💰💰کسب درآمد میلیونی فقط با سرمایه ۴۰هزار تومان🤑🤑👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/3841851413C4fd26232e3 پیشنهاد_عضویت ☝️☝️☝️ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥀عجایب و دیدنیها و زیبایی و شگفتیهای جهان eitaa.com/joinchat/3579904022Ca7da734213 🥀استاد راٸفی پور eitaa.com/joinchat/3017998385Ce31cec4028 🥀کمی مثل ایت الله بهجت(ره) eitaa.com/joinchat/3869704267Cfded5ed470 🥀یا زینب(س) eitaa.com/joinchat/3486318615C645cac9431 🥀(((انقلاب-شهدا-سخنرانی-مداحی...))) eitaa.com/joinchat/948830257Cbecc323d51 🥀 به سوی آرامش eitaa.com/joinchat/2522742898C67a4def8ea 🥀فروشگاه دوخت و دوز مائده eitaa.com/joinchat/1008533525C1a047d7483 🥀خوابت رو به کس نگو، اینجا تعبیر کن eitaa.com/joinchat/1562050661Ca783c7a21d 🥀عروسک روسی+سرویس آشپزخانه eitaa.com/joinchat/2047410180C521cd2a9b1 🥀آموزش دوخت سرویس آشپزخونه eitaa.com/joinchat/3683975292C6c34a94efa 🥀لوازم خانگی پرداخت درب منزل ارسال رایگان eitaa.com/joinchat/3168403515Ce3d1368c4d 🥀دنیای هنر(آموزشهای رایگان خیاطی؛گلدوزی؛نمد؛روباندوزی) eitaa.com/joinchat/3670671495C416df0bab2 🥀غذای لذیذ eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a 🥀داستان کوتاه_عبرت آموز... eitaa.com/joinchat/3173122142Cb3acfbae9d 🥀آل یاسین 313 eitaa.com/joinchat/2555707522C67ca61314b 🥀کانال سرگرمی و آموزش:(اینجاهم سرگرم میشی وهم ترفندیادمیگیری!) eitaa.com/joinchat/2983723134C4457b7805c 🥀جزیره ی والیپر(یک کانال با بیش از 100تا والیپر گوشی و لپ تاب!) eitaa.com/joinchat/2267545732C1b7faf61a0 🥀رمان های جذاب و واقعی ، جلسات ناب تاثیر گذار و شنیدنی eitaa.com/joinchat/848625697C920431b97d 🥀آموزش رایگان نقاشی روی سفال eitaa.com/joinchat/2675703808C9000a0bd20 🥀تکتیک زیبایی پوست ومودرتخصصےطــღــب سنتی شــفا eitaa.com/joinchat/1066860566C7019303c3b 🥀کانال امام علی(ع) eitaa.com/joinchat/3454074927Ce5032db290 🥀تولیدی سرویس آشپزخونه عروس+آموزشهای هنری eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5 🥀روزشماراربعین در دلتنگ ڪــღــربــلا eitaa.com/joinchat/1068105750Cf2670e35cc میخوای رفیق شهید داشته باشی؟ خب بیا اینجا و مهمون شهدا باش🙃😌👇 eitaa.com/joinchat/1350369280Cba31a11fa4 #بهترین کانال مـــدافعان حرم☝️😍 ➖➖➖ 🔷🔶🔹🔸🔷🔶 ➖➖➖ لیست ویژه13شهریور؛ @Listi_Baneri_110

