. 👆فعلاً این مختصر فیلم رو داشته باشید تا مطالب تکمیلی‌تر رو بگذارم .

. حاصل عمرم💚 .

. یا علی گفتیم و عشق آغاز شد🤚 .

. 💢همه شما بهتر از من می‌دانید که وقتی شکم جسم از غذای طیب پر می‌شود ملکوت آن بر شکم روح اثر می‌گذارد، شأنیت انسان ایجاب می‌کند که جز طیب در سفره مقدسش ننشیند⛔️ .

. ای کاش جای من بودید 💚 احساس می‌کنم نان‌ها با من سخن میگویند شتاب و اشتیاقشان را برای رسیدن به سفره‌های شما را به چشم می‌بینم😍 .

. فضای کلی نانوایی رو هم ببینید👌 .

. تلاش گران مخلص نان💚 .

. عارفانه های ما چکاچک شمشیرهای ما بر علیه خصم را میشنوید؟! .

. این موها دقیقا در آسیاب, سفید شده اند! 🔻آسیابی که برای پیدا کردن و روی کار آمدنش خون دل‌ها خورده ایم.... ان شاءلله فردا در مورد آسیاب سنگی و تفاوت آن با آسیاب‌های صنعتی در همان محل باصفای آسیاب با شما سخن خواهم گفت.😍 .

. نان‌ها بعد از اینکه کاملا خنک و خشک شدند در داخل کیسه های پلاستیکی گذاشته میشوند👍 .

. 🛑 دو نکته خیلی مهم🔻 در مورد نحوه پخت نان مصیر خدمت شما عرض بکنم👇 🔻نکته اول اینکه این دستگاه گردون که در فیلم‌ها دیدید به صورت حرارت غیر مستقیم باعث پخت نان می‌شود و به هیچ وجه خمیر با آتش مستقیم مواجهه ندارد⛔️ و این سبک پخت نان در ایام قدیم بود😊 نکته دوم اینکه این خمیر به دلیل داشتن سبوس، نیاز به حرارت بیشتری برای مغز پخت شدن دارد، برای همین از لحظه نشستن بر روی تنور تا خارج شدن آن ۳۶ ثانیه طول می‌کشد که این زمان در پخت نان سفید فقط ۱۰ تا ۱۵ ثانیه است, و این به شدت در گرفتن رطوبت نان و اثرات درمانی آن و حتی ماندگاری آن موثر است🍃 نمک گیر ما باشید💚 .