eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ شير گرم شتر و يا سرد آن نسبت به گاو و گوسفند خوشمزه‌تر است و چربی آن نيز سبک‌تر! تحقیقات هم نشان می‌دهد که ويتامين شير شتر ۳ برابر شير گاو بوده! #پرورش_شتر ✅ @masaf_foods
⭕️ صورت مورچه زير ميكروسكوپ الكترونى ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 جاهایی ﺍز ایران که تا حالا ندیدید! 🔹این #فیلم ﺍز طبیعت ایران رو حتما ببینید ، غیر قابل باﻭر هست این همه زیبایی تو ایران هست ﻭ دیده نشده! 👌 #اینجا_ایران_است ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 در حالی‌که ما جدول قطع برق را اعلام می‌کنیم که اون ور از حرکت ماشین‌ها برق می‌گیرن! ‼️ ایران در مجموع ذخایر نفت و گاز جهان در رتبه نخست است! #فیلم ✅ @masaf_foods
⭕️ خبرگزاری فارس در رهیافت جدید خود همسو با دار و دسته #عیسی_کلانتری، کل کشور ایران را (حتی آستارا) جزء مناطق خشک قلمداد کرد! 👆 ✅ @masaf_foods
⭕️ آمارهای وزارت نیرو میگوید دلیل اصلی قطعی برق، عدم توسعه نیروگاه‌ها، توسط دولت در سالهای اخیر است! ‼️چرا دولت نیروگاه‌های برقی کشور را توسعه نداده؟ آیا عمدی در کار است؟ ✅ @masaf_foods
⭕️ زن ۳۶ساله‌ای که کوهنورد حرفه‌ای بوده برای اثبات این که گیاه‌خوارها ضعیف نیستن و "می‌تونن هرکاری بکنن" تصمیم میگیره قله اورست رو فتح کنه، ولی در راه جان سپرد! #جاهلیت_پست_مدرن ✅ @masaf_foods
⭕️ سیاست ارزی اخیر دولت برای قشر مصرف کننده مثل همان آب دریاست که تشنه‌‌ی گرفتاری از آن می‌نوشد ولی به جای سیر شدن هر ثانیه به مرگ نزدیک‌تر می‌شود! #عکس_نوشت #حمایت_از_کالای_ایرانی ✅ @masaf_foods
امام على عليه السلام: نياز عاقلان به ادب، همانند نياز كشتزاربه باران است اِنَّ بِذَوِى الْعُقولِ مِنَ الْحاجَةِ اِلَى الاَْدَبِ كَما يَظْمَأُ الزَّرْعُ اِلَى الْمَطَرِ غررالحكم ح۳۴۷۵ ✅ @masaf_foods
⭕️ خروجی مصیبت بار برخی استخدام های دولتی... #بی‌ادبی #تجربه_امروز 🌐 https://twitter.com/masaf_foods/status/1018373954216644609?s=19 ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم دیگری از قیچی جالب و حرفه‌ای باغبانی که کار برش چوب را بسیار ساده تر کرده ! 👌 ✅ @masaf_foods
⭕️میوه و سبزیجات به جنگ آسم می‌روند 🔹نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف میوه و سبزیجات تا حد قابل توجهی می‌تواند خیطر ابتلا به آسم را کاهش دهد. 🔹طبق یافته محققان، مصرف انگور قرمز می‌تواند به کاهش بیماری‌های التهابی نظیر آسم، بیماری‌های مزمن انسداد ریه و عفونت گوش میانی کمک کند. 📢 فارس ✅ @masaf_foods
⭕️ چرا بارش باران منابع آبی کشور را افزایش نمی‌دهد؟ 🔹 بارش باران بهاری در بسیاری از مناطق کشور نسبت به سال گذشته از رشد محسوسی برخوردار بوده است؛ اما همچنان منابع آبی در برخی از مناطق نه تنها نیاز کشاورزی را برطرف نمی کند، بلکه تامین آب شرب مردم را نیز با مشکل روبرو کرده و کار را به جیره بندی رسانده است. دفتر مطالعات پایه منابع آب وزارت نیرو ضمن اطلاعیه ای تایید کرده است که با وجود بارش رحمت الهی در فصل بهار، تنش آبی و جیره بندی آن در فصل تابستان در بسیاری از مناطق کشور رخ خواهد داد. این مسئله عمدتا ناشی از این است که بخش قابل توجهی از آب ناشی از بارندگی از دسترس خارج شده و وارد شبکه توزیع نمی شود؛ به همین دلیل توسعه عملیات آبخیزداری که این مهم را محقق می گرداند، یکی از راهکارهای اساسی حل این مشکل است. 