كيك_تيراميسو تخم مرغ ۴ عدد، شکر ٢/٣ پیمانه، وانیل ١/٤ قاشق چایخوری، آب جوش ۳ قاشق سوپخوری، آرد١/٤ ١ پیمانه، روغن ١/٤ پيمانه، بیکینگ پودر ١/٢ قاشق چایخوری، پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم، خامه قنادی فرم گرفته ۱ پیمانه، پودر كاكائو ٢ قاشق غذاخورى ، پودر قند الک شده ۲ قاشق سوپخورى، پودر قهوه فوری ۱ قاشق چایخوري زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده تخم مرغ را به همراه شکر، روغن و وانیل بزنید تا مخلوط کرم رنگ و کشدار شوند. آب جوش را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. در ظرف دیگری سفیده تخم‌مرغ را با همزن برقی بزنید تا کاملا فرم بگیرد و طی دو یا سه مرحله به تدریج به مخلوط زرده اضافه و با لیسک به آرامی هم بزنید تا یکدست شود. آرد و بیکینگ پودر و پودر كاكائو را مخلوط و دوبار الک کنید و طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. کف را با کاغذ مومی بپوشانید و مایه را داخل قالب به طور یکنواخت پهن کنید و داخل فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۳۵ دقیقه بپزید تا طلایی شود. پس از این مدت اجازه دهید خنک شود سپس کیک را از قالب خارج و کاغذ روغنی را جدا کنید و به سه یا چهار قسمت مساوی برش بزنید. در ظرفی خامه قنادی را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد.در ظرف دیگری پنیر ماسکارپونه را با پودر قند بزنید تا یکدست شود و خامه قنادی فرم گرفته را به آن اضافه و مخلوط کنید. پودر قهوه فوری را با ۱ پیمانه آب جوش مخلوط کنید. یک لایه از کیک آماده شده را کف ظرف قرار دهید و با قلموی آشپزی مقداری قهوه روی لایه کیک بمالید و مقداری از مایه آماده شده روی آن بریزید و به صورت یکنواخت پهن کنید و لایه دیگر را روی آن قرار دهید. به همین ترتیب ادامه دهید تا لایه آخر با مایه تیرامیسو پوشیده شود. روی لایه آخر را با پودر کاکائو يا شكلات تزیین و قبل از سرو اجازه دهید کاملا خنک شود. @maryambano85

#خورش_بامیه پیاز داغ عسلی فراوون درست میکنم،چند حبه سیر رو پوست‌گرفته و میکوبم و به پیاز داغ اضافه میکنم و تفت میدم، تیکه های گوشت گوسفندی رو هم داخلش تفت میدم،نمک،فلفل،ادویه و رب گوجه اضافه کرده و مجدد تفت میدم و به میزان کافی آب اضافه میکنم و زمان میدم تا خورشتم جابیفته.یک ساعت پایان پخت بامیه هایی که جداگانه تفت دادم رو به خورش اضافه میکنم برای چاشنی این خورش به شکل سنتی و اصیلش از آب تمبر هندی استفاده میشه،برای جایگزین میتونیم از یکی دوقاشق آبلیمو یا ابغوره (بنا به ذائقه) در اواخر پخت استفاده کنیم. @maryambano85

#کیک_گل_سرخ_یا_گل_محمدی 🌟🌟🌟🌟🌟 مواد لازم پودر گل محمدی چهارق غ شیر1/2پیمانه روغن مایع1/2پیمانه شکر1پیمانه آرد سفید 2پیمانه گلاب 1/3پیمانه بکینگ پودر1و1/2ق چ گردو یا فندوق خرد شده به دلخواه تخم مرغ 3عدد ابتدا تخم مرغ و شکر رو با هم زن میزنیم تا کرم رنگ بشه .حدودا پنج دقیقه ای میشه.سپس شیر و روغن مایع و گلاب رو هر کدومش رو با فاصله کوتاه اضافه میکنیم.بعد آرد و پودر گل سرخ و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مایه کیک مون اضافه میکنیم.و آروم هم میزنیم.میتونید با دور آروم هم زن یه دقیقه بزنید.سپس در آخر قالبمون رو چرب کرده و مایه کیک رو داخلش ریخته و توی فر با دمای 180درجه سانتی گراد بمدت 45-50دقیقه قرار میدیم. @maryambano85

