😍😋😋😋 اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌺 مواد لازم کیک شکلاتی؛ وانیل ½ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ ق غذا خوری تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ¾ پیمانه شیر یا آب ¾ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه استاندارد مواد خشک(آرد+پودركاكائو +بکینگ‌پودر )را مخلوط کنید و الک کنید. شکر+تخم مرغ +وانیل را با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود، شیر پ سپس روغن را اضافه کنید و در حد ۲۰ ثانیه مخلوط کنید و در آخر مواد خشک را اضاف کرده و مواد را با هم مخلوط کنید در حد یکدست شدن هم بزنید. ✅️فر حتما از قبل گرم شده باشد و تمام مواد هم باید هم دمای محیط باشند ✅️ کف قالب را چرب کنید قالب ۲۵ مناسب دستور است با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ الی ۵۰ دقيقه کیک شما پخته خواهد شد. ✅️دقت کنید ۱۰ دقیه آخر چک کنید کیک پخته شده بود(با خلال تست کنید) مواد رویه کیک را بریزید و دوباره داخل فر قرار دهیدتا مواد رویه هم پخته شود. مواد رویه نارگیلی کیک؛ شیر ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ½ پیمانه شکر ½ پیمانه پودر نارگیل چرب ۱ پیمانه تخم مرغ +شکر را مخلوط کنید و چند دقیه با همزن بزنید ، شیر و روغن را اضاف کنید ودر آخر پودر نارگیل چرب را مخلوط کنید و روی کیک بریزید.حدودا ۱۰ دقیقه تابپزد اجازه دهید خنک شود و از قالب جدا کنید اگر دستور رانصف کردید از قالب ۲۰ استفاده کنید. بسیااار خوشمزه و خوش بافت هست با روبه نارگیلی فوق العادست😋😋😋 برای سلامتی آقا جانمان ۵ صلوات بفرست. متشکرم. @mzamani_n https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
👌نکته آموزشی ❓برای هر قالب دایره ای با ارتفاع ۹ سانتی متر چند تخم مرغ استفاده کنیم؟قالب‌های دایره‌ای دارای ارتفاع ۹ سانتی‌متر اندازه قالب (سانتی‌متر) تعداد تخم مرغ قطر ۱۵ ۳ عدد قطر ۱۸ ۴ عدد قطر ۲۰ ۵ عدد قطر ۲۳ ۶ عدد قطر ۲۵ ۸ عدد قطر ۲۷ ۱۰ عدد قطر ۳۰ ۱۲ عدد ❌کپی برداری از مطالب مجاز نیست.https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
39.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آ🥭🥭آموزش ترشی انبه اصیل مواد لازم ترشی انبه؛🥭 انبه حدودا یک تا یه کیلو نیم ادویه جات؛🥄 فلفل سیاه ۱/۵ قاشق غذا خوری🥄 فلفل قرمز ۱ قاشق غذا خوری🥄 نمک ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری🧂 گلپر به ميزان دلخواه🥣 سیاه دانه ۱ قاشق غذا خوری🥄 سیر چند حبه🧄🧄🧄 روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری🧆 سرکه سفيد به ميزان لازم.🍾 ✅️نکته ؛ میران فلفل ها قابل تغییر هستش. اگر می‌خواهید ترشی شما زیاد تند نشود ميزان فلفل را نصف کنید. آموزش های به روز و جذاب با کانال مارش کیک 😋😉😉😉 🥭🥭🥭 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
26.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جذاب و خیلییی گوکولی 🍦🍦🍦🍦🍦 از اون خوشمزه هایی که به خاطر ظاهر جذابش خیلی خوبه ، ميتونيد برای میز تولد ،برای مراسمات مدرسه ازش استفاده کنید. مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانه روغن مایع ½ پیمانه شیر ½ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ⅓ پیمانه وانیل ¼ قاشق چایخوری بکینگ‌پودر ½ قاشق غذا خوری نمک ۱ پینچ تخم مرغ بزرگ ۱ عدد زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقيقه دمای پخت ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه به جای قالب مافین قیف ها رو میتونید داخل یک قالب گرد کنار هم بچینید که ایستایی داشته باشند. @mzamani_n https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
میدونستید که هنر جوهای هنرمند کانال اول از آموزش های رایگان ما کسب در آمد کردند و بعد برای رشد کاریشون با درآمد خودشون در کلاس های تخصصی شرکت می کنند و هر روز بیشتر و بیشتر پیشرفت می‌کنند. کیک شکلات نارگیل فوق العادمون. https://eitaa.com/marsh_cake/6172
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب اینم از آموزش جذاب امروزمون کوکی توت فرنگی فوق العاده خوشمزه و عالی و خاص براتون مارش کیک🎂marshcake: آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر ۷۰ گرم یک پینچ نمک کره ۱۵۰ گرم برای پودر قرمز رنگ ۴۰ گرم پودر توت فرنگی خشک مواد لازم کرم ۲۰۰ گرم شکلات سفيد ۵۰ گرم خامه صبحانه. پودر توت فرنگی خشک شده ۲۰ گرم کره و شکر را با همزن بزنید تا پفکی شود و بعد تخم مرغ را اضاف کنیدکمی مخلوط کنید. آرد و نمک را اضاف کرده و باز مخلوط کنید تا یکدست شود و خمیر را دو نیم کنید و پودر توت فرنگی را به خمیر ساده اضاف کنید تا خمير رنگی داشته باشید. خمیر را یک ساعت در يخچال استراحت دهید .و بعد صفحه را کمی آرد پاشی کنید و بین دو کاغذ روغنی خمیر را پهن کنید مثل فیلم کاتر بزنید و در سینی فر بچینید. دمای پخت فر برقي ۱۷۰ فر گازی ۱۸۰ زمان پخت ۱۰ ال ۱۵ دقیقه طرز تهیه کرم شکلات را بن ماري کنید و خامه صبحانه هم به آن اضاف کنید و بعد پودر توت فرنگی مخلوط کنید تا یکدست شود بعد که از دما افتاد در يخچال استراحت دهید و بیرون بیاورید و با همزن فرم دهید. و برای مغزی شیرینی استفاده کنید میتونید به جای پودر توت فرنگی از پودر کاکائو استفاده کنید. و اگر ساده درست کردید مارمالاد توت فرنگی به جای کرم استفاده کنید. @marsh_cake کانال رو به دوستانتون معرفی کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979