#نکات_تربیتی
🔴 اشتباه فرزندتان را گردن کسی نیندازید👆🏻
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
بهترین راه #نه_نگفتن:
۱. حواس کودکتان را پرت کنید.
وقتی در حال انجام کار اشتباهی است، به او بگویید: بیا یک کار جدید کنیم یا بگویید: بیا ببین دارم چه کار میکنم!
۲. فقط وقتی کودکتان در حال صدمه زدن به خود یا دیگری بود به او نه بگویید و از او بخواهید کاری را انجام ندهد.
۳. از افعال مثبت استفاده کنید.
مثلاً به جای اینکه بگویید: با دست خیس کتاب را ورق نزن، بگویید: دست هایت را خشک کن بعد کتاب را ورق بزن.
۴. محدودیتهای کودک را اعلام نکنید؛ در عمل نشان دهید.
مثلاً وقتی در حال به هم ریختن کشو برای پیدا کردن یک لباس است، به جای اینکه بگویید کشو را بههم نریز، بگویید: بعد از کارت کشو را مرتب کنیم
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
✨🕰#روانشناسی_کودک🕰✨
#خطای_کودک
👧🏻🎈🧒🏻وقتی کودک مرتکب خطایی شد باید با لحنی قاطعانه با او صحبت کنید:
🌱💡داد و فریاد نکنید ولی در قبال رفتار بد با لحنی محکم صحبت کنید.
🌱💡 خم شوید به اندازه ای که هم قد او شده و بلندی قامت شما، بچه را نترساند و مستقیم به چشم هایش نگاه کنید ، چرا که اگر از بالا به او دستور بدهید، حرفتان را نادیده می گیرد.
🌱💡اگر کودک خواست رویش را برگرداند و برود، دست های او را بگیرید تا مستقیم به شما نگاه کند. به او بگویید" لطفا به من نگاه کن"
🌱💡نباید در لحن صدا و حرکات شما اثری از خشونت و تهدید باشد. با لحنی آرام ، قاطع و محکم صحبت کنید. بهتر است این لحن را با عصبانیت ، تهدید ومعامله اشتباه نگیرید. وقتی با این لحن با فرزندتان صحبت کنید.
🌱💡به آرامی، روشنی و با لحنی آمرانه به او بگویید چه کار خطایی انجام داده است: "ازت می خوام که دیگه این کار رو تکرار نکنی"
🌱💡مودب باشید. اگر بچه در پاسخ به شما بر سرتان فریاد کشید، شما با صدای بلند جواب ندهید، وگرنه در این مسابقه هر دوی شما بازنده می شوید
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
🟣 وقتی فرزندتون یه چیزی رو براتون تعریف میکنه....
👈🏻 خیییلی با اشتیاق و علاقه بهش گوش بدید و طوری نشون بدید که حرفاش خیییلی براتون جذاب و هیجان انگیزه...
🔺 سعی کنید حتما حتما تو چشماش نگاه کنید وقتی داره صحبت میکنه و اینجوری نباشه که اون برای خودش صحبت کنه و شما یه طرف دیگه را نگاه کنید و یا حواستون به یه جای دیگه باشه و یا مشغول کار خودتون باشید...
▪️ از یه سری کلمات و آواها استفاده کنید موقعی که دارید به حرفاش گوش میدید مثلا:
⇦ آها...
⇦ عه چه جالب...
⇦ جدی؟؟؟
⇦ وای چه باحال...
⇦ بعدش چی شد؟
⇦ عجب...
⇦ که اینطور...
#تربیت_فرزند
#مهارتهای_کلامی
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 حجت الاسلام والمسلمین فرحزاد :
آیا#صلوات فرستادن، حد و مرز و تعداد خاصی دارد؟
ذکر عام و همگانی ...
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
🔴 داستان واقعی
امام زمان فرمودند به پدرت بگو انقدر غُر نزند!
پدرش مخالف روحانی شدنش بود، میگفت ملا شدن آب و نان نمی شود، سید ابوالحسن اما دوست داشت یاد بگیرد علوم دینی را،هرچه بود دل را به دریا زد و رفت... رفت به حوزه ی علمیه نجف تا در آن دیار در محضر استاد زانو بزند و کسب فیض کند...