#پرده_پلو_غذای_ترکیه_اى ۲ پیمانه برنج نیم کیلو گوشت مرغ یا گوشت بره،يك پیمانه بادام،۳ق غ کره پیاز داغ شده ٣ق غ زرشک ،کشمش ونمك به مقدار لازم،زردچوبه،دارچين،زنجبيل از هركدام يك ق مرباخورى زعفران به مقدار کافی‌ 🔴مواد لازم برای خمیر نصف پیمانه شیر و یا ماست ٤ق غ روغن،١٠٠گرم کره به دماى محيط رسيده،يكعددتخم مرغ،يك ق چ بكينگ پودر آردتا جايى كه به دست نچسبه یک چهارم ق چ نمک 🔴ابتدا تمام مواد خمیر را با هم مخلوط می‌کنیم خوب ورز میديم حدود ۳ تا۴ دقیقه تا زمانی‌ که خمیر به دست نچسبه و یک خمیريكدست ونرمى بدست بياد. سپس خمیر رو با سلفون وحوله ميپوشانيم ودرجاى گرم قرارداده تا ‌ ور بیاید و حجمش دو برابر بشه به مدت یک تا یک ساعت و نیم كافيه . مرغ رو با نمک و زردچوبه و پیاز ،ساقه كرفس وهويج ومقدارى زنجبيل ميپزيم، بعد از آن که پخته شد تو صافی قرارداده تا سرد بشه و آبش گرفته شود مرغ را تیکه تیکه می‌کنیم ،پیاز را سرخ می کنیم و وقتی‌ سرخ شد ادویه ها را اضافه می‌کنیم و یه تفت میديم و زرشک و کشمش را هم اضافه می‌کنیم با شعله متوسط وهم می‌زنیم بعد از آن تیکه های مرغ را میریزیم و هم می‌زنیم به مدت ۲ تا ۳ دقیقه یک مقدار کره هم به آن اضافه می‌کنیمتا خوش عطربشه. بادام را میذاریم با آب جوش به مدت ۳ دقیقه بجوشه و بعد میریزیم تو صافی و پوستشو جدا ميكنيم. بادام هارا هم اضافه می‌کنیم تفت بخوره (مقداری بادام برای تزئین كنار ميزاريم)من از قالب کیک استفاده کردم ،داخل ظرفمون رو با کره چرب می‌کنیم. و چند تا بادام کف واطراف قالب ميزاريم و قالبو تو یخچال قرارداده . برنج روآبکش می‌کنیم (زنده تر برميداريم تا شفته نشه) برنجو اضافه می‌کنیم به مخلوط مرغمون و کمی‌ نمک و زعفران رو که قبلا دمش کردیم،ميريزيم خمیرمون رو باوردنه بازمی‌کنیم و بعد رو قالبموون میذاريمطوری که خمیر یه مقدار از لبها بزنه بیرون و بعد مخلوط برنجو مرغ رو که درست کردیم میریزیم تو این قالب و خوب فشار میدیم تا حسابی‌ کیپ بشه و خمیر رو میگذاریم رو قالب و میبندیم(مثل كليپ) روشو کمی‌ کره میمالیم . تو فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ٤٥تا٥٠دقیقه یا تا زمانی‌ که دیدیم روش برشته شدهقرارداده 🔴نكته؛ميتونيد به جاى بكينگ پودر از يه ق مرباخورى خمير مايه كه داخل آب ولرم مخلوط كرديداستفاذه كنيد @maryambano85

‌ کرپ شکلاتی خامه ای 🍫🥟 2 عدد تخم مرغ 1 فنجان شکر 2 لیوان شیر 4 ق غ روغن مایع 1 لیوان آرد 2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو برای بین کرپ:👇 1 پاکت پودر خامه(۷۵ گرم) خامه 200 میلی لیتر شکلات رنده شده همه مواد کرپ رو مخلوط کنید تا مایه کاکائویی بدست بیادبعد یه ملاقه از مایه رو در تابه تچسب روی حرارت گاز بریزید تا خودشو بگیره. برای خامه،خامه و پودر خامه رو مخلوط کنید و باهمزن بزنید تا فرم بگیره .دوست داشتید با شکر،شیرینش کنید یه قاشق خامه لای کرپ بزارید روش هم شکلات رنده شده بریزید و کرپ رو بپیچید.‌ @maryambano85

