#شربت_ریحان😍😋 ریحان ۲۵۰ گرم هل چند عدد شکر ۱ پیمانه ابجوش ۱ لیتر گلاب ۱/۴ پیمانه ۲ عدد لیمو ترش یا ۳ ق غ ابلیمو به مقدار خیلی خیلی جزئی رنگ خوراکی اضافه کردم بخاطر اینکه خوش رنگ بودنش توی فیلم مشخص نبود ولی شما اصلا نیاز نیست رنگ خوراکی بزنین..ریحون بنفشش که بیشتر باشه رنگش بهتر خودش رو نشون میده ابتدا ریحان پاک کنید بعد ابجوش بریزید حالا هل بریزید بعد شکر اضافه کنید میتونید شکر حذف کنید حالا درش رو ببندید بزارید بیست دقیقه بمونه تا ریحان رنگ عوض کنه بعد ابلیمو اضافه کنید تا صورتی خوشرنگ بشه در اخر ازصافی رد کنید گلاب اضافه کنید حالا بزارید یخچال هرچی خنک تر بشه خوشمزه تر هست به دلخواه با عسل نوش جان کنید که ترکیب این دوتا کلی خاصیت داره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲

#كباب_لقمه 😍😋 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم. *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه. *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲

صبحانه‌ی فوری😋😍 مواد لازم🔻 تخم مرغ نان زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید. سفیده را درون تابه بریزید تا کمی پخته شود ، زرده را در مرکز آن قرار دهید ، سپس زرده را با سفید پخته شده بدون اینکه زرده شکسته شود بپیچید. روی نان تازه سرو کنید. مواد لازم🔻 حلقه های گوجه فرنگی عناصر 2 عدد تخم مرغ پیازچه 50 گرم (½ فنجان) 2 قاشق غذاخوری آرد نمک فلفل 3 گوجه فرنگی بزرگ طرز تهیه🔻 گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه ای برش داده ، وسط هر برش را برداشته و آن را به قطعات کوچک برش دهید. پیازچه ، تخم مرغ ، آرد ، نمک ، فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. هر برش گوجه فرنگی را درون تابه ای با روغن قرار دهید ، آن را بپزید و ورق بزنید. هر برش را با مخلوط تخم مرغ پر کنید. تا زمانی که مخلوط تخم مرغ تنظیم شود بپزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲

‌‌ #کیک_شکلاتی_خیس(سریع و راحت) ‌ مواد لازم:👇 ۳ عدد تخم مرغ آرد ۵۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم یک بسته شیر عسلی (به وزن ۳۹۵ گرم) ‌ طرز تهیه:👇 شکلات رو به روش بن ماری ذوب می کنیم سپس شیر عسلی رو به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه می کنیم و بعد از هر کدوم به خوبی هم می زنیم سپس آرد رو اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم . سپس موادمون رو در یک قالب که از قبل با کره چرب کردیم و داخلش رو مقداری آرد پاشی کردیم می ریزیم . در پایان قالب رو در فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار میدیم .‌ ‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲

کوکی شکلاتی آسون و خوشمزه🙃 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ روغن مایع ۸ ق غ بکینگ پودر ۱/۲ ق غ پودر کاکائو ۱.۵ ق غ آرد قنادی ۱.۵ پیمانه شکر ۶ ق غ ⤹༢➥ هر بار دستو کمی چرب کنید که راحت فرم بدید❌

