ناهار مهمون خونه خواهرشوهر بزرگه✋🏻 😁 #روزمرگی #ماهی 🌱 @mimmag

درسته خزون شده ولی صفای باغچه شون رو خیلی دوست دارم 😍 #روزمرگی 🌱 @mimmag

اینم یه ترفند واسه اینکه تنور بوی ماهی رو نگیره 😉 #روزمرگی #ترفند آشپزی 🌱 @mimmag

روغن ماهی اینجوری جمع میشه و توی تنور نمیسوزه دیگه 👌🏻☺️ #روزمرگی #آشپزی 🌱 @mimmag

ماهی فقط باید اینجوری خورده بشه بقیش دیگه سوسول بازیه 😁 سفره هاتون پر برکت، تن نون آور خانوادتون سالم خواهرای خوبم 🙏🏻💐 #روزمرگی 🌱 @mimmag

علاقه م به شمال و مردمانش عمیق و قدیمیه ... شمال نماد طراوت و شور زندگیه برای من. غذاهای شمالی هم به طرز عجیبی خوشمزه ن و محبوب ذائقهء من. چند دقیقه آرامش محض تقدیم نگاه زیباتون دوستای خوبم🌱 #آشپزی_روستایی 🌱 @mimmag

پیراشکی کِرِم دار 🥯 . یادمه بچه که بودیم وقتی از مدرسه برمی‌گشتیم و خیلی گشنمون بود، تو راه برگشت از مدرسه به دور از چشم‌ مامانمون پیراشکی کرم دار می‌خریدیم و‌ تو راه خونه می‌خوردیم. .. عمل آوردن خمیر پیراشکی خیلی مهمه، وقتی میندازیش تو روغن داغ باید خوب پف کنه و مغز پخت بشه و سطحش هم ترد بشه. . نکته ۱: خمیر بعد از پونزده دقیقه ورز دادن یک ساعت باید استراحت کنه. . نکته ۲: بعد از استراحت باید خمیر رو چونه بگیری و دوباره بذار به مدت نیم ساعت استراحت کنه، بعدش واسه سرخ کردن تو روغن داغ آمادست. 🔴مواد لازم برای ۱۴ عدد پیراشکی کوچک: مواد لازم برای خمیر پیراشکی: ۲ لیوان آرد برای خمیر مایه ۳ لیوان برای خمیر گرفتن ۲ لیوان آب ولرم ۳ قاشق غذا خوری ماست ۱ قاشق غذا خوری خمیر مایه ۲ قاشق مربا خوری شکر ۱ قاشق مربا خوری نمک نصف لیوان روغن مایع . 🔴مواد لازم برای کرم پیراشکی: ۳ پیمانه شیر ۴ قاشق غذا خوری آرد ۴ قاشق غذاخوری نشاسته گندم نصف پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۲ قاشق غذا خوری کره #آشپزی_روستایی #پیراشکی_کرمدار 🌱 @mimmag

طبق روایات بهترین زمان برای خوندن دعای سمات عصر جمعه (نزدیک به غروب آفتابه). همچنین این زمان نه تنها برای خواندن دعای سمات، بلکه برای خواندن ادعیه دیگر نیز زمان مناسبیه، چون زمان اجابت دعا است. حضرت فاطمه زهرا (س) در این هنگام فردی را به پشت بام می‌فرستاد تا نزدیک شدن غروب جمعه را اطلاع دهد و این زمان را زمان اجابت دعا معرفی می‌کردند طاعاتتون قبول، التماس دعا

من تو آشپزی عاشق خلق کردنم، عاشق اینکه از ترکیب چن تا مزه ساده و تکراری یه خروجی کاملا متفاوت بگیرم شام امشبمون ماست، اسفناج باشه البته به قاعده یه تغار درستش میکنم هر بار که بدجور هواخواه داره تو خونه ما 😉 #روزمرگی #آشپزی #ماست_اسفناج 🌱 @mimmag

#کتاب_صوتی🎧 #شوهرآهوخانم قسمت 64 /63 🌱 @mimmag

🔹صفحه: 33 💠سوره بقره: آیات 211 الی 215 #قرآن #طرح_ختم_قرآن #تلاوت_روزانه #تلاوت_قرآن 🌱 @mimmag