eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 وسیله فوق العاده جالب برای برداشت سبزیجات 😊👌 #فیلم #دانش_کاربردی #محصول_فناوری #مکانیزاسیون ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ آئرپونیک روش ارزشمند برای غربالگری اولیه ژنوتیپ های مقاوم در برابر بیماری های گیاهچه یا پوسیدگی ریشه 🔹آئروپونیک (Aeroponics) تکنولوژی ارزشمندی در باغبانی است که در آن گیاهان در عین رعایت ساختار ریشه خود، در هوا که به طور منظم با محلول آب و غذا اسپری می شوند، رشد و تغذیه می کنند . در این روش؛ گیاهان در هوا و در قاب های محصور به حالت تعلیق در آمده اند که نوک برگ ها و ریشه ها را می توان به ترتیب به بالا و پایین رشد داد.در این روش، به جای تکیه بر مخلوطی از خاک و آب ،باغبانان برای تغذیه ی گیاهان از سیستم اسپری ریشه با مواد مغذی استفاده می کنند. از آن جا که ریشه ها محصور شده اند؛ مخلوط آب و مواد مغذی توسط گیاهان به طور مؤثرتر مورد استفاده قرار می گیرد و برای رشد آنها به آب کم تری نیازاست. 🔹یک سیستم آئروپونیک مصرف آب را تا ۹۸ درصد، کود را تا ۶۰ درصد و آفت کش ها را به میزان ۱۰۰ درصد کاهش می دهد.در این روش، باغداران می توانند فضای عمودی و افقی کم تری را برای رشد گیاهان بیشتر استفاده کنند. مزیت متمایز آئروپونیک این است که درصورت بیمارشدن یک گیاه می توان آن را به سرعت و بدون تخریب و آلوده شدن گیاهان دیگر خارج کرد.در شرایط آزمایشگاهی، بیشتر گیاهان مناسب رشد با استفاده از این روش هستند اما درشرایط عادی گیاهانی مثل چغندر قند، هویج، انگور، خیار، توت فرنگی، تمشک، سیب زمینی ، ریحان، سیر،کرفس، زنجبیل و... را می توان کشت نمود @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #پهپاد پیشرفته Disco-Pro AG در خدمت کشاورزی؛ این پهپاد می تواند با دوربین و حسگرهای خود اطلاعات کاملی را از وضعیت خاک و کشت در اختیار کشاورزان قرار دهد! ✔️ خوشبختانه خبرهای خوبی از توسعه و بکارگیری این محصولات فناورانه در کشور به گوش می رسد! #صنعت_کشاورزی #دانش_کاربردی #فناوری ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🎥 جذاب؛ معرفی روش های شبیه سازی در ژنتیک + ترجمه فیلم 🔹کلون کردن فرآیندی است که طی آن از اطلاعات ژنتیکی یک موجود زنده استفاده می‌شود و در این عمل، نسخه‌های یکسانی به نام کلون ایجاد می‌شود. سه روش مختلف کلون کردن به شیوه‌ی مصنوعی وجود دارد: 1️⃣ کلون کردن ژن: کلون کردن DNA نیز نامیده می‌شود و طی آن از ژن یا بخش‌هایی از DNA نسخه‌هایی ساخته می‌شود. 2️⃣ کلون کردن درمان: طی آن سلول‌های بنیادی جنینی ساخته می‌شود که این سلول‌ها قابل جهت ترمیم و یا تعویض بافت‌های آسیب‌دیده هستند. 3️⃣ کلون کردن تولیدمثلی: می‌تواند از هر حیوانی نسخه‌هایی تولید کند. این نوع کلون کردن بسیار بحث‌برانگیز است. 🔹کلون کردن شامل جداسازی هسته‌های سلول اندامی است که قرار است کلون شود. هسته‌ای که حاوی اطلاعات ژنتیکی است، در تخمک میزبان قرار داده می‌شود. سپس در آزمایشگاه سلول تخم را به آغاز تقسیم سلولی وادار می‌کنند که منجر به تشکیل یک سلول جنین و شاید یک اندام کامل که اطلاعات ژنتیکی مشابهی با گونه‌ی اصلی (گونه‌ای که از هسته‌ی سلولی آن استفاده) دارد، می‌شود. 🔹درحالی‌که در عصر حاضر کلون کردن «انسان» در بسیاری از کشورهای جهان غیرقانونی است، ساخت سلول‌های بنیادی از انسان موضوعی بسیار امیدوارکننده و مفید در سلول‌های بنیادی است. سلول‌های بنیادی می‌توانند به‌صورت برنامه‌ریزی‌شده به هر نوع سلول دیگری در بدن تبدیل شوند. پس‌ازآن این سلول‌ها می‌توانند برای ترمیم و تعویض بافت‌های آسیب‌دیده مورداستفاده قرا گیرند. 🔹کلون کردن ژن در مطالعه‌ی جزئیات ساختار و عملکرد ژن بسیار سودمند است. «باکتری‌های کلون شده» در سنتز ویتامین‌ها، هورمون‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها قابل‌استفاده هستند. کلون کردن تولیدمثلی راهی برای تحقق بخشیدن به رؤیای زوج‌های نابارور برای داشتن فرزند هست. همچنین راهی برای جلوگیری از انتقال ژن‌های زیان‌آور که ممکن است در یک خانواده وجود داشته باشد (بدون نیاز به غربالگری جنین) هست. کلون کردن تولیدمثلی بسیار پرطرفدار است و به‌طورمعمول در بسیاری از آزمایشگاه‌های سراسر جهان انجام می‌شود. 🔹بااین‌حال در هر دو نوع کلون کردن درمانی و تولیدمثلی، به‌ویژه استفاده‌ی بالقوه این روش‌ها در مورد انسان، مسائل اخلاقی مهمی وجود دارد. با روش کلون سازی تولیدمثلی می‌شود انسانی به وجود آورد که ازلحاظ ژنتیکی، مشابه فردی دیگر است که این موضوع شاید با مسائل مذهبی و ارزش‌های اجتماعی در مورد کرامت انسانی منافات داشته باشد و شاید اصول آزادی فردی، هویت و خودمختاری انسان‌ها را زیر سؤال ببرد. @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ربات پیوند گیاهان 😐 👆 #دانش_کاربردی #صنعت_کشاورزی #محصول_فناوری #کشاورزی_صنعتی #فناوری ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 عملکرد جالب سیستم آبیاری زیرسطحی #دانش_کاربردی #فناوری #صنعت_کشاورزی #کشاورزی_صنعتی ✅ @masaf_foods
🎥 کشاورزی پیشرفته در استرالیا با استفاده از نور خورشید و شیرین سازی آب دریا 🔹 این مزرعه ی پررونق، در وسط یک بیابان است که تنها با استفاده از نور خورشید و آب باران عمل می کند. شاید این روش آینده کشاورزی را تغییر دهد. 🔹بیش از ۱۸۰ هزار تن گیاه گوجه فرنگی با استفاده از این روش در گوشه ای از بیابان های خشک استرالیا تولید می شود. 🔹 از فاصله یک مایلی، آب از خلیج اسپنسر به این منطقه کشیده می شود و سپس این آب وارد یک دستگاه آب شیرین کن خورشیدی می شود که آب را برای گیاهان گوجه فرنگی مناسب می کند. 🔹به دلیل حاصلخیزی پایین خاک این منطقه، کشاورزان این مزرعه گیاهان خود را در پوست نارگیل پرورش می دهند. این مزارع توسط ۲۳ هزار آینه، که نور خورشید را به طور مستقیم به برج گیرنده ی بسیار بزرگی هدایت می کند، تقویت شده است. 🔹با اینکه ۲۰۰ میلیون دلار هزینه ی زیادی بود اما به دلیل اینکه تغییرات آب و هوایی، تهیه آب و غذای منطقه را می تواند تهدید کند، این پیشرفت و توسعه می تواند در آینده حیاتی و ضروری باشد. ‼️ ۱ : استرالیایی ها خواب زده نشده اند، هزینه و سرمایه گذاری سنگین برای به دست آوردن یک فناوری برای تولید غذا در بیابان با استفاده از روش های غیر متعارف تجربه ای به آنها می دهد که آنها را ده ها قدم جلو می اندازد! Mk ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اختراع اسفنج جالبی که می تواند انواع روغن و نفت را از سطح و درون آب جدا سازی کند! #فیلم #محصول_فناوری #دانش_کاربردی ☑️ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🎥 انیمیشن جذاب از آخرین نسل قفس های پرورش ماهی در دریا که بزودی تحولی عظیم در آبزی‌پروری آینده رقم خواهد زد. 🔹از جمله ویژگی‌های بسیار مهم در این قفس ها می توان به جداسازی محفظه قفس از محیط بیرون، امکان برهم زدن آب، پخش غذابه شکل یکنواخت، امکان برداشت به شکل بسیار آرام و بدون استرس برای ماهی‌ها و همینطور جابجایی خودکار بدون دخالت انسان اشاره کرد! ☑️ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔰|🎥 تسهیل امور کشاورزی به کمک پهپاد‌های هوشمند 🔹هواپیماهای بدون سرنشین مدتی است که توجه کشاورزان را به خود جلب کرده‌اند. 🔹در ابتدا یادگیری هدایت آن‌ها دشوار به نظر می‌رسد. اما انجام کارهای مختلف کشاورزی توسط پهپادی بسیار هوشمند به نام DJI MG_1S، به آسانی امکانپذیر است. 🔹 فقط کافیست به همراه کنترل این پهپاد اطراف زمین و مسیر های تعیین شده، قدم بزنید! همچنین می‌توان این مسیرها را ذخیره و بعدا از آن‌‌ها استفاده کنید. ☑️ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔰ساخت نانوحسگری برای اندازه‌گیری اسیدآمینه‌ خون با پوست موز! 🔹تیمی از پژوهشگران دانشگاه مازندران با بهره‌گیری از ترکیبات موجود در پوست موز نانو حسگرهای ارزان‌ قیمتی را سنتز کردند که قادر به اندازه‌گیری یکی از انواع اسیدهای آمینه‌ موجود در خون انسان با دقت و سرعت قابل قبولی است. 🔹"تیروزین" یک اسیدآمینه‌ مهم در بدن است که حضور آن اثرات مثبتی بر خلق ‌و خو، حافظه و استرس دارد. از این‌ رو، سنجش سطح این آنزیم در بدن می‌تواند از اهمیت بالایی برخوردار باشد. 🔹در این مطالعه از نانوذرات سیلیکایی عامل‌دار شده با مرکاپتوپروپیل تری متوکسی سیلان به‌عنوان بستری برای تثبیت آنزیم تیروزین استخراج‌شده از بافت پوست موز استفاده شد. @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔰تولید داروی ضد سرطان پوست از جلبک‌های جزیره قشم: 🔹محققان پژوهشکده فناوری‌های نوین دانشگاه صنعتی امیرکبیر با استخراج ماده موثره نوعی جلبک، از آن در تولید داروی ضد سرطان پوست استفاده می‌کنند. 🔹در مناطق جنوبی کشور مانند قشم گونه‌های مختلفی از جلبک‌ها وجود دارد که برخی از آنها شناسایی نشده‌ است، ولی برخی از آنها از سوی بومیان منطقه شناسایی شده و مورد استفاده قرار گرفته‌اند.  🔹بر این اساس در این مطالعات با همکاری دکتر سپیده کی‌پور متخصص زیست‌شناسی دریایی و بومیان منطقه دو گونه از جلبک‌های بومی جزیره قشم را شناسایی کردند. 🔹نتایج مطالعات می دهد که مواد استخراج شده حاوی ترکیبات دارویی بسیار خوبی مانند ترکیبات ضد سرطان هستند. @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نرم افزاری که به رونق بازار کشاورزان در همه ی بخش ها کمک میکند. 🔹معرفی نرم افزار کشت کالا در اخبار سراسری شبکه ۱ @masaf_foods
🔰 رونمایی از تولید موش‌های مدل هموفیلی با روش ویرایش ژنی با حضور وزیر علوم 🔹 "کریسپر" نوعی سیستم ایمنی تطابق‌پذیر در باکتری‌ها است که آنها را قادر به کشف DNA ویروس و بعد نابودی آنها می‌کند. بخشی از سیستم کریسپر، پروتئینی به نام کَس ۹ (Cas9) است که قابلیت جستجو، برش زدن و استحاله DNA ویروس را به روشی خاص دارد. فناوری کریسپر به دانشمندان اجازه می‌دهد تا تغییراتی در DNA سلول‌ها ایجاد کنند. 🔹 با توجه به اهمیت این حوزه علمی تعدادی از پژوهشگران و دانشجویان جوان در ایران و به‌ویژه پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری از ۳ سال پیش فعالیت و مطالعات خود را بر روی این متد ویرایش ژن آغاز کردند و این پژوهش‌ها منجر به نتایج جالب توجهی از جمله تولید موش‌های مدل بسیاری از بیماری‌های انسان شده است. 🔹 در این طرح، محققان ایرانی از روش ویرایش ژنوم کریسپراستفاده کردند.در ادامه، RNAهای راهنما، به پیش هسته جنین موش تزریق و سپس جنین‌های دست‌ورزی شده به رحم موش‌های مادر خوانده منتقل شدند و بعد از تولد نوزادان، آزمایش‌های مولکولی و آنالیزهای بیوشیمیایی، غیرفعال شدن این ژن در موش‌های حاصل را تأیید کرد. 🔹 با توجه به ویژگی‌های مدل حیوانی موش، محققان این پژوهشگاه امیدوارند بتوانند با این تکنیک نقش بسزایی در کمک به تشخیص و درمان بیماری‌های انسان ایفا کنند. 🌐 ایسنا @masaf_foods
🔴 شورای حکامی برای جلوگیری از دستیابی ایران به علوم و فناوری ژنتیک... #مهندسی_ژنتیک #دانش_کاربردی #عکس_نوشت #رهبری ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