اطاقی در نجف اجاره کرده بود و با سختی زندگی اش را سپری می کرد، درآمد آنچنانی نداشت و آنچه او را پایبند کرده بود عشق به مولا یش امام زمان ارواحنافداه بود و بس.. در یکی از روزهایی که از شدت فقر حتی پول خرید ذغال برای گرم کردن اطاق نداشت، پدر تصمیم گرفت سَری به او بزند و از حال و روزش با خبر بشود... پدر رسید نجف، حجره ی محقر سید ابوالحسن، پسر پدر را احترام کرد و او را در آغوش کشید،پدر اما با دیدن اوضاع و احوال سید ابوالحسن شروع کرد به سرکوفت زدن، که چرا ملا شدی، که چرا سخنش را اعتنا نکردی، که باید در این سیاهی زمستان شبها را بدون ذغال در سرما بلرزی و خودت را با نان و تُرب سیر کنی...
از پدر کنایه زدن بود و از سید ابوالحسن خودخوری، خجالت میکشید، پدرش شبی را مهمانش شده بود که هیچ چیز در بساطش نبود برای پذیرایی، در همین سرکوفت زدن ها درب اطاق بصدا درآمد، سید ابوالحسن درب را باز کرد، جوانی پشت درب بود با شتری پر از بار،ذغال و بود و همه ی مایحتاج و خوراکی، سید را که دید گفت:آقایت سلام رساندند و عرض کردند:به پدرت بگو آنقدر غُر نزند، ما در مراعات حال شیعیانمان کوتاهی نمی کنیم...
📚 برداشتی آزاد از سخنان شیخ مجید احمدی
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 نصیحت به جوانان
سخنران شهید کافی
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
#لــطــیــفــه _احـــکــام
دختره داشته نماز میخونده خواهرکوچولوش اومده میگه: بسه دیگه خدا رو خسته کردی،
مگه فقط تویی که شوهر میخوای🤣
#احـــکــام🌺🌷
﷽؛
📝 سوال :
آیا میشود با #غسلجمعه ، نماز خواند ، یا باید #وضو هم بگیریم ؟
📖 جواب :
#حضراتآیات
تبریزی ، سیستانی ، خویی ، مکارم شیرازی ، وحید خراسانی ، شبیری زنجانی :
با #غسلجمعه میشود نماز خواند و اعمالی که به طهارت احتیاج دارد ، میشود با #غسلجمعه انجام داد .
#حضراتآیات
امام ، رهبر ، صافی ، بهجت ، محفوظی ، فاضل ، گلپایگانی :
با #غسلجمعه نمیشود نماز خواند . باید #وضو بگیرد
https://eitaa.com/mhfstjjg
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 شبیه سازی بسیار زیبای لحظه ظهور امام زمان ارواحنا فداه ...
✍ اگر اشکتان جاری شد التماس دعا ،دعاکنید برای ظهور 😭
چقدر دلها برای تو تنگ شده که روز ظهورت را به نمایش اجرا میکنند؛
و تسکین میگیرند ...
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
#حــکــایــت نــاب
«یک روز دزدها جلو کاروانی را میگیرند و اموال آن را غارت میکنند. میان اموال و اثاثیه آنان بقچه ای بود که روی آن نوشته شده بود "بسم الله الرحمن الرحیم".فالله خیر حافظ وهو ارحم الراحمین ... آن را به رئیس دزدها نشان دادند و او پرسید این بقچه مال کیست؟ معلوم شد متعلق به یک پیرزن است.
از آن پیرزن پرسید این کاغذ بسم الله برای چیست؟
جواب داد این را نوشتم تا از خطر دزدها محفوظ بماند.
رئیس دزدها گفت: محفوظ ماند، بردار و برو.
نوچه های رئیس اعتراض کردند که این همه زحمت کشیدیم و دزدیدیم چرا به او برگرداندی؟
رئیس جواب داد: «ما دزد اموال هستیم دزد عقیده نیستیم».
