#بستنی_خونگی🍦 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

با تیتاپ موستالژی تیرامیسو درست کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

خودت بابل تی درست کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🧋

مارشمالو با سه قلم مواد 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🍓

دتاکس واتر خنک و خوش طعم درست کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🌷🌿

ترشک یعنی این تُرشک به قدری خوشمزه و دلبره که با نگاه کردن بهشم‌ آب از لبُ لوچت سرازیر میشه😍😋 مواد لازم : آلبالو ۱ کیلو آب ۲ لیوان نبات ۱-۲ شاخه رب انار ۳ ق غ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

بذارید تو فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بعد از پخت کیک رو با سیخ سوراخ سوراخ کنید. تا کیک داغه سسی که برداشتین رو روش بریزید. برای گاناش خامه رو روی حرارت کمی داغ کنید شکلات بریزید و یکدست کنید. گاناش رو روی کیک بریزید و با شکلات رنده شده تزیین کنید. عاشقش میشید بس ک لطیفه😍 نوش جان نکات : 🟢 شیر حتما باید داغ باشه چون روی بافت کیک تاثیر خوبی می‌ذاره. 🟢 اگه کف قالب کاغذ انداختین، اول کاغذ رو جدا کنید بعد سس روی کیک بریزید. پارت دوم ✅

یه نوشیدنی کافی شاپی باکلاس😍😋 مواد لازم : پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتی شکر گلاب دلخواهه آب سرد و یخ

#دلمه آموزش قدم به قدم پیچِش دلمه برگ مو

👩‍🍳#پخت_متفاوت_ذرت_خوشمزه مواد لازم: ذرت🌽 آرد🥡 تخم مرغ 🥚 آرد سوخاری 🍘 به این ترکیب کمی هم پنیر پارمسان اضافه کنید محشر میشه

#رشته_پلو_با_مرغ😍😋 برنج: ۵ پیمانه رشته پلویی: ۳ پیمانه سیب زمینی: ۲ عدد زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم مرغ : ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم. 🌟

راه حلی ساده برای گرفتن آب هندوانه 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

🍃 #تغذیه_مدرسه #لقمه_فوری نان تست،شکلات صبحانه

برنجک یه خوراکی خوشمزه و ساده 🍚🍚🍚 #تغذیه_مدرسه

#شیرینی_وینی دوستان گلم من براتون گرم ها رو همیشه به لیوان و قاشق گفتم اما تقاضا دارم که با گرم پیش برین این اندازه ها خیلی تقریبیه به لیوان و قاشق 🙈 نکته بعدی که خیلی از دوستان در پخت شیرینی ها براشون پیش میاد رو هم بار دیگه اینجا ذکر می کنم حالا که فرصت هست در اولین فرصت برید یه سینی غیر مشکی از لوازم قنادی بخرین هر سایزی و هر جنسی که دوست دارید . چرا که برای پخت شیرینی توی سینی مشکی شیرینی هاتون زیرش می سوزه در حالی که توش نپخته . برای حدودا ۲۰ عدد کره ۱۰۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم (۲/۳ لیوان) آرد برنج ۱۵ گرم (حدودا ۱ ق غ تا ۱/۵ ق غ) پودر قند ۲۵ گرم (حدودا ۲ ق غ) وانیل نوک قاشق شکلات ۷۰ گرم مواد از قبل به دمای محیط برسه . پودر قند رو الک کردم . کره نرم و پودر قند رو با همزن ۴ الی ۵ دقیقه زدم . وانیل رو اضافه کردم . آرد برنج و آرد سفید رو الک و داخلش ریختم و با قاشق مخلوط کردم . داخل قیف ماسوره ستاره و هر ماسوره ای که دارید میشه اتفاقا ماسوره با دهانه بزرگتر خیلی برای این کار خوبه که من در دسترس نداشتم . داخل سینی فر رو کاغذ روعنی انداختم و یا خیلی کم با روغن جامد می تونین چرب کنین . داخل سینی فر به درازا کشیدم و در فر از ۱۵ دقیقه گرم شده ۱۶۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دادم . حتما دما رو خودتون چک کنین که شیرینی ها به دما خیلی حساس هستند . بعد از پخت و خنک شدن از سینی برداشتم و داخل کمی شکلات آب شده زدم و یه سری رو هم کمی در پودر نارگیل غلتوندم . نکات : بدون فر هم میشه توی فر دست ساز یا تابه . ماندگاری این شیرینی تا دو الی سه هفته می باشد . 🌟

#نان_پوچا کاملا ترد و خوشمزه مواد لازم: کره 120 گرم تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک استکان شیر ولرم 1/2 استکان آب ولرم 1/2 استکان خمیر مایه یک قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوری نمک به مقدار لازم آرد به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا شکر رو داخل آب ولرم حل کرده وبعد خمیرمایه رو داخل آن میریزیم و5 دقیقه میگذاریم تا پف کند داخل کاسه دیگر روغن مایع و کره نرم شده و شیر ولرم و تخم مرغ و نمک را میریزیم با مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه عمل آمده را به آن اضافه کرده بعد آرد را کم کم تا جاییکه خمیر بدست نچسبد اضافه میکنیم وخوب خمیر را ورز میدهیم. روی خمیر را پوشانده و بمدت یکساعت خمیر را استراحت میدهیم بعد از خمیر چونه هایی به اندازه نارنگی برداشته ودر دست پهن کرده و وسط آن پنیر وگردو میگذاریم و دو طرف خمیر را بهم میچسبانیم. داخل سینی چیده و یکربع داخل استراحت میدهیم وبعد روی آن ها زرده تخم مرغ زده و کنجد میپاشیم وداخل فر 180 درجه تا وقتیکه روی آنها طلایی شود میپزیم نوش جان 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

کروواسان ساده مواد لازم: 1 + 1/2 لیوان آب ولرم 3 قاشق غذاخوری شکر 1 پاکت خمیر مایه خشک (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری) 1 قاشق مرباخوری نمک 4 قاشق غذاخوری روغن مایع برای داخل آن: 150 گرم کره(رنده کرده و داخل یخچال گذاشته تا وقتیکه سفت شود نگه دارید) برای باز کردن خمیر: 1 لیوان نشاسته (گندم یا ذرت) برای روی آن: 2 عدد زرده تخم مرغ طرز تهیه: ابتدا خمیر مایه خشک، شکر و آب را داخل ظرفی ریخته 10 دقیقه نگه دارید. سپس نمک و آرد را اضافه کرده ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد . 45 دقیقه داخل یخچال بذارید عمل بیاد. خمیر عمل آمده را دوباره ورز دهید و چانه هایی آماده کنید. به دو گروه تقسیم کنید. هر چانه را به کمک وردنه باز کنید من برای باز کردن خمیر از نشاسته استفاده کردم. روی هر چانه ای را که باز کردید از کره رنده شده بذارید. روی هم گذاشته ادامه دهید. برای من 12 عدد چانه شد و وقتی دو گروه کردم 6 عدد چانه را باز کردم و روی هم چیدم. و این چانه های روی هم چیده شده را دوباره داخل یخچال 30 دقیقه نگه دارید. خمیرهای نگه داشته شده در یخچال را به کمک وردنه باز کنید و بصورت سه گوش ببرید. قسمت مقابل شما قسمت پهن آن میباشد به هر سه گوش برش بندازید و با کشیدن به صورت رول بپیچید. چانه های دیگر را هم به همین شکل درست کنید و در سینی فر بچینید. 30 دقیقه در سینی فر استراحت بدید. سپس داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده بذارید بپزد. نوش جان من ساده درست کردم شما میتوانید با گذاشتن مواد داخل آن(پنیر صبحانه یا شکلات صبحانه)، پرملات تر کنید. 🌟