🔹آبخیزداری و آبخوانداری با اتخاذ روشهای ساده که قابلیت مشارکت پذیری بالای جوامع محلی را دارا می باشد، ضمن کاستن از هدررفت آبهای موجود در کشور و بازگرداندن آنها به چرخه تولید کشاورزی و صنعتی باعث تقویت و بهبود وضعیت آبخوانها گشته و از فرونشست آنهـا جلوگیری می نماید و می‌تواند گام بسیار موثری در احیا و توسعه فعالیتهای جنگل و مرتع بردارد. 🔹از جمله اهداف، سیاست و راهبردهای طرح ها و برنامه های اجرای عملیات آبخیزداری و آبخوانداری می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1️⃣ جلوگیری از خسارت سیل در داخل حوزه و اراضی پایین دست آن که مناطق مسکونی شهری و روستایی، منابع آب، قنوات و اراضی کشاورزی و باغات را شامل می شود. 2️⃣ تغذیه جریان های زیر سطحی جهت افزایش و تثبیت آبدهی قنوات، چشمه ها و کاهش اثر پدیده خشکسالی 3️⃣ کنترل فرسایش خاک و جلوگیری از هدررفت خاک مرغوب کشاورزی 4️⃣ افزایش سطح زیر کشت و توسعه اراضی بایر که بدلیل کم آبی ناشی از خشکسالی کشت نمی شده اند و افزایش تولید در بخش کشاورزی. 📢 شبکه تحلیل گران اقتصاد مقاومتی @masaf_foods
⭕️ در روایاتی از ائمه معصومین(ع) تاكید زیادی به استفاده از شیر شترها شده است، به‌طور مثال در روایتی از امام کاظم(ع) آمده است: 🔹 «یجْعَلُ اللَّهُ عَزَّوجَلَّ الشِّفَاءَ فِی أَلْبَانِهَا» «خدای عزوجل شفا را در شیر شتر قرار داده است». 🔹پیامبر اكرم(ص) نیز فرموده‌اند: «اسْقُوا نِسَاءَكُمُ الْحَوَامِلَ الْأَلْبَانَ فَإِنَّهَا تَزِیدُ فِی عَقْلِ الصَّبِی»«به زنان حامله شیر شتر بخورانید زیرا كه خوردن شیر شتر سبب زیاد شدن عقل كودكشان مى‌گردد. @masaf_foods
⭕️ کارهایی که انجام آن بهره وری کولر آبی را ارتقا میدهد ✅ @masaf_foods
⭕️ بزرگترین سیب دنیا در سال ۲۰۰۵ توسط چیساتو ایواساکی در شهر هیرسکی ژاپن برداشت و در گینس ثبت شد. وزن آن ۱.۸ کیلوگرم بود! ✅ @masaf_foods
⭕️ راهکارهای ساده برای کاهش مصرف برق و انرژی ✅ @masaf_foods
⭕️ رکورد ۱۲۳ ساله تولید شکر شکست 🔹معاون وزیر جهاد: سال گذشته با تولید ٢ میلیون و ١٥ هزارتن شکر رکورد ١٢٣ ساله تولید این محصول در کشور شکسته شد. @masaf_foods
⭕️اطلاعیه دفتر بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور سازمان دامپزشکی کشور: احتمال وقوع همه‌گیری آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان، حتی در اوج گرمای تابستان وجود دارد! ⁉️ عزیز پس شما چرا دارید حقوق میگیرید?! 😕
⭕️ آیا #وزارت_نیرو کار دیگری جزء قطع آب و برق مردم ندارد؟! 👆 #توییت #آب_هست_اما_ول_است 🌐 https://twitter.com/masaf_foods/status/1018429574676348929?s=19 ✅ @masaf_foods
⭕️ خواص سیر: 1️⃣ جلوگیری از گرفتگی عروق خونی 2️⃣ التیام نوسانات قلبی حاصل از سردی بدن 3️⃣ داروی خوبی برای دیابت و چربی خون بالاست 4️⃣ بدلیل داشتن میزان بالایی پتاسیم، تنظیم کننده فشارخون است. ✅ @masaf_foods