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیت الله بهجت توصیه کردند:
✨روزی 100 مرتبه ذکر↯↯
《غرق نعمتیم، الحمدالله؛حالی مون نیست،استغفرالله》
👌را بخونید ؛ این ذکر، فشرده آیات قرآنی و ذکری خودمانی بین ما و پروردگار متعال است
📚منبع: شفا و درمان با دعا ، ص 36
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
🌺🌸🌼🌺🌸🌼🌺
🌸 #ﺷﻔﺎﻯ_ﺍﻣﺮﺍﺽ
👈ﻣﺮﺩﻯ ﺍﺯ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﻣُﺤﺒّﻴﻦ ﻭ ﺍﺭﺍﺩﺗﻤﻨﺪﺍﻥ ﺁﻗﺎ ﺣﻀﺮﺕ ﺍﻣﺎﻡ ﺻﺎﺩﻕ ﺁﻝ ﻣﺤﻤّﺪ (ﺹ)ﺑﻪ ﻣﺤﻀﺮ ﻣﻘﺪّﺱ ﻭ ﻣﺒﺎﺭﻙ ﺁﻥ ﺣﻀﺮﺕ ﺷﺮﻑ ﻳﺎﺏ ﺷﺪ، ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻴﻜﻪ ﻣﺮﻳﺾ ﻭ ﺩﺭﺩﻣﻨﺪ ﺑﻮﺩ، ﻭ ﺍﺯ ﻣﺮﺿﺶ ﺭﻧﺞ ﻣﻰ ﺑﺮﺩ. ﺁﻗﺎ ﺣﻀﺮﺕ ﺻﺎﺩﻕ (ﻉ) ﻓﺮﻣﻮﺩ: ﭼﻰ ﺷﺪﻩ، ﭼﺮﺍ ﺭﻧﮕﺖ ﭘﺮﻳﺪﻩ؟ ﮔﻔﺖ: ﺁﻗﺎﺟﺎﻥ، ﻓﺪﺍﻳﺖ ﺷﻮﻡ، ﻳﻚ ﻣﺎﻩ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺳﺨﺖ ﻣﺮﻳﺾ ﻭ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﻭ ﺩﺭﺩﻣﻨﺪ ﻭ ﻧﺎﺭﺍﺣﺘﻢ ﻭ ﺗﺐ ﺍﺯ ﻣﻦ ﺩﻭﺭ ﻧﻤﻰ ﺷﻮﺩ ﻭ ﻣﺮﺍ ﺭﻫﺎ ﻧﻤﻰ ﻛﻨﺪ.
❌ﻫﺮﭼﻪ ﭘﻴﺶ ﺩﻛﺘﺮ ﻭ ﻃﺒﻴﺐ ﻭ ﭘﺰﺷﻚ ﺭﻓﺘﻢ، ﻭ ﺁﻧﭽﻪ ﺭﺍ ﻛﻪ ﺩﺳﺘﻮﺭ ﺩﺍﺩﻧﺪ، ﻭ ﻧﺴﺨﻪ ﻧﻮﺷﺘﻨﺪ ﻭ ﻭﻳﺰﻳﺖ ﺩﺍﺩﻧﺪ، ﭘﻴﭽﻴﺪﻩﺍﻡ ﻭ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻡ، ﻭﻟﻰ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻧﺪﻳﺪﻩ ﺍﻡ، ﺑﻬﺮﻩ ﻭ ﺳﻮﺩ ﻭ ﺧﻮﺑﻰ ﻭ ﻓﺎﻳﺪﻩ ﺍﻯ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ.
💚ﺁﻗﺎﺟﻮﻥ ﺩﺳﺘﻢ ﺑﻪ ﺩﺍﻣﻨﺖ، ﻛﻤﻜﻢ ﻛﻦ، ﻣﺎ ﺑﻴﭽﺎﺭﻩﻫﺎ ﻛﺴﻰ ﺭﺍ ﺟﺰ ﺷﻤﺎ ﻧﺪﺍﺭﻳﻢ. ﻳﻚ ﺩﻋﺎﻳﻰ ﻳﺎ ﺛﻨﺎﻳﻰ ﻳﺎ ﺩﻭﺍﻳﻰ ﺑﻪ ﻣﺎ ﻋﻨﺎﻳﺖ ﻛﻨﻴﺪ ﺗﺎ ﺧﻮﺏ ﺷﻮﻡ.
👈 ﺁﻗﺎ ﺣﻀﺮﺕ ﺻﺎﺩﻕ (ﻉ)، ﻓﺮﻣﻮﺩ:
ﻳﻘﻪ ﭘﻴﺮﺍﻫﻨﺖ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﻛﻦ ﻭ ﺳﺮﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻓﺮﻭ ﻛﻦ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﺫﺍﻥ ﻭ ﺍﻗﺎﻣﻪ ﻫﻔﺖ ﺑﺎﺭ ﺳﻮﺭﻩ ﺣﻤﺪ ﺭﺍ ﺑﺨﻮﺍﻥ ﻭ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﺕ ﻓﻮﺕ ﻛﻦ،ﺍﻧ ﺸﺎﺀ ﺍﻟﻠّﻪ ﺧﻮﺏ ﻣﻰ ﺷﻮﻯ.