چند ترفند کد بانوگری 😆 🥤 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

#سس_سالسا 🍅 😋 گوجه ٤عدد سیر٢حبه فلفل تند دو تا سه عدد پیازچه چهار عدد برگ گشنیز یک سوم لیوان نمک و فلفل سیاه آبلیموی تازه دو ق غ همه مواد رو در غذاساز بریزید(نیازى به پوره شدن نیست 🌟

#مرغ رول شده با پلو مواد داخل 👇 يك عدد پيازخردشده يك پيمانه برنج يك عدد گوجه كه پوستش كنده شده وخرد شده يك قاشق كشمش اگردوست نداشتين حذف كنيد فلفل سياه فلفل قرمز نمك اول پياز رو داخل روغن تفت بدين وبعدش برنج وكشمش رواضافه كنيد وكمي تفت بدين بعد ادويه ها ونمك رواضافه كنيدوهمچنين گوجه روواجازه بدين كاملا ابش خشك بشه واز روي حرارت برداريدواما براي سس اين غذا👇 يك قاشق مربا خوري سس فلفل اگه نداشتين رب فلفل سياه فلفل قرمز روغن مقداري همه اين ادويه ها روداخل روغن كمي تفت بدين بقيه مراحل هم مثل تصوير كافيه نصف مواد روبه سس آغشته كنيد ونصف ديگه روپلو بزاريد وبعد سينه مرغ رو رول كنيد بعد هركدوم ازرول ها رو داخل فويل بپيچيدوداخل فربا دماي ٢٠٠ درجه نيم ساعت بپزيدبعدكه ازفرخارج شد ازباقيمانده سس روش بماليد بزاريد گريل بشه وبعد با پلو سرو كنيد 🌟

کمپوت زردآلو 😍😋 مواد لازم: زردآلو💛 شکر🍚 آب💧 برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ، در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه. اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید میتونید به دلخواه وانیل دونه هل یا چوب دارچین هم اضافه کنید ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو بدون اینا خیلی بهتره

#بلال_ماستی🌽• یه جورایی خیلی خاص خوشمزه است🥰 . . 🌟

#فیلم_آموزشی #فیلم_تزیین_شیک_طالبی 🌟

#ترشک_خونگی آلبالو رو با دو لیوان آب گذاشتم بپزه حین پخت ی تیکه نبات اندازه دو بند انگشت اضافه کردم و بعد وقتی آبشو کشید دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و آلو و زرشک بهش اضافه کردم و کمی نمک درشو گذاشتم تا همه له بشن و قتی همه ی مواد نرم شدن گذاشتم سرد شد دستکش دستم کردم و موادو با دلستم له گردم و به اصطلاح چنگ زدم لازم نیست هسته هاشم جدا کنید و بعد رب انار ترشو با آب کمی رقیق کردم و بهش اضافه کردم کمی برای جذاب شدنش بهش کیوی خشک و آلو شابلون خشک اضافه کردم اگر که شما ندارین از لواشکم میتونید داخلش استفاده کنید🤤 و در آخر پودر غوره فراون و گلپر اضافه کنید که طعمشو چندین برابر دلچسب میکنه🤤 . 🌟

#پیتزانان😍😋 1 عدد نان کامل (نان تست یا هر نان دیگری مثل نان باگت) 3 عدد تخم مرغ 1 استکان شیر نصف استکان روغن مایع برای سس: 1 قاشق مرباخوری رب 1 قاشق چای خوری آویشن 1 حبه سیر له شده از نصف استکان کمی کمتر آب 1 پنس نمک برای روی نان: پنیر پیتزای رنده شده سوجوک خرد شده (سوسیس یا کالباس هم میشه) به دلخواه فلفل قرمز کاپیا ، فلفل سبز نان ها را برش بزنید. تخم مرغ و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. نان ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید و داخل سینی چرب شده بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بذارید و نان ها را کمی سرخ کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی نان های سرخ شده بمالید، سپس پنیر پیتزا ، سوجوک و فلفل بذارید و مجدد پنیر بذارید و داخل فر بذارید تا پنیر آب شود. . 🌟