هدایت شده از ببین و بپز( آشپزی)
مربای کدو حلوایی بدون آهک🎃🎃🎃
شکر 1 کیلو
کدو حلوایی 1 کیلو
زعفران(اختیاری)من نریختم
گلاب (اختیاری)من اسانس گل رز دوقطره زدم
هل نیم کوب 10 عدد
خلال پسته یا بادام( اختیاری)
کدوها را پوست کنده و تخمه های آن را جدا کرده و قسمت گوشتی را خرد کنید. میتوانید برای زیباتر شدن مربا با قالب های ریز قالب بزنید.
(من خودم از باقیمانده کدوها که قالب زده بودم استفاده کردم. داخل غذاساز ریز خرد کردم)(میتونید رنده درشت هم کنید)
شکر رو روش ریختم و شب قبل داخل یخچال گذاشتم تا اب بندازه فرداش داخل قابلمه ریختم و روی حرارت قرار دادم. هل هم ریختم . بازم کمی اب اضافه کنید اون مقدار اب خودش کمه.
بذارید کم.کم بپزه تا قوام بیاد. یه ربع اخر خلال پسته یا بادام بریزید.
اخر سر هل هارو جدا کنید. و کمی گلاب یا اسانس گل رز در صورت تمایل بریزید.
برای خوشرنگتر شدن مربا میتوانید از مقداری زعفران هم استفاده کنید.که من زعفران نریختم.
اگر می خواهید مربای تردی داشته باشید می توانید مانند دستور پست قبل از آب آهک استفاده کنید.
بسته به نوع کدو میزان شکر ممکنه کمتر یا بیشتر باشد.
🍲 @bebinobepaz
هدایت شده از ببین و بپز( آشپزی)
#نان_کدو_حلوایی 🎃
🔸️شیر : یک پ 🔸️خمیر مایه فوری : یک قس 🔸️کدو حلوایی پخته : یک پ 🔸️شکر : یک سوم پ 🔸️شکر قهوه ای : یک سوم پ 🔸️تخم مرغ : یک عدد کامل + یک زرده رومال
🔸️آرد : به میزان لازم حدود چهار تا پنج پ 🔸️کره : صد گرم 🎃ابتدا کدو پخته و پوره می کنیم (پوره بدون آب)
🎃نیمی از شیر ولرم می کنیم با + یک ق شکر + خمیر مایه را باهم مخلوط و روی اون می پوشونیم و سه چهار دقیقه میزاریم عمل بیاد.
🎃مابقی شیر گرم می کنیم+ کره+ پوره کدو + مابقی شکر سفید و قهوه ای با هم مخلوط و میزنیم .
🎃تخم مرغ را افزوده و مخلوط می کنیم . 🎃کمی از آرد افزوده و هم می زنیم . 🎃خمیر مایه عمل آمده را افزوده و بقیه آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر لطیفی به دست آید و ده دقیقه ورز میدهیم. 🎃خمیر را در کاسه گودی که کمی چرب کرده اید قرار داده ، روی آن را می پوشانیم و تا جایی که خوب ور بیاید استراحت میدهیم . 🎃از خمیر چانه گرفته به اشکال دلخواه فرم می دهیم . میتوان مغز دار تهیه کرد و به عنوان مواد میانی مارمالاد ،مغز یا کرمفیل گذاشت .و در سینی چرب شده می چینیم و مجدد پانزده دقیقه استراحت می دهیم و رومال می کنیم .
🎃در فری که از قبل گرم کردیم به مدت پانزده تا بیست دقیقه می پزیم .
🍲 @bebinobepaz
هدایت شده از انگیزشی | حس زیبای زندگی😊
♥️تو آرام و قراری بر دل ما
🌸الا ای کشتی و ای ساحل ما
@Shamim_best_gift
هدایت شده از انگیزشی | حس زیبای زندگی😊
میپرسن مگه خدا رو دیدیدی؟
جواب دادم ... آره دیدم!
کی کجا..؟
میگم...
اونجایی كه لغزیدم دستمو گرفت
اون وقتيكه کج رفتم هدایتم کرد...
ناخوش بودم و عافیتم داد..
تنگدست بودم و رزقم داد...
@Shamim_best_gift
هدایت شده از انگیزشی | حس زیبای زندگی😊
⭕️مهربان خدایـــــم
وقتے
دلـم نا آرام است؛
مے دانـم جـایـــــے
تــــو را از یاد برده ام!😔
نیـاز دارم نگاهـت را...
@Shamim_best_gift
هدایت شده از انگیزشی | حس زیبای زندگی😊
لازم نیست وقتی
کار خوبی میکنی داد بزنی!
کار خوب مثل بوی گل،
خودش منتشر میشه...
@Shamim_best_gift
هدایت شده از انگیزشی | حس زیبای زندگی😊
۲۸ آبان ماه۱۳۶۲، عملیات والفجر ۴
سالروز شهادت سردار شهید حاج عباس ورامینی، رئیس ستاد لشکر ۲۷ محمد رسول الله (ص) گرامی باد.
@Shamim_best_gift
هدایت شده از انگیزشی | حس زیبای زندگی😊
🔻 ۲۸ آبان ۱۳۵۹
🚩 سالروز شهادت شهید اصغر وصالی در منطقه عمومی گیلانغرب، تنگه حاجیان گرامی باد.
🔻قسمتی از وصيت نامه شهيد اصغر وصالی، فرمانده گروه دستمال سرخ ها
🚩 انقلاب را تنها نگذاريد.
▫️اينجانب اصغر وصالي سرباز الله برای جنگ با کفار عازم غرب می گردم.
🚩 خواهشمندم امام را تنها نگذاريد و او را حتماً ياری کنيد.
▫️بهشت زهرا(س) قطعه۲۴، ردیف۵۱، شماره۳۳
@Shamim_best_gift
هدایت شده از نشریه عبرتهای عاشورا
🔴🔴 قابل توجه خانواده معظم شهداء و ایثارگران
متن ذیل در حال تکمیل امضاء توسط خانواده معظم شهدا در محکومیت اقدام بی سابقه ی دفن یکی از (متحصنین مجلس ششم و نویسندگان نامه جام زهر به رهبر معظم انقلاب ) در گلستان شهدای اصفهان می باشد.
لطفا مطالعه و تایید فرمایید...
بسم الله الرحمن الرحیم
مسئولان محترم کشور
با سلام
🔴اینجانبان جمعی از خانواده شهیدان سربلند انقلاب اسلامی، دفاع مقدس و مدافع حرم، اعتراض و شکایت خود نسبت به اقدام غیرموجه دفن آقای عبدالرحمن تاج الدین؛ در محل مقدس گلستان شهدای اصفهان را اعلام داشته و موارد ذیل را مورد تذکر قرار می دهیم:
♦️1- محل مقدس گلستان شهدای اصفهان که مامن هزاران شهیدگلگون کفن این شهر است، همواره از قداست خاصی برخوردار بوده و بر اساس قانون گلزارهای شهدای سراسر کشور، غیر از شهدای عزیز و جانبازان 70 درصد ، هرگونه خاکسپاری در این مکان جز با اذن ولی معظم فقیه؛ ممنوع بوده و متاسفانه در حالی که بسیاری از ایثارگران و اولیای معظم شهدا و فعالان عرصه ی ایثار و شهادت و جانبازان ، اجازه ی دفن در این مکان را نداشته و ندارند، صاحبان زر و زور و تزویر با استفاده از عناوین رسمی و فشار و هوچی گری و علیرغم ادعای بی اطلاعی مسئولان ارشد بنیاد شهید این فرد را در این مکان به خاک سپرده و بدعتی ناگوار را به انجام رساندند.
♦️2- اعتراض فرزندان و همسران شهدای بزرگوار به این خاکسپاری، با ضرب و شتم ناجوانمردانه ی برخی از منسوبین و نزدیکان آقای تاج الدین مواجه شده و منجر به اسائه ی ادب و صدمات جسمی به برخی روحانیون و فرزندان و همسران معظم شهدا و صاحبان اصلی انقلاب گردید که ضمن محکوم نمودن جدی این اقدام بی سابقه، از مقامات مسئول ، خواستار شناسایی و برخورد با عوامل آن هستیم.
♦️3- نکته ی مهم و قابل تامل در این زمینه سوابق مربوط به آقای تاج الدین است:
وی از جمله 139 نفر از نمايندگان مجلس ششم بود که به بهانه ی اعتراض به شوراي نگهبان و تحقق شعار(خروج از حاکمیت) در زمستان سال 82 ؛ دست به تحصن 28 روزه زد. این تحصن دشمنشادکن ، بازتاب زیادی در خارج از کشور داشت و اتحادیه اروپا، امریکا و برخی مقامات صهیونیست از نمایندگان تحصنکننده حمایت کردند و حتی برخی از کشورهای اروپایی سفرای خود را برای همدردی با این نمایندگان به میان آنان فرستادند و این تحصن تبدیل به فرصتی برای افراطیون شد تا با عقدهگشایی، به سیاهنمایی گسترده رسانه ای و تبلیغاتی علیه نظام اسلامی و ولایت بپردازند. وی همچنین نامه ی موسوم به (جام زهر) خطاب به رهبر عزیز انقلاب را نیز امضاء نمود که نقطه ی تاریکی در کارنامه ی وی به شمار می رود.
♦️متاسفانه مواضع خاص آقای تاج الدین در فتنه ی سال 88 و حتی بعد از آن دوران نیز ادامه یافت و لذا دفن فردی که در خط مقدم تندرویهای مجلس ششم و تنشآفرینیهای جبهه منحله ی مشارکت و سازمان نامشروع مجاهدین بوده، در گلستان مقدس شهدای اصفهان اهانت به آرمان شهدای انقلاب اسلامی و دهن کجی نسبت به خون مطهر آنان است.
🔴لذا اینجانبان ضمن اعلام انزجار از این موضوع، خواستار پیگیری و برخورد با عوامل این مسئله هستیم.
والسلام علیکم و رحمه الله
👆👆👆👆👆قابل توجه خانواده ی معظم شهدای والامقام: لطفا بعد از مطالعه و تایید این طومار، نام شهید عزیز و نسبت خود با آن شهید و شهرستان خود را به شماره
09365804225 پیامک فرمایید.
والعاقبه للمتقین