ﺁﻥ ﻣﺮﺩ ﻣﻰ ﮔﻮﻳﺪ:
🎯ﻫﻤﻴﻨﻜﻪ ﺩﺳﺘﻮﺭ ﻓﺮﺯﻧﺪ ﺯﻫﺮﺍ ﺳﻠﺎﻡ ﺍﻟﻠّﻪ ﻋﻠﻴﻬﻤﺎ ﺭﺍ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻡ، ﮔﻮﻳﺎ ﺁﺏ ﺭﻭﻯ ﺁﺗﺶ ﺑﻮﺩ، ﻣﺜﻞ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻣﺮﺍ ﺑﻪ ﻃﻨﺎﺏ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺑﺎﺯ ﻛﺮﺩﻩ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻭ ﺭﻫﺎﻳﻢ ﻛﻨﻨﺪ، ﻫﻤﻴﻨﻄﻮﺭ ﻣﻦ ﻫﻢ ﺍﺯ ﺩﺭﺩ ﻭ ﻧﺎﺭﺍﺣﺘﻰ ﻭ ﺭﻧﺞ ﺁﺯﺍﺩ ﺷﺪﻡ.
_______________
📚ﺩﺍﺳﺘﺎﻧﻬﺎﻯ ﺳﻮﺭﻩ ﺣﻤﺪ: ﺹ 81.
📂داستان هایی از اذکار و ختوم و ادعیه مجرب (1)
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استاد #رائفی_پور
🔸 برای تشکیل حکومت #امام_زمان حتما #امتحان میشیم، حتی سختتر از کوفیها..
#منتظران_ظهور
#غربال
https://eitaa.com/mhfstjjg
کــانــال عــشــق وآرامش
💫 امام علی (ع) می فرمایند:
✍️ بهترین غذا (خورش) سرکه است، مره ها (صفرا وسودا) را می شکند و قلب را زنده می کند.
📚 منبع: المحاسن، برقی، ج 2، ص 486
https://eitaa.com/mhfstjjg
🍇یکی از بهترین خوراکی های این فصل که تأثیر بسیار، بسزایی بر تعدیل تمام مزاج ها و پاکسازی کل بدن دارد؛ انگور است.
🍇برای رهایی از امتلاء های بدن و دفع فضولات خون،بهترین کار این است که طی حداقل چهل روز، یک وعده ی غذای خود را به نان و انگور اختصاص دهید..
🍇این حقیر در این فصل هم صبحانه و هم شام، فقط نان و انگور میل میکنم.....فوق العاده ترین و بهترین خوراکی برای بدن.. نان و انگور یکی از مصادیق خوراک است که در روایات یاد شده است.. مثل نان و سبزی، نان و خربزه.... همه اینها بهترین خوراک به ویژه برای شام است... از این طعام بخورید انقدر بخورید تا سیر شوید..... و خوراکتان فقط این باشد... بعد از یک هفته اثرات آن را خواهید دید..
این خوراک 👆🏻جزو به صرفه ترین و بهترین خوراکی های وعده شام است، بدون ضرر، بدون زحمت، هزینه ی کم،سالم سازی بدن، خواب راحت، آرامش اعصاب.. سفره را پهن کنید و وعده شام را فقط نان و انگور بخورید.. با همسر و فرزندانتان بنشینید پای سفره و هرچه میتوانید نان و انگور بخورید و باهم مسابقه بگذارید....
.محمد امین احسانیان.
