نونِ کماج وقتی این نون شیرین و خوش طعم رو درست می‌کردم عطرش منو برد به دورانی که مامانم برام ازین نون‌ها درست میکرد تا من به عنوان میان وعده ببرم مدرسه. انقدر این نون خوش عطره که وقتی داشتم درستش می‌کردم عطرش تو کل روستا پیچیده بود. نون کماج میتونه واسه صبحانه و یا عصرونه مخصوصا با یه چای تازه دم عالی باشه. من این نون رو به روش سَر تَش بُن تَش درست کردم که به وسیله حرارت زغال از بالا و پایین به نون حرارت میدیم. 🔴مواد لازم: ۲ کیلو آرد ۱ و نیم پیمانه شکر ۳ قاشق غذاخوری روغن نیمه جامد ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری زردچوبه ۳ عدد تخم