حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی صبحانه 😍
مواد لازم۱ لیوان شیرنصف بسته،موز،چی پف بالشتی۲ قاشق غذاخوری کنجددوبل اسپرسو🤌🏼برای تزئین هم از شکلات توپی استفاده کنین
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
به جای قند این سوهای کنجدی خوشمزه رو درست کن که با چایی خیلی میچسبه 🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
راز پوک و اسفنجی شدن کیک 🥧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب فوری با سه قلم مواد🥰😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قطاب
۲ عدد زرده
نصف ق چ بکینگ پودر
نصف لیوان ماست
۱/۳ لیوان روغن مایع مخلوط کنید
۲ لیوان آرد و کم کم اضافه و مخلوط کنید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید
۳/۴ لیوان نارگیل ،نصف لیوان پودر گردو، ۱ ق چ دارچین ، ۱/۳ لیوان پودر قند
۳ ۲ ق غ گلاب اضافه و ترکیب کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه خوشمزه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیره_انگور
اول چند تا نکته بگم که در تهیه یک کیک بدون شکر با بافت وطعم خوب بسیار مهم هست
۱.تمام مواد را از چند ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا همدمای محیط شوند،
۲.مخلوط ارد وبیکینگ پودر و دارچین را ۳بار الک کنید و کنار بگذارید،
۳.درتهیه کیک شیره انگور،طعم وغلظت شیره بسیار مهم هست اگر شیره ترش هست یا شیره ی خوش طعمی ندارید انتظار یه کیک خوشمزه نداشته باشید چون طعم وشیرینی این کیک از شیره هست
شیره هم نباید سفت باشه شیره نسبتا رقیق میخواییم
۴.اگر شیره خوبی داشته باشین شیرینی کیک با این میزان شیره و آرد کاملا مناسبه در غیر این صورت می تونید مقداری شکر به دستور اضافه کنید،
۵.این کیک به دلیل داشتن شیره امکان سوختن زیادی داره
پس حتما حرارت فر را کنترل کنید یا زیر قالب کیک سینی فر را قرار دهید،
۶.درهم زدن مایه کیک بخصوص موقع اضافه کردن ارد دقت کنید ،تا حدی با لیسک هم بزنید ،،،،،درنهایت یکی دو دور با دور کند همزن مایه را یکدست کنید چون مایه کیک ممکنه گوله بشه وبرای یکدست شدن ،،، با لیسک بیشتر هم بخوره
#ترفند
#نگهداری_لیمو 🍋
الان که فصل لیمو هستش، بهتره دست به کار بشین و از الان برای زمستون لیمو ذخیره کنید 🍋🤗
.
من لیموهارو اول شستم و کامل خشک کردم. بریدم و هسته ها رو خارج کردم و در زیپ کیپ گذاشتم و هوای اونو خارج کردم و گذاشتم فریزر. اینجوری بهیچوجه لیمو تلخ نمیشه، اتفاقا بسیار ترش و عالی میشه😋 و برای دمنوش و سالاد و مزه دار کردن مرغ استفاده می کنم👌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_بادمجون😍😋
برای کوکو بادمجون چیا لازمه🤗
✅ ۳ عدد بادمجون 🍆
✅۴ عدد قارچ🍄
✅نصف فلفل دلمه رنگی🫑
✅دو عدد تخم مرغ🥚
✅۴ قاشق آرد گندم
✅دو حبه سیر🧄
✅یک عدد پیاز🧅
✅جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری
✅نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم