هدایت شده از ببین و بپز( آشپزی)
لقمه های پیتزایی
به صورت تکنفره
خمیرجادویی
مواد لازم
آرد ۳ لیوان
خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یا آب ۱ لیوان
روغن ۶ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه
۱- خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
۲- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
۳- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
۴- داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
۵- این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
۶- نکته :این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است
🍲 @bebinobepaz
هدایت شده از ببین و بپز( آشپزی)
کردم و عالی شد😍😍 .
#سالاد_الویه😍
سیب زمینی بزرگ 3عدد (حدود یک کیلو)
تخم مرغ ۳ عدد
نصف سینه مرغ
خیارشور نگینی خرد شده یک لیوان
هویج یک عدد
ژامبون(اختیاری)دو ورق
نخود فرنگی: نصف لیوان(در صورت دلخواه)
نمک و فلفل
زعفران دم کرده:یک.ق.غ
سس مایونز ۴ق.غ
کره:۲۰گرم
سیبزمینی آبپز شده را رنده میکنیم و نصف میکنیم به یکی نصف ادویه ها و زعفران و دو.ق.غ شیر و نمک و کره اضافه میکنیم و خوب به کمک چنگال یکدست میکنیم و من قالبم را چرب کردم یکم کارمو سخت کرد شما حتما کیسه فریزیز بندازید که نچسبه و سیب زمینی را توی قالب واطرافش ریختم و با پشت قاشق فشرده کردم
سپس تخم مرغ و هویج آبپز شده رو رنده میکنم. سینه مرغ رو با یک پیاز و کمی نمک و فلفل و زردچوبه ابپز میکنیم.(ابش یکم بمونه تا اگر الویه خیلی خشک بود اب مرغ رو هم توش بریزید) بعد ریش ریش میکنیم.
هویج و نخود فرنگی رو هم ابپز میکنیم
همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم سس مایونز به اندازه لازم میزنیم و همه ی مواد را به نصف دیگر سیب زمینی اضافه میکنیم و وسط قالب میریزیم و
روی ظرف رو میپوشونیم و میذاریم توی یخچال تا کاملا سرد و خوشمزه بشه.
اون مقداری را که توی قالب و اطرافش زدم یکم ازش باقی موند و باهاش با ماسوره شکوفه زدم.
🍲 @bebinobepaz
هدایت شده از ببین و بپز( آشپزی)
سالاد گوجه و گردو
اين #سالاد براي سرو كنار غذاهاي نوني خيلي مناسبه.
طرز تهيه:در يك كاسه اين مواد رو مخلوط كنيد: دو ق غ رب انار(رب انار سفت نباشه)+يك ق غ روغن زيتون+نمك و فلفل سياه.ميتونيد بجاي رب انار،از سركه بالزاميك استفاده كنيد.حالا سه تا گوجه فرنگي سفت رو خرد كنيد و به همراه دو ق غ ريحون و يك ق غ جعفري خرد شده و نصف ليوان گردو خرد شده اضافه و مخلوط كنيد.
سالاد رو در ظرف سرو بريزيد و روش نصف ق غ سماق بپاشيد.
🍲 @bebinobepaz
هدایت شده از °•|ـشَہید مُحَمَّد اِبْراهیمِ هِمَّتـ|•°
🌷 #هر_روز_با_شهدا_٨
#شهيد_كربلايى_بدنش_را_برهنه_كرد ....
🌷پدر شهید غلامرضا زمانیان نقل می کرد که: قبل از عملیات بدر غلامرضا جلو من و مادرش بدنش را برهنه کرد و گفت: نگاه کنید! دیگر این جسم را نخواهید دید. همان طور شد و در عمليات بدر مفقود گردید. پدر شهید اضافه کرد: دوازده سال در انتظار بودم و با هر زنگ درب منزل می دویدم تا اگر او برگشته باشد اولین کسی باشم که او را می بینم. تا اينكه یک روز خبر بازگشت او را دادند ....
🌷فقط یک جمجمه از شهید برگشته بود كه مادرش از طریق دندان فرزند را شناخت. در نزد ما رسم است بعد از دفن، سه روز قبر به صورت خاکی باشد مردم در تشیع جنازه او با شكوه شرکت کردند.
🌷شبی در خواب دیدم که چند اسب سوار آمدند و شروع به حفر قبر کردند.
گفتم: چه کار می کنید؟
گفتند: مأمور هستیم او را به کربلا ببریم.
گفتم: من دوازده سال منتظر بودم چرا او را آوردید؟
گفتند: مأموريت داریم و يك فرد نورانی را نشان من دادند. عرض کردم: آقا! این فرزند من است.
