ماقوت نشاسته 4 ق غ آب سرد 4 لیوان گلاب نصف لیوان شکر یک لیوان خلال پسته و بادام زعفران دم کرده به مقدار لازم كمى شير آب سرد و نشاسته و شکر رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا غلظت پيداكنه. بعد گلاب و خلال بادام رو اضافه میکنیم. بعد از اینکه چند تا قل زد از روی حرارت برمیداریم. من ماقوت رو به چهار قسمت تقسيم كردم تا چهار تن رنگى داشته باشم.اولين لايه ماقوت بدون رنگه دومين لايه كمى شير اضافه كردم وسفيد رنگه سومين لايه كمى زعفرون زدم ولايه بالايي زعفرون بيشترى داره.اخرسرهم روشو تزيين كردم كه مشخصه☺️ عكس آخر لايه هاى رنگى كمى مشخصه😅 اگه حال وحوصله نداشتيد ويه دسر خوشمزه فورى خواستيد همون يه مرحله همرو قاطى پاتى كنيد وبريزيد تو ظرف وتمام😄 @maryambano85

#ماسوره_زنی_بدون_ماسوره 😍🍦 اگر ماسوره نداری با این روش ماسوره درست کن😉 البته پیشنهاد من اینه اگر به کیک و شیرینی و تزیین حلوا علاقه دارید، حتما یه ماسوره 2D از لوازم قنادی ها بگیرید چون خیلی پرکاربرده 😁😘

#کلیپ_تصویری #سمبوسه_گوشت #سمبوسه

اگه از غذای تکراری خسته شدی به همین راحتی میتونی یه شام جدید و آسون درست کنی😍🥪🥪🌶 مواد لازم: گوشت چرخ کرده پیاز ادویه نون لواش یا تافتون سبزیجات سس کچاپ پنیر پیتزا

#یتیمچه مواد لازم : پیاز:یک عدد بادمجون : 2 عدد خورد شده سیب زمینی : دو عدد متوسط خورد شده فلفل دلمه : یک چهارم گوجه : یک تا دو عدد رب گوجه : یک قاشق غذاخوری سیر : چند حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه بامیه : ب مقدار لازم کدو: یک عدد طرز تهیه : 1- پیاز رو ریز خورد کنید و سرخ کنید. 2- سیب زمینی های خورد شده رو به پیازهای طلایی اضافه کنید و تفت بدید. 3- بادمجونها و کدو رو اضافه کنید و تفت بدین وقتی کمی طلایی شدن فلفله دلمه رو اضافه کنید. 4- سیر رنده شده رو اضافه کنید نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و مخلوط کنید. 5- حالا گوجه ی رنده شده و رب گوجه بریزید و مجدد تفت بدین تا رنگ باز کند. 6- نصف استکان آب جوش و بامیه رو اضافه کنید حالا در تابه رو بزارین زیر شعله رو کم کنید و صبر کنید تا مواد حسابی به خورد هم برن اگه بزارین له بشن که خیییلی خوبه اگرم نه فقط در حدی که پخته بشه و جا بیوفته کافی است. ‌@maryambano85 ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