‍‍🎥 تلفیق نانو با (Urban Agriculture) برای تولید با 80 درصد آب کمتر روی بام! 🔹محققان دانشگاه امیرکبیر مدعی‌اند با استفاده از اسپری نانوذرات پلیمری روی برگ گیاه برنج، موفق به کاهش تعریق گیاه شده و از طرفی با پوشاندن سطح خاک از هدررفت آب به شکل تبخیر جلوگیری کرده اند. به این ترتیب محصول برنج با 85 درصد آب کمتر از حالت شالیزاری تولید شد. ‼️پ.ن:به نظر می رسد چند ابهام جدی در این طرح آزمایشگاهی وجود دارد. اول اینکه تعریق گیاه به واسطه روزنه سطح برگها یک عملکرد طبیعی در فرایند فتنوسنتر، تنفس سلولی و نیز متعادل سازی حرارت گیاه بوده و هر چه میزان تولید مواد قندی نشاسته ای در گیاه بالاتر باشد این تعریق آب نیز بالاتر خواهد بود. لذا با جلوگیری از خروج آب از این روزنه ها عملاً این چرخه جذب آب و تولید کربوهیدات ها مختل خواهد شد. اما در تصاویر می‌بینیم که این اتفاق نیفتاده بنابراین یا نانوورقه اسپری شده یا درست عمل نمی‌کند و یا اینکه محصول با کاهش شدید عملکرد مواجه است که البته در گزارش به آن اشاره‌ای سربسته ای میشود. مورد دوم اینکه برای کاهش مصرف آب در شالیزارها الزاما نیاز به تولید فناوری پیچیده ای نیست کافی است با مدیریت شالیزارها به روش از اسراف آب جلوگیری کرد! سوم اینکه میزان تبخیر از سطح برگ‌های گیاه در مقایسه با تبخیر از سطح خاک عدد بسیار ناچیزی است. که البته برای جلوگیری تبخیر از سطح خاک نیز روش های بسیار متنوعی وجود دارد (مثل همان توپ ها) و نیازی به ترکیبات پیچیده هم نیست. لذا باید روشن شود دقیقا ترکیب نانو ورقه برای چه منظوری ساخته و به کار برده شده است. @masaf_foods
⭕️ تولید غذا در اراضی لم یزرع با فناوری پوشش دهی بذر! 🔹دانشمندان دانشگاه ام آی تی واقع در شهر بوستون آمریکا، موفق به تولید پوششی برای اطراف بذور شدند که می تواند مواد مغذی مورد نیاز گیاه را در اختیار گیاه قرار داده و شرایط را برای رشد گیاه در خاک های فراهم کرده و را از بالا در امان نگه دارد. متخصصان دانشگاه MIT بذرها را با آغشته به های تولیدکننده کود طبیعی تیمار کردند تا به رشد و جوانه زنی گیاه کمک کند. آزمایش ها نشان می دهد این بذور با موفقیت در خاک‌های بسیار شور که در حالت طبیعی امکان جوانه زنی به بذرها وجود ندارد، رشد کردند. این دانشمندان امیدوارند با این روش بدون نیاز به تجهیزات پیشرفته و با کمترین هزینه، شرایط را برای بهره برداری کشاورزی از اراضی کم بازده و فقیر در جهان فراهم سازند. ‼️ابریشم به علت توانایی در حفاظت از ماده بیولوژیک برای پوشش دهی انتخاب شد. ریزوباکتر هم به عنوان باکتری معروف در تثبیت نیتروژن برای این آزمایشات انتخاب شد. @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥کود ایرانی نجات دهنده مزارع کاکائو آفريقايی‌. مبارزه با بیماری ویروسی خطرناک درختان کاکائو در ساحل عاج به کمک کود زیستی ساخت ایران! ‼️سالهاست کشورهای آفریقایی گرفتار استعمار شوم دولتهای غربی هستند. اما مدتی است که توجهات کشورهای گروه بریکس بخصوص چین و روسیه به بازار بکر آفریقا افرایش یافته و آنها از نقاط قوت خود مثل توانمندی حمایت تسلیهاتی و نظامی و ابزار سرمایه‌گذاری برای توسعه فعالیتهای اقتصادی در این کشورها استفاده می‌کنند. با توجه به قابلیت‌‌های متنوع در کشور از جمله فناوری‌های زیستی ورود به بازارهای آفریقایی باید در دستور کار جدی باشد. #فناوری_راهبردی #دانش_کاربردی ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تصاویری از تجهیزات و ماشین آلات کاربردی در کشاورزی برای جمع آوری سنگریزه، ایجاد جوی، خاکورزی و برداشت محصول که همگی حاصل از ذهان‌های خلاق و جستجوگر در صنعت کشاورزی است. ‼️خلاقیت و کشف نیاز واقعی (نه نیازسازی) مهمترین قدم در تولید محصولات با استفاده از فناوری است. @masaf_foods