https://eitaa.com/mhfstjjg
عــشــقـ وآرامــشــ
🍇یکی از بهترین خوراکی های این فصل که تأثیر بسیار، بسزایی بر تعدیل تمام مزاج ها و پاکسازی کل بدن دارد
🍇اگر کسی قصد دارد، رژیم انگور بگیرد.....بهتر است، از یک وعده يعني از شام آغاز کند و در یک هفته اول، شام را، فقط نان و انگور بخورد... در هفته دوم به جز شام، صبحانه نیز فقط نان و انگور بخورد...و در هفته سوم، به جز شام و صبحانه، ناهار نیز فقط نان و انگور بخورد.. و در هفته ی چهارم، در هر سه وعده، فقط انگور بخورد.؛بدون نان..انقدر باید بخورد تا سیر شود.(انگور، انار، سیب، به 👉🏻هرچه از این چهار میوه خورده شود اسراف و زیاده روی نیست، ضمنا این چهارتا میوه در تمام فصول مجوز مصرف دارد )
🍇این خوراک يا اين رژيم، یکی از بهترین ها برای تناسب اندام😍 و رفع فضولات و پاکسازی بدن و زیبایی پوست، فوق العاده محسوب میشود.. خوراک نان و انگور انقدر خاصیت دارد و رايج و شهره است که لازم به شمردن خواص آن نیست و اطاله ی کلام میگردد...
❌کسانی که با انجام رژیم، احساس ضعف زیاد میکنند، پیشنهاد میشود که در کنار این رژیم حتما مقداری خوراک نیز میل کنند...این خوراک ِ غیر انگوری، بهتر است در وعده ی ناهار باشد... بیشتر صفراوی ها اینجور میشن
❌افرادی که بیماری های خاص دارن، دیابت، سرطان و... انجام ندن....
.محمد امین احسانیان.
https://eitaa.com/mhfstjjg
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅✅✅✅
😍غذای نان و انگور... 👉🏻به همین راحتی،به همین خوشمزگی😍...گیر پادشاه نمیاد این خوراکیا... قدر بدونید به عنوان وعده غذایی میل کنید.
https://eitaa.com/mhfstjjg
عــشــقـ وآرامــشــ
✅✅✅✅ 😍غذای نان و انگور... 👉🏻به همین راحتی،به همین خوشمزگی😍...گیر پادشاه نمیاد این خوراکیا... قدر بد
بچه هاتون رو به غذاهای ساده عادت بدید تا هم ولخرج نشن و هم سالم بمونن و هم توقع شون از شما و از زندگی بالا نره...و به طور معقول و به آرامی در زندگی توقعاتش متناسب با سنش ایجاد بشه
وقتی شما دائم رستوران باشی، فست فود مصرف میکنی، دائم باید گوشت سر سفره باشه، غذای بیرون سفارش میدی، چند نوع غذا رو باهم میاری سر سفره ❌ در اصل داری آینده ی فرزندت رو به نابودی میکشی .....فرزند شما توقعات بیجا از شما پیدا خواهد کرد... اگر یک روز گوشت نباشه، کلی سر و صدا و بلبشو اتفاق میوفته چون شما در ذهنش حک کردید که غذا یعنی گوشت.... چون پول داری و توان رفتن به رستوران داری، دلیل نمیشه هر روز یا هر هفته رستوران باشی، اینجوری بچه ات توقعات، بسیار بیجا پیدا میکنه ازت،که فکرشم نمیکنی .. وقتی بزرگتر شد، گرفتار میشی در آینده....
https://eitaa.com/mhfstjjg
🍇بهترین نوع سرکه ، سرکه ای است که اول شراب شده باشد و بعد از آن که مسکر بودن آن رفع شد به سرکه پر خاصیت بدل شود.... 👉🏻طبق روایات👈🏻 خل الخمر
🍇و مراد از سرکه در تمام تکست های طب سنتی،همین نوع سرکه انگور است.... و هرجا دیدید که نام سرکه آورده شده یعنی سرکه انگور مگر آنکه قید آن مشخص شده باشد،که مینویسند، سرکه سيب، سرکه ي انار، سرکه ي خرما و.....
🍇در روایات آمده است که سرکه قلب را زنده میکند 👉🏻پس کسی که بیماری قلبی دارد باید سرکه طبیعی میل کند، البته نه به صورت خالی و همراه با مصلح یا ترکیب صحیح آن.. مثلا در ترشی های دارویی یا همراه و مخلوط با روغن زیتون و عسل.
🍇امام علی ع : بهترین غذا (خورش) سرکه است، مره ها را می شکند و قلب را زنده میکند.
🍇امام علی ع : سرکه ای را بخورید که اول خمر (شراب) و سپس خود به خود به سرکه تبدیل شود(بدون آنکه دستکاری در آن شود، تبدیل به سرکه گردد)
🍇امام علی ع : سه چیز هرچه کهنه تر باشد بهتر است، سرکه و حمام و دوست...
🍇در مطالب قبل بیان کرده ایم که مزاج امام علی ع صفرای صالح بوده است و ایشان به سرکه خمري و نمک دریا بسیار علاقه داشته اند. و بیشتر اوقات، غذای ایشان نان جو و نمک دریا يا نان و سرکه انگور شرابی بوده است.
.محمد امین احسانیان.
https://eitaa.com/mhfstjjg
❌🔸عواملی که رایج است و متأسفانه باعث میشود سرکه خاصیت بسیار کمی پیدا کند و مصرف این نوع سرکه، تقریبا هیچ ارزشی ندارد و فقط خراب کردن مواد و هدر دادن هزینه و سرکه و وقت است 👇🏻
🔸درست کردن سرکه با آب انگور کاملا اشتباه است و خاصیت آن را بسیار کم میکند.
🔸درست کردن سرکه با انگور ملس بی فایده است.
🔸درست کردن سرکه با انگور چرخ شده با دستگاه یا له شده با دست یا دستگاه کاملا اشتباه است و خاصیت آن را بسیار کم میکند.
🔸اگر در ساختن سرکه انگور، در آن نان یا مخمر بریزیم یا چیزی در آن بریزیم که سرکه زودتر برسد، کاملا اشتباه است و خاصیت آن را بسیار کم میکند.
🔸اگر در ساخت سرکه، از سرکه دیگری به عنوان مایه استفاده کنیم، کاملا اشتباه محض است. (برخی افراد، در آخر کار که مواد آماده شد روی مواد مقداری سرکه از سرکه های موجود يا سرکه های قبلی میریزند) کار اشتباهی است.
🔸سرکه ای که با انگور سم خورده و یا انگوری که پای آن مواد شیمیایی ریخته شده باشد، ساخته شود، خاصیت چندانی ندارد..
❌خوردن این نوع سرکه ها، 👆🏻هیچ تأثیری ندارد ❌
.محمد امین احسانیان.
https://eitaa.com/mhfstjjg
♥️به این روایت معتبر از امام صادق ع توجه کنید 👇🏼
🔴لا ینبغی ان یفقر (الرجل ) بیته من ثلاثه اشیاء....(منها) الزیت؛الخَل؛
الحیاة، ج 6، ص 202 (نقل از: کافی، ج 5، ص 512)
❇️شایسته نیست که (مرد/اینجا مراد خانواده و محیط خانه است/) خانه اش را از سه چیز خالی بگذارد....(یکی از آنها) روغن زیتون است. دیگری سرکه انگور خَمری(شرابی) و دیگری بنفشه (اینها دور کننده شیاطین و سحر از خانه و همچنین موجب رحمت و برکت در منزل است)
https://eitaa.com/mhfstjjg
💟طرز تهیه سرکه انگور شرابی👇🏻( خل الخمر)👉🏻بر اساس روایات و تکست های طب سنتی و آنچه که امام علی ع و امام صادق ع در ساخت سرکه سفارش نموده اند.
💟به بازار بروید و انگور شیرین کاملا رسیده، (حتما بسیار شیرین باشد) ، تهیه کنید... هرچه انگور شيرين تر و درشت تر باشد، سرکه ناب تر میگردد..👉🏻❌خود این حقیر، از انگور بش که با آب باران و برف آبیاری شده استفاده میکنم انگوری که با دو حبه ي آن، کل گلو از شدت شیرینی انگور میگیرد. 👉🏻 انگور شیرین در حد اگر توانستید تهیه کنید عالی است، اگر نه که، سخت نگیرید و همان انگور معمولی شیرین و رسیده ی داخل بازار مناسب است.
💟انگور را در داخل منزل کمی شستشو دهید، سپس یک پارچه روی آن قرار دهید و به مدت یکی دو ساعت در زیر نور غیر مستقیم آفتاب بگذارید تا کل رطوبت ناشی از آب برطرف شود.. نباید آبی باقي بماند.
💟انگورها را دانه دانه کنید و در دبه يا خمره يا شیشه بریزید و به صورت فشرده روی هم قرار دهید تا ظرف مدنظر کاملا پر و مملو از دانه های انگور گردد.
💟سپس درب ظرف را کاملا ببندید..
💟و دور ظرف يا دبه يا خمره يا شيشه را پتو بکشید و در جای گرم و تاریک قرار دهید.
🔴❌به هیچ عنوان نباید ظرف مدنظر، نور آفتاب بخورد...برای گرم شدن آن لازم نیست دستکاری انسانی کنید، همین پتوی دور آن، تاثير عالی دارد... از روز اول تا روز آخر که سرکه ساخته میشود، ظرف را جابجا نکنید جای آن ثابت باشد.
💟بعد از سه روز، درب ظرف را کمی باز بگذارید.. بسیار کم.. سپس بعد از مدتی، خود انگور ها پشه های ریز و کوچک میزنند که نشان از عملیات تخمیر است....(این پشه ها آزار دهنده نیستند، فقط دور سرکه و انگور میچرخند و بسیار ریز هستند و بواسطه ی فرایند واکنش شیمیایی طبیعی، به وجود می آیند).
💟طی بیست روز اول، انگورها تخمیر میشود..
💟❌از روز بیستم به بعد تا روز شصتم، ماده ی به دست آمده، شراب خالص است و مسکر و مست کننده است..
💟از روز شصت تا روز نود، فرایند تبدیل شراب به سرکه رخ میدهد و روز نودم سرکه آماده و کامل است.. و بعد از صاف کردن با خیال راحت میتوانید مصرف کنید...
❌💟طی این مدت، نود روز، اصلا درب ظرف را باز و بسته نکنید و سر ظرف، به همان اندک اندازه ای که پشه سرکه در طی این سه ماه رفت و آمد کند، باز باشد کافی است.
❌💟طی این مدت نود روز مواد داخل ظرف را هم نزنید... هم زدن مواد باعث میشود که مواد شما به شراب باقي بماند و سرکه ساخته نشود.... پس نباید آن را هم زد.
❌💟حتما از روز اولی که سرکه را آماده میکنید، تاریخ را با ماژیک روی آن درج کنید و تاریخ آماده شدن را سه ماه بعد درج کنید تا بدانید که چقدر زمان گذشته و چه تاریخی سرکه را آماده کرده اید.. باید حتما 3 ماه کامل، به صورت طبیعی و بدون هیچ دستکاریی، طی شود.. بعد از گذشت 3 ماه، مواد داخل سرکه را در پارچه ی صافی ریخته و صاف کنید و انگورها را داخل پارچه صافی بریزید و با دست فشار دهید و به اصطلاح، انگورهای داخل پارچه صافی را بچلانید تا سرکه کاملا تخلیه شود... و بعد از عبور از صافی، سرکه ی شما آماده است.. تفاله انگورها را نیز میتوانید به پای درخت های مثمر بریزید.
❌💟تاریک بودن محیط مواد سرکه اهمیت بالایی دارد، لذا در تمام این سه ماه حتما در محیط تاریک باشد. پتو نیز در طول این سه ماه کاملا، دور ظرف يا خمره باشد.... درب ظرف که اندکی باز است به اندازه ای که پشه های سرکه بتوانند رفت و آمد کنند در طول این سه ماه حتما باز باشد..
❌💟به هیچ عنوان به مواد سرکه، یعنی انگورها، مخمر،انواع نان، سرکه ی از قبل موجود،هرماده ي شیمیایی يا غير شیمیایی و طبيعيی رایج، آب و هیچ ماده ی دیگری اضافه نکنید. ❌❌❌ریختن آب در سرکه باعث فاسد شدن و خراب شدن آن میگردد.
❌💟این نوع سرکه، بهترین خورش جهت افزایش عقل و رشد دهنده ی عقل و مقوی قلب و رافع بیماری های قلبی و تصفیه کننده ی خون و کاهش حرارت بیش از حد بدن و صافی کبد و سلول هاست... منتها برای هیچ مزاجی مناسب نیست که سرکه را خالی مصرف کند مخصوصا مزاج صفرایی.بهترین و خوش طعم ترین ترشی ها،در تمام جهان، از این نوع سرکه تهیه میشود.
.محمد امین احسانیان.
https://eitaa.com/mhfstjjg
عــشــقـ وآرامــشــ
💟طرز تهیه سرکه انگور شرابی👇🏻( خل الخمر)👉🏻بر اساس روایات و تکست های طب سنتی و آنچه که امام علی ع و ام
💟بعد از گذشت 3 ماه، مواد داخل سرکه را در پارچه ی صافی ریخته و صاف کنید و انگورها را داخل پارچه صافی بریزید و با دست فشار دهید تا سرکه کاملا تخلیه شود... و بعد از عبور از صافی، سرکه ی شما آماده است..