#کرانچی_خانگی #کلیپ_تصویری

#دسر_هویج @maryambano85

#حلوا_شیر @maryambano85

#کله_گنجشکی برای درست کردنش حدودا چهارصد گرم گوشت چرخ شده رو با یدونه پیاز کوچیک رنده شده،یک قاشق آرد معمولی،دوقاشق جعفری خرد شده ،نمک، فلفل و زرچوبه و‌زیره کاملا ورز میدم و قلقلی های یکم کوچکتر از گردو‌ درس میکنیم میزاریم تو‌یخچال... پیازداغ نگینی درست میکنم میزاریم طلایی بشه.حالا سه عدد گوجه فرنگی و یکم جعفری و سه حبه سیر میریزم مخلوط کن تا پوره بشه... یه قاشق رب گوجه فرنگیو با پیاز تفت میدیم و بعد مواد پوره گوجه فرنگیمونو میریزیم و میزاریم سسشمون غلیظ‌شه. قلقلی ها رو جداگانه فقط در حد تغییر رنگ دادن یه تفت کوچیک میدیم و بعد داخل سس میزاریم. @maryambano85

#بسبوسه_دارچین مواد لازم : 1 پیمانه آردسمولینا 1 پیمانه شیرخشک نصف پیمانه شکر 1/4 پیمانه روغن خامه ترش یک قوطی 170 گرم(جایگزین ماست) 1 قاشق چایخوری دارچین بیکینگ پودر1 قاشق چایخوری پودرکاکائویک قاشق چایخوری نصف پیمانه آب طرزتهیه : همه موادُ با هم مخلوط کن، سپس داخل قالب فر کاغذروغنی انداخته بریز(کاغذروغنی رو با کره یا ارده چرب کن) در طبقه پایین فراز قبل گرم شده، با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 30 دقیقه بپز سپس گریلُ روشن کن. به محض بیرون آمدن از فر شربتُ روش بریز (نصف پیمانه شکر + نصف پیمانه شیرعسلی که هردو رو در ظرفی ریخته و میزاری روی حرارت تا شکر کاملا حل شه) سپس با مخلوط پنیری: 3/4 پیمانه شیرعسلی + 9 عدد پنیر کیبی روی بسبوسه رو بپوشون. کمی در فر بذار تا لایه پنیری سفت بشه. در نهایت با دارچین تزئین کن. گرم سرو بشه. @maryambano85

#کلیپ_تصویری ایده سفره آرایی و دورچین بشقاب 🥬🥒 تزیین گوجه 🍅 @maryambano85

#شام فوری و خوشمزه نان لواش سس کچاپ پنیر ورقه ای گودا گوجه فرنگی ژامبون فلفل زیتون پنیر پیتزا @maryambano85

بستنی_رژیمی ماست لاکتیویا و یا ساده چهار قاشق غذاخوری عسل یک قاشق مرباخوری ۶تا ۷ عدد توت فرنگی نصف یک موز بادام ۲۰ گرم توت فرنگیها و موز رو خورد میکنیم.و به ماست میوه ها،عسل،بادام اضافه میکنیم توس قالبهای بستنی میریزیم و میزاریم یک روز در فریزر بمونه.هر یک عدد ۵۰ کالری داره @maryambano85

#شربت_توت_فرنگی توت فرنگی پانصد گرم آب یک لیتر شکر یک لیوان‌ آب نصف یک لیمو میخک چهار عدد چوب دارچین یک عدد در یک قابلمه آب و شکر رو بریزید و قتی جوشید توت فرنگی شسته شده و تمیز شده رو اضافه کنید.سه دقیقه پس از جوشیدن آب لیمو، دارچین ،میخک اضافه کنید و پنج دقیقه بعد از روی حرارت بردارید،برای اینکه رنگش خوب بمونه تا زمانیکه سرد شه درشو باز نگه دارید و بعد صاف کنید @maryambano85

#شامی مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز خرد شده: 1/2 لیوان سیر: 4 لوش تخم مرغ هم زده: 2 عدد آرد سخاری: 1 لیوان نمک: کمی فلفل: کمی پودر ریحان: 1 قاشق پودر پونه: 1 قاشق پودر جعفری: 1 قاشق فلفل قرمز پنیر موزارلا آرد: 2 لیوان تخم مرغ: 4 عدد آرد سوخاری: 3 لیوان گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم @maryambano85

‍ #کیک_پای_سیب_مافینی🍎🍏🧁🥧 کره_۲۵۰گرم پودر شکر_۲۵۰ گرم تخم مرغ_۵عدد آرد_۳۰۰ گرم نشاسته ذرت_۵۰ گرم بکینگ پودر_یک چهارم ق چ ماست_یک دوم پیمانه همراه با نصف ق چ بکینگ پودر وانیل_کمی سیب درشت پوست گرفته واسلایس شده ۲ عدد دارچین ۲ق غ پر همراه با دو ق غ شکر مخلوط شود ۱ ق غ شربت بار طرز تهیه: ابتدا کره به دمای محیط رسیده و پودر شکر را با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود.سپس دانه دانه تخم مرغ ها را اضافه میکنیم وهر کدام را ۳۰ ثانیه با هم زن میزنیم وبعد وانیل وشربت بار را اضافه میکنیم.ماست را با یک دوم ق چ بکینگ پودر مخلوط کرده و اضافه میکنیم..آرد وبکینگ پودر ونشاسته ذرت را باهم مخلوط میکنیم والک کرده به مواد اضافه میکنیم وبه صورت دورانی هم میزنیم..کپسول هارا داخل قالب مافین گذاشته و بعد مواد کیک را میریزیم..سیب هایی که به صورت ورقه های نازک برش زدیم را با شکر ودارچین مخلوط کرده وبعد رول میکنیم .سیب های رول شده را داخل مواد کیک گذاشته و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میپزیم...بعد از پخت روی کیک ها را پودر قند ریخته وپودر پسته ودارچین تزیین میکنیم.. ویا میتونید با شربت بار ویا عسل رقیق شده روی کاپ ها رو براق کنید... @maryambano85

یه غذای لاکچری و خوشمزه 😍😋 مواد لازم: سیب زمینی ژامبون نمک و فلفل پنیر ورقه ای جعفری تازه پنیر موزارلا خامه تخم مرغ دستور تهیه: ابتدا سیب زمینی ها رو حلقه ای برش می‌زنیم و با نمک و فلفل خوب به هم میزنیم... سپس کف قالب فر میچینیم و روی اون لایه های ژامبون میذاریم... روی ژامبون ها پنیر ورقه ای میذاریم و دوباره به ترتیب لایه های سیب زمینی، ژامبون و پنیر رو میذاریم. روی پنیرمون تکه های بیکن میریزیم، سپس جعفری تازه میریزیم چ دوباره یه لایه سیب زمینی میذاریم و روش پنیر موزارلا میریزیم... مخلوط خامه و تخم مرغ رو روی مواد میریزیم و به مدت یکساعت داخل فر ۱۶۰ میذاریم... در آخر برای عطر بهتر دوباره روی غذامون جعفری تازه میریزیم و تموووووومه کار ✌🏻🥰 نوش جان😍😋 . @maryambano85