#ترفند_خانه_داری تو قورمه سبزی بجایی لیمو عمانی تمر هندی بزنین خیلی خوشمزه میشه. یا ۱ ساعت میمونده به سرو ۱قاشق غذا خوری رب انار بزنید اینقدر خوشمزه میشه که نگو 😋 داخل آش رشته یه ربع مونده به آخر پونه بریزید محشره👌 اگه میخوایین مرغتون خوشمزه بشه اول سرخش کنید بعد بپزید طعمش عالی میشه😋 اگه کابینت هاتون گلاسه ست از پارچه های میکروفایبر استفاده کنین به هیچ عنوان از اسکاچ استفاده نکنید. خط و لک میوفته. مقداری آب ولرم سرکه سفید بریز تو اسپری و با دستمال پاک کن ...یعنی برق میفته اگه پوست صورتت التهاب و لک جایی جوش داره پوست موز رو آروم بکش رو پوست صورتت تا زمانی که پوست موز قهویی بشه بعد صورتت رو بشور باور کن مثل آینه میشه 😊خیلی عالیه👌 فروارد یادتون نره❤️ 🍃

#سالاد_ماکارونی • جذاب ترین واسه مهمونیاتون😍 250 ماکارونی شکل دار داخل آبجوش بریزید تا بپزه. ماکارونی آبکش شده، 1 عدد هویج رنده شده، 100 نخودفرنگی پخته شده، 100 گرم ذرت پخته شده، 100 گرم خیارشور خرد شده، نصف فلفل دلمه ای رنگی خرد شده، نصف سینه پخته و ریش ریش شده. برای سس: نصف لیوان سس مایونز، 1 لیوان ماست چکیده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، 2 ق غ روغن زیتون، 1 ق چ سس کچاپ، 1 ق غ سس خردل، 1 ق غ آبلیمو تازه ترکیب کنید. حالا سس اضاف کنید و حسابی مخلوط کنید بجای گوشت مرغ میتونید از ژامبون هم استفاده کنید.🤤 نوش جان♥️ 🌟

کوکی شکلاتی رژیمی😋 بدون پخت | ۳ قلم مواد 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🍪

بستنی رژیمی و سالم 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🍓

کاچی زعفرانی 😍😋 مقوی و پرخاصیت😌 مواد لازم : آرد سفید قنادی یک پیمانه روغن جامد یا کره ۴ ق غ زعفران به میزان دلخواه شکر یک پیمانه گلاب ⅓ پیمانه آب سرد ۳ پیمانه گردوی خرد شده ۲ ق م ادویه مخصوص کاچی ۱ ق غ سرپر 🌟

بدون فر و سه سوته درستش کن😍😋 مواد لازم: ​​4 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد کدو سبز متوسط 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای 1 حبه سیر نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2 لیوان پوره گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده برای سس نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 لیوان آب گرم نمک کنترل شده بریزید 🌟

ساندویچ مرغ این ساندویچ هم خیلی سریع آماده میشه هم بی نهایت خوشمزه . اول همه بگم سس مایونز رو خودم درست کردم پست قبل گذاشتم 😁😉 مواد لازم برای چهار ساندویچ دو عدد سینه مرغ سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد متوسط خیار شور خرد شده نصف لیوان ذرت و نخود فرنگی هر کدام نصف لیوان جعفری خرد شده سه ق غ هویج یک عدد بزرگ مواد لازم برای سس دو ق غ سس مایونز دو ق غ پنیر خامه ای یک ق غ سس خردل دو ق غ ماست پر چرب نمک دو ق چ ..فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن هر کدام یک ق چ سینه مرغ رو با یک عدد پیاز کوچک یک عدد برگ بو و یک ق چ نمک و کمی فلفل و پودر سیر و کمی آب میزاریم چهل دقیقه بپزه زیاد نپزه و بافت اش سفت میشه 🌟

شربت نعنا نعنا تازه ۲۵۰ گرم شکر نیم کیلوگرم آب لیمو ترش دو قاشق غذاخوری آب دو لیوان عرق نعنا دو قاشق غذاخوری رنگ خوراکی (دلخواه) یک الی دو قطره نعنا ها رو بعد از شستشو کنار بذارید و خرد کنید شکر و آب رو داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط قرار بدید تا به آرامی بجوشه و شکر در آب حل بشه سپس نعنا خرد شده و ابلیمو و عرق نعنا و رنگ خوراکی دوسه قطره اضافه کنید بیست دقیقه با حرارت کم قل بزنه سپس شعله رو خاموش کنید دم کنی بذارید تا دوازده ساعت بمونه از صافی رد کنید برای استفاده هم کمی شربت داخل لیوان بریزید و روی اون رو با آب یخ یا یخ تزیینی تخم شریتی پر کنید. میتونید داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کنید