⭕️ صحبت های یک پرورش دهنده ی شتر در استان خوزستان : 🔹در دو سال گذشته موفق شدم با سرمایه شخصی تعداد ۲ نفر شتر را به ۲۰ نفر افزایش دهم. 🔹 پیش از آغاز این کار، پرورش دام سنگین داشتم اما به دلیل 10 برابر شدن قیمت علوفه در 10 سال گذشته بسیاری از دامداران و پرورش دهندگان دچار مشکلات اقتصادی شدند از همین رو به دنبال پرورش دامی بودم که با شرایط آب و هوایی استان سازگار باشد وهزینه کمتری هم داشته باشد. 🔹 در برخی نقاط استان مانند بیابانهای اطراف اهواز، خرمشهر، جفیر، آبادان و بستان گیاهانی مانند خارشتر، علف شور و علف کاکل به صورت خودرو رشد می کند که خوراک مناسبی برای شتر هستند. 🔹 یکی از مزیت های پرورش شتر این است که به دلیل خودرو بودن گیاهان، نیازی به هزینه کردن برای خرید علوفه نیست، از سویی دیگر شتر به دلیل تغذیه از گیاهان به شدت خشن، رقیب سایر دام ها در علوفه نیست. وی خاطر نشان کرد: در کنار گیاهان خشن، نی ها نیز در کانال های آب استان رشد خوبی دارند و شتر به دلیل شرایط فیزیولوژی بدن مانند گردن بلند قادر به تغذیه از آنها است. @masaf_foods
امام صادق عليه السلام: زراعت كنيد و درخت بكاريد؛ زيرا به خدا سوگند، مردم شغلى حلال تر و پاكيزه تر از آن پيشه نكرده اند الكافی ج ۵ ص ۲۶۰ ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🎥 جذاب؛ معرفی روش های شبیه سازی در ژنتیک + ترجمه فیلم 🔹کلون کردن فرآیندی است که طی آن از اطلاعات ژنتیکی یک موجود زنده استفاده می‌شود و در این عمل، نسخه‌های یکسانی به نام کلون ایجاد می‌شود. سه روش مختلف کلون کردن به شیوه‌ی مصنوعی وجود دارد: 1️⃣ کلون کردن ژن: کلون کردن DNA نیز نامیده می‌شود و طی آن از ژن یا بخش‌هایی از DNA نسخه‌هایی ساخته می‌شود. 2️⃣ کلون کردن درمان: طی آن سلول‌های بنیادی جنینی ساخته می‌شود که این سلول‌ها قابل جهت ترمیم و یا تعویض بافت‌های آسیب‌دیده هستند. 3️⃣ کلون کردن تولیدمثلی: می‌تواند از هر حیوانی نسخه‌هایی تولید کند. این نوع کلون کردن بسیار بحث‌برانگیز است. 🔹کلون کردن شامل جداسازی هسته‌های سلول اندامی است که قرار است کلون شود. هسته‌ای که حاوی اطلاعات ژنتیکی است، در تخمک میزبان قرار داده می‌شود. سپس در آزمایشگاه سلول تخم را به آغاز تقسیم سلولی وادار می‌کنند که منجر به تشکیل یک سلول جنین و شاید یک اندام کامل که اطلاعات ژنتیکی مشابهی با گونه‌ی اصلی (گونه‌ای که از هسته‌ی سلولی آن استفاده) دارد، می‌شود. 🔹درحالی‌که در عصر حاضر کلون کردن «انسان» در بسیاری از کشورهای جهان غیرقانونی است، ساخت سلول‌های بنیادی از انسان موضوعی بسیار امیدوارکننده و مفید در سلول‌های بنیادی است. سلول‌های بنیادی می‌توانند به‌صورت برنامه‌ریزی‌شده به هر نوع سلول دیگری در بدن تبدیل شوند. پس‌ازآن این سلول‌ها می‌توانند برای ترمیم و تعویض بافت‌های آسیب‌دیده مورداستفاده قرا گیرند. 🔹کلون کردن ژن در مطالعه‌ی جزئیات ساختار و عملکرد ژن بسیار سودمند است. «باکتری‌های کلون شده» در سنتز ویتامین‌ها، هورمون‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها قابل‌استفاده هستند. کلون کردن تولیدمثلی راهی برای تحقق بخشیدن به رؤیای زوج‌های نابارور برای داشتن فرزند هست. همچنین راهی برای جلوگیری از انتقال ژن‌های زیان‌آور که ممکن است در یک خانواده وجود داشته باشد (بدون نیاز به غربالگری جنین) هست. کلون کردن تولیدمثلی بسیار پرطرفدار است و به‌طورمعمول در بسیاری از آزمایشگاه‌های سراسر جهان انجام می‌شود. 🔹بااین‌حال در هر دو نوع کلون کردن درمانی و تولیدمثلی، به‌ویژه استفاده‌ی بالقوه این روش‌ها در مورد انسان، مسائل اخلاقی مهمی وجود دارد. با روش کلون سازی تولیدمثلی می‌شود انسانی به وجود آورد که ازلحاظ ژنتیکی، مشابه فردی دیگر است که این موضوع شاید با مسائل مذهبی و ارزش‌های اجتماعی در مورد کرامت انسانی منافات داشته باشد و شاید اصول آزادی فردی، هویت و خودمختاری انسان‌ها را زیر سؤال ببرد. @masaf_foods