#پاستا_صدفی_سوخاری #پاستا_صدفی #پاستا_سوخاری #فینگرفود 🥣 مواد لازم: پاستا صدفی بزرگ ۲۵۰ گرم سینه مرغ (پخته و خرد‌شده) ۱۰۰ گرم سیب زمینی (پخته ورنده‌شده) ۱ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲ قاشق غذاخوری جعفری ساطوری‌شده ۳ قاشق غذاخوری نمک،‌فلفل وآویشن به مقدار لازم 🥣 مواد لازم سوخاری‌کردن: تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۱ پیمانه آرد‌سوخاری‌نارنجی افخم ۱ بسته ۱- تمام مواد را با هم مخلوط کرده و در آخر نمک و فلفل و آویشن را اضافه می‌کنیم . ۲- پاستاها را در آب جوش ریخته و اجازه می‌دهیم به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد. ۳-پس از آبکش کردن، پاستاها را یکی یکی روی دستمال تمیز قرار می‌دهیم تا کاملاً خشک شود. ۴- با یک قاشق کوچک صدف‌ها را با مواد پر کرده و دو صدف را طبق ویدئو به هم می‌چسبانیم. ۵- صدف های آماده شده را ابتدا در آرد سفید و سپس در تخم مرغ زده و در مرحله بعد در آرد سوخاری نارنجی غلتانده تا کامل پوشش بگیرد. ۶- در نهایت صدف‌ ها را در روغن داغ سرخ می‌کنیم @maryambano85

#شیرینی_مشهدی_کاکائویی #شیرینی_آلمانی_کاکائویی #شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_مارمالادی #شیرینی_آلمانی #شیرینی_با_روغن_مایع خمیر این شیرینی عالی و خوشمزه، خوش قلق و راحت هستش. روی نیمی از شیرینی ها، وردنه شیار دار کشیدم. با این کاتر 46 جفت شیرینی داشتم. بافت این شیرینی خشک و بیسکویتی نیست. 👈آرد سفید تقریبا 280 گرم (2 پیمانه منهای 2 ق غ) 👈پودر کاکائو 20 گرم (2 ق غ) 👈شکر دانه ریز 110 گرم (نصف پیمانه منهای نصف ق غ) 👈زرده تخم مرغ 40 گرم (2 عدد زرده) 👈 سفیده تخم مرغ 30 گرم (1 عدد سفیده) 👈روغن مایع 80 گرم (یک سوم پیمانه +دوسوم ق غ) 👈بکینگ پودر 1 ق چ (4 گرم) 👈نمک یک پینچ 👈وانیل یه ذره 👈مارمالاد دلخواه مقداری 💞نکته: بجای شکر میتونید 110 پودر قند بریزید (نصف پیمانه +1 ق چ) در ظرفی زرده ها + سفیده + شکر + نمک + وانیل و روغن مایع را با چنگال مخلوط کنید تا شکر تقریبا حل شود. پودر کاکائو و بکینگ پودر را الک و اضافه نمایید. حالا آرد را کم کم تا جایی بریزید که خمیر لطیف و نچسبی بدست آورید. (برای من مقداری از آرد اضافه اومد) خمیر نیاز به استراحت ندارد. خمیر را بین دو ورق کاغذ روغنی یا نایلون به ضخامت حدود 3 میل پهن کرده کاتر بزنید. بیسکویت های کاتر خورده را به سینی فر که فویل یا کاغذ روغنی انداخته و با برس چرب کرده اید منتقل کرده و قسمت میانی نیمی از بیسکویت ها را با کاتر ریز یا ته ماسوره خالی کنید. در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 10 تا 15 دقیقه بپزید.کف فر سینی خالی باشه. بگذارید کامل خنک شوند. بعد بین آنها مارمالاد دلخواه بزنید. @maryambano85

#دسر_پرنسس 👈 برای قسمت صورتی ۱ بسته پودینگ توت فرنگی ۳ لیوان شیر توجه کنید با توجه به دستورالعمل روی بسته، از مقدار لازم شیر استفاده کنید. 👈برای پودینگ ساده ۱ لیتر شیر ۱۲۵ گرم کره ۱ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته نصف قاشق چایخوری وانیل 👈بیسکویت (اختیاری) 👈دستور تهیه: پودینگ توت فرنگی را با شیر می پزیم. آن را از روی اجاق بر می داریم و روی قالب سیلیکونی که آن را خیس کرده ایم، پخش می کنیم و می گذاریم تا خنک شود. برای پودینگ کره را ذوب می کنیم ، آرد را اضافه می کنیم و آن را تفت می دهیم، سپس شیر، و بعد شکر و نشاسته را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. آنرا می پزیم تا غلیظ شود. آن را از روی اجاق برداشته و روی پودینگ صورتی خنک شده می ریزیم. کمی صبر می کنیم تا گرمای اولیه آن خارج شود، سپس بیسکویت ها را در صورت تمایل روی آن می گذاریم و یک شب داخل یخچال قرار می دهیم. سپس از قالب خارج کرده و سرو می کنیم. @maryambano85

😍🤗 ‍ #میرزاقاسمی بادمجون ۵عدد سیر یه بوته گوجه ۵ عدد تخم مرغ ۳ عدد ابتدا بادمجونارو کبابی کردم و سرد که شد پوستش و کندم و توماهی تابه روغن ریختم و سیر له شده رو تفت دادم با شعله کم چون سیر زود میسوزه و طعم تلخی میگیره بعد بادمجونای کبابی له شده رو اضافه کردم بهش نمک و زردچوبه زدم خوب تفت دادمش حدودا یه ربع بعد گوجه های نگینی خورد شده رو بهش اضافه کردم و درش و گذاشتم تا کاملا بپزه گوجه ها بهمراه بادمجونا و دو دقیقه آخر تخم مرغارو شکوندم توش و کمی مخلوط کردم باهاش تا میرزاقاسمی خوشمزمون آماده بشه😋😋😋 @maryambano85

😍🤗 #اسلایس_شکلات مواد لازم: شیر عسلی 200گرم کره 55 گرم شکلات سفید یا شیری 220 گرم پودر بیسکوییت 120 گرم کرنبری یا مویز یا کشمش پلویی 50 گرم مغز بادام، گردو ، پسته از هر کدام 50 گرم( کلا 150 گرم) تست شده رنده پوست پرتقال 1ق م پاپریکا شیرین و جوز هندی به مقدار لازم( من پاپریکارو حذف کردم فقط خیلی کم جوز هندی اضافه کردم) ابتدا کف قالب مربع یا مستطیل را چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید به طوری که کاغذ از لبه های قالب بیرون زده باشه... مغزها ،کرن بری( من مویز اضافه کردم) ،پودر بیسکوییت را با هم مخلوط کنید و کنار بذارید.... شیر عسلی و کره را روی حرارت ذوب کنید‌، سپس شکلات خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنین تا همه مواد ذوب بشن، رنده پوست پرتقال رو اضافه کنین و از روی حرارت بردارین... مایع شکلاتی را با مواد خشک مخلوط‌ و داخل قالب بریزین و روش رو خوب صاف کنین و بذارین یخچال 4_5ساعت خوب ببنده...‌ شکلات را از یخچال بیرون بیارین و برش بزنید... میتونید قبل از برش زدن برچسب شکلات رو آغشته به کاکائو مایع کنید و روی اسلایس بذارید و بعد برش بزنین... ‌ @maryambano85

#بورک_سیب_زمینی #غذاهای_خمیری بورک سیب زمینی بدون نیاز به استراحت برای خمیر: 1 لیوان (ویا 200 میلی لیتر)روغن مایع 1/2 لیوان (ویا 100 میلی لیتر)شیر 3 قاشق سوپ خوری ماست 1 تخم مرغ 1ونیم قاشق چایخوری نمک نزدیک 4ونیم لیوان آرد آرد و نشاسته برای باز کردن خمیر برای روی رول ها: 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری روغن مایع کنجد و رازیانه برای داخلش: 5 سیب زمینی، آب پز شده و له شده 2 پیاز ریز خرد شده و با روغن زیتون تفت داده شده نمک و فلفل سیاه و قرمز پیاز هارو تفت بدین، ادویه ها و سیب زمینی هارو اضافه کنین و مخلوط کنین و از روی حرارت بردارید. برای خمیر، همه موادو بجز آرد مخلوط کنین و آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین، بعد خمیر رو به 21 قسمت تقسیم کنین و هرکدومو با کمک نشاسته، با وردنه، به اندازه بشقاب بزرگ باز کنین، بعد 3 تا 3 تا روی هم بزارین، طوریکه بینشون کلی نشاسته بپاشین، بعد هرکدوم ازین گروههای 3 تایی رو نازک باز کنین و خوب روغن یا کره بمالین و یکبار تا کنین، بعد به قسمت درازش، موادو بزارین و رول کنین. این کارو با بقیه ردیف هاهم بکنین، تا 7 تا رول داشته باشین.بعد رولهارو مثل ویدئو داخل سینی فر بچینین و روشون زرده تخم مرغ بمالین و کنجد و خشخاش بپاشین و در فر گرم شده 180 درجه بپزین تا سرخ شه. @maryambano85