#شور_خیار خیار 4عدد سیر 10حبه فلفل تندوشیرین 10عدد سرکه نصف لیوان نمک برای هرشیشه یک قاشق آب به میزان لازم لیموترش به میزان لازم مقدارهاحدودی هست بستگی به سایزشیشه ها داره ولی بااین مقدارحدودادوشیشه بهمون شورمیده مقدارفلفل تندوشیرین بستگی به ذائقه شماداره بعدازیک هفته تا10روزقابل استفاده هست 🌟

کیک لازانیا ⠀ مواد تشکیل دهنده: ⠀ 500 گرم لازانیا، حدود هفت دقیقه پخته شده 1/4 فنجان روغن زیتون ⠀ 3 فنجان پنیر ریکوتا 2 فنجان موتزارلا رنده شده، 4 فنجان سس گوجه فرنگی ⠀ 2 فنجان پاستو ریحان ⠀ 1 تخم مرغ بزرگ، هم زده ⠀ مراحل پخت: فر را در دمای ۱۷۵ درجه پیش گرم کنید. جداره یک کاسه مخصوص فر را با روغن زیتون آغشته نموده و خط لازانیا را به صورت لایه ای که از پایین کاسه شروع می شود و کمی همپوشانی دارد بپوشانید. پنیر ریکوتا و 1/2 فنجان موتزارلا را به عنوان اولین لایه بر روی ورق لازانیا قرار دهید. ⠀ یک لایه لازانیای دیگر روی پنیر ریکوتا قرار داده و یک لایه جدید با سس گوجه فرنگی ایجاد کنید و موتزارلا روی آن بپاشید. یک لایه دیگر از لازانیا اضافه کنید و مخلوطی از پاستو و ریکوتا را روی آن بریزید. مراحل را تا انتهای کاسه تکرار کنید. یک فنجان سس را برای روی لازانیا در موقع سرو نگه دارید. تخم مرغ همزده را با قلم روی ورقه های لازانیای برگردانده شده قرار دهید‌. کاسه را برای 40 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید تا لازانیای شما آماده شود. آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا برای 20 تا 25 دقیقه خنک شود. بشقابی را روی بالای کاسه قرار دهید و لازانیا را پخته برگردانید کنید .⠀ با سس گوجه فرنگی باقی مانده سرو کنید این لازانیا را میتوانید تا 3 روز نگهداری کنید. در صورت تمایل به جای سس گوجه فرنگی میتوانید از مایع گوشت (ماکارونی) استفاده کنید که در این صورت مدت زمان نگهداری هم پایین خواهد آمد. 🌟

یه شکلات کنجد و نارگیل خوشمزه😍😋 صد گرم کنجد رو تفت بدین صد گرم نارگیل رو هم کمی تفت بدی هر کدام دو قاشق بزارین کنار و بقیه رو با غذاساز کمی پودر کنین نصد گرم بیسکوییت رو هم پودر و به مواد اضافه کنین 10 قاشق غذاخوری شیر عسلی بریزین و مواد رو منسجم کنین مثل فیلم حالت بدین 250 گرم شکلات سفید رو به ماری کنین و شکلات ها رو داخلش بغلطونین و روی کاغذ بزارین داخل یخچال بزارین وقتی خودش رو گرفت دو طرفش رو با چاقو مرتب کنین و سر و تهش رو داخل شکلات سفید بزنین و داخل نارگیل و کنجد تفت داده بزنین شکلات سفید رو داخل قیف بریزین و روی شکلات ها رو باهاش تزیین کنین داخل کپسول کاغذی بزارین 🌟