فرمود: باید به کربلا برود. او را آوردیم تا تو آرام بگیری و بعد او را ببریم.
🌷پدر شهید از خواب بیدار می شود با هماهنگى و اجازه، نبش قبر صورت می گیرد می بينند، خبری از جمجمه شهید نیست و شهيد به کربلا منتقل شده است!!!
راوی: پدر شهید غلامرضا زمانیان
📚 به نقل از سایت افلاکیان
#شهدا_را_ياد_كنيم_با_ذكر_صلوات
@hemmat_channel
هدایت شده از ارزانسرای کفش و صندل کیانی 👠
#انسانی_که_سگ_شد_و_به_حرم_راه_ندادند
نويسنده كتاب معادشناسى، علامه سيد محمد حسين حسينى نقل مىكند: دوستى به نام دكتر حسين احسان داشتم، زمستانها شش ماه به كربلا مسافرت مىكرد و در آنجا مطب داشت و از فقراء مزد نمىگرفت، بسيار شخص باصفا و خيرانديش بود كه حدود پانزده سال قبل از دنيا رفت، او نقل مىكرد، براى زيارت به كاظمين مشرف شدم در كنار شط دجله ديدم جنازهاى را با ماشين آوردند و پياده كردند و بر دوش گرفتند و به طرف حرم مطهر امام كاظم (عليه السلام) و امام محمد تقى (عليه السلام) بردند، من هم كه عازم حرم بودند، به دنبال جنازه حركت كردم، ناگاه ديدم يك سگ سياه و وحشت انگيز بر روى جنازه نشسته است، بسيار تعجب كردم، با خود مىگفتم، چرا آن سگ روى جنازه رفته، ولى متوجه نبودم كه آن سگ بدن برزخى آن جنازه است، نه سگ خارجى، از افرادى كه نزديكم بودم پرسيدم: روى جنازه چيست؟.
گفتند: چيزى نيست، همان پارچهاى است كه مىبينى، در اين هنگام دريافتم، آن سگى را كه مىبينم شكلى مثالى و برزخى صاحب آن جنازه است كه تنها من مىبينم ولى ديگران نمىبينند، ديگر چيزى نگفتم تا جنازه را به صحن مطهر رسانيدند، هنگام ورود به صحن ديدم آن سگ از روى تابوت به پائين پريد و در گوشهاى در بيرون صحن ايستاد، تا اين كه آن جنازه را طواف دادند و بيرون آوردند، ديدم دوباره آن سگ به روى تابوت پريد و بر بالاى آن جنازه رفت.
صاحب آن جنازه يك فرد مجرم و متجاوزى بود كه صورت برزخى او به صورت سگ، مجسم شده بود، و چون مرحوم دكتر حسين احسان داراى صفاى باطن، و ذهن پاك بود، داراى چشم برزخى شده و آن منظره را مىديد، ولى ديگران چيزى نمی ديدند
👈 کمی تا بهجت🌷
@behjat135
هدایت شده از ارزانسرای کفش و صندل کیانی 👠
برای پیدا شدن گم شده حتی اگر انسان هم باشد این ذکر را زیاد بگویید:
«أصْبَحْتُ في أمانِ اللهِ. أمْسَيْتُ في جِوارِ اللهِ»
✔خوشحال نیستی؟ همیشه بگو:
حَسْبُنَا اللَّهُ وَ نِعْمَ الْوَکیلُ» سوره ال عمران ایه ۱۷۳
✔ازدنیاخسته ای؟ بگو:
َاَللّهم اجْعَل هَمّی الآخِرَة
✔نمازهایت را به موقع ومداوم نمیخوانی؟ همیشه بگو:
رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلاَةِ وَمِن ذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاء
سوره ابراهیم ایه ۴۰
✔میخواهی ازدواج کنی؟ بگو:
«رَبِّ لا تَذَرْنی فَرْداً وَ أَنْتَ خَیْرُ الْوارِثینَ» سوره انبیا ایه ۸۹
کمی تا بهجت🌷
@behjat135
هدایت شده از استوری دلبرانه 🥺
⁉️چـطوری افتادگی پوست رو درمان کنیم تا پوست شاداب و جوان بشه؟
👈1ق ﻋﺴﻞ +ﭼﻨﺪ ﻗﻄﺮﻩ ﺍﺑﻠﯿﻤﻮ +چند قطره ﺭﻭﻏﻦ ﺯﯾﺘﻮﻥ مخلوط ﻭ ﺑﻪ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ۱۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﭘﻮﺳﺘﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺸﻮﯾﺪ
⬅️(ﻫﻔﺘﻪ اﯼ ﭼﻨﺪﺑﺎﺭ)
🍵🍃 @damnoosh0🍃🍵
هدایت شده از کانال ܝوܢܚ݅ܝ̇ߺܭَـــܝܨ و ܢ̣صــــیܝࡅ߳ߺߺܙ
#چرا_مرگ_بر_آمریکا
گفت از رییس جمهور ژاپن پرسیدند چرا شما مرگ بر امریکا نمیگویید؟
گفت همین که روی میز رییس جمهور امریکا تلفن پاناسونیک از محصولات ما است، از مرگ بر امریکا بالاتر است.
👌 اما واقعیت چیست؟
🔹اولا، چه کسی گفته است که روی میز رئیس جمهور امریکا تلفن پاناسونیک است؟
🔹ثانیا، حقیقت در رابطه با ژاپن چیز دیگری است :
⛔️ ۱- ژاپن حق داشتن ارتش نظامی مستقل را ندارد.
اخیرا داعش دو فرد ژاپنی را گروگان گرفته بود و گردن زد ولی ژاپن هیچ عکس العملی نتوانست انجام دهد.
پس از این شوک بزرگ به ژاپنی ها،آنها تازه به این فکر افتاده اند که ما هم باید برویم به این سمت که ارتش مستقل داشته باشیم!!!
⛔️ ۲- ژاپن را مجبور کردند به عنوان بازنده جنگ جهانی الی الابد غرامت پرداخت کند و در عمل مستعمره امریکا خواهد بود !
⛔️ ۳- ژاپن نمیتواند رزمایش نظامی اجرا کند !
⛔️ ۴- ژاپن باید به صلاح دید امریکا بخشی از خاک خود را در اختیار آنان قرار دهد تا امریکا در آن پایگاه نظامی تأسیس کند !
⛔️ ۵- اگر سرباز امریکایی در خاک ژاپن به یک ژاپنی تجاوز و تعدی کند، محاکمه نخواهد شد! (کاپیتولاسیون)
این همان #کاپیتولاسیون است که امام خمینی (ره) و مردم ایران در زمان ستمشاهی با آن مبارزه کردند تا عزت ایرانی حفظ شود.
✅حالا مرگ بر امریکای واقعی را از جمهوری اسلامی ایران و مردمش بیاموزید:
👈مرگ بر امریکا یعنی؛
اشراف کامل ایران بر عراق، و بیرون راندن امریکا از آنجا، در حالیکه ابتدا امریکا عراق را تسخیر کرده بود
👈مرگ بر امریکا یعنی؛
حفظ امنیت بزرگترین راهپیمایی جهان در اربعین حسینی در ناامن ترین کشور منطقه در اوج جنگ با داعش
👈مرگ بر امریکا و اسراییل یعنی؛
پیش پا افتاده ترین راکتها و موشکهای ایرانی که درجنگهای ۲۲ و ۳۳ روزه گنبد آهنین اسراییل را به سخره گرفت...
یعنی اگر اسراییل بخواهد غلطی بکند، تل آویو و حیفا را با خاک یکسان میکنیم
👈مرگ بر امریکای واقعی یعنی؛
حفظ نظام سوریه در حالیکه ابر قدرتهای جهان بر سر سوریه خراب شدند! امریکا تمام توانش را برای براندازی نظام سوریه خرج کرد! اما سوریه ماند و می ماند، چون ایران میخواهد
👈مرگ بر امریکای واقعی یعنی؛
حفظ امنیت داخلی، در ناامن ترین منطقه جهان
👈مرگ بر امریکای واقعی یعنی؛
دستیابی به دانش فضایی، به انرژی هسته ای، به علم نانو، به علم ژنتیک، به علم لیزر، و... آن هم در شرایط تحریم
👌تأکید می کنیم! در شرایط تحریم!!!
🇯🇵 نه در شرایط ژاپن!!!
👌مرگ بر امریکا ی واقعی یعنی این..
هدایت شده از پاسدار انقلاب
✅دستاوردی دیگر از دارالمنافقین
👈نمایندگان مجلس با پیشنهاد تشکیل کمیسیون ویژه مقابله با تحریم ها مخالفت کرده و به آن ۸۸ رای موافق و ۱۱۱ رای مخالف دادند
#دارالمنافقین
🛡به کانال پاسدار انقلاب بپیوندید 👇
http://eitaa.com/joinchat/1486618634C04b9977c14