🌸🍃
🍃
آشنایی با خواص و مزاج انواع گوشت
1⃣ گوشت گوسفند و بره گرم و تر و از نظر طب سنتی بهترین نوع گوشت برای مزاج انسان است.
2⃣ گوشت بز سرد و خشک و از لحاظ خواص و کیفیت مشابه گوشت گوسفند است.
3⃣ گوشت بوقلمون گرم و تر است و با مزاج‌های مختلف سازگاری دارد.
4⃣ گوشت شتر گرم و خشک است و در تقویت عمومی بدن بویژه قوای جسمی و جنسی مفید است.
5⃣ گوشت شترمرغ هم مانند گوشت شتر، گرم و خشک و بدون کلسترون است.
6⃣ گوشت مرغ و خروس جوان به شرطی که محلی بوده و تغذیه مناسبی داشته باشند، سبک و زودهضم است. مزاج گوشت مرغ گرم و تر و مزاج گوشت خروس گرم و خشک است.
7⃣ گوشت گاو گرمی و رطوبت کمتری نسبت به گوشت گوسفندی دارد از این رو گفته میشود دارای مزاج سرد و خشک است.
8⃣ گوشت گوساله گرم و تر و تا حدودی به گوشت گوسفند نزدیک است.
9⃣ گوشت ماهی سرد و تر است. اگر خوب پخته شود لطیف و زودهضم است.
🔟 گوشت میگو بر خلاف سایر جانداران دریایی که دارای مزاج سرد و تر هستند، داری مزاج گرم و تر است.
Eitaa.com/edalatemahdi
🍃
🌸🍃
🍎غذاها را با "مصلح " آنها مصرف کنیم
در واقع رعایت این نکته باعث هضم وجذب بهتر موادغذایی در بدن میشود واحیانا چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف بامصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد.
(پنیر: مصلحش گردو )
(سرکه :مصلحش سیاهدانه)
(عدس :مصلحش کشمش)
(برنج: مصلحاتش شوید یا زعفران یازیره سیاه )
(انار وپرتقال: مصلحش گلپر)
(ماست و دوغ: مصلحش آویشن ،موسیر،نعناع وپونه)
(نان :مصلحش کنجد یازنیان)
(خامه: مصلحش عسل)
(ماهی: مصلحش گردو یازیتون ویاخرما)
(قره قروت:سیاهدانه)
(کره:عسل)
(کشک:سیر یا نعناع خشک)
(پیاز:سرکه ،آب انار)
(چغندر:خردل،پختن با عدس)
(سیر:پختن با اب و نمک،گشنیز)
(هویج:انیسون،روغن زیتون)
(سیب زمینی:دارچین،زنجبیل یانمک)
(بادمجان:نمک،روغن گاوی تازه،گلپر)
(خربزه:آب انار تازه،سرکه)
(اقسام کدو:نمک،نعناع،فلفل، میخک)
(گوجه فرنگی:روغن زیتون)
(هندوانه:عسل،پوست هندوانه)
Eitaa.com/mezajshanasi
✅بستر خواب مزاج دارد
✍تشک های پشمی مزاج گرم وخشک دارند .تشک های پشمی ، بستر مناسبی برای افراد سرد مزاج اند . تشکهایی با الیاف مصنوعی (مانند تشکهای مرسوم امروزی که بر روی تخت ها استفاده میشود ) میتوانندباعث بهم ریختگی مزاجی شوند .
تشکهای پنبه ایی مزاج سرد دارند .با توجه به مزاج وطبع خود ، نوع تشک خود را انتخاب کنید . همین طور با توجه به مزاج فصل نوع تشک انتخاب می شود تابستان پنبه و زمستان پشم ….
Eitaa.com/mezajshanasi
🔵هر چه ادرار زردتر، غلبه گرما و حرارت ، در بدن بیشتر است و نیاز به آب و مواد سرد مزاج را بیشتر نشان می دهد.
Eitaa.com/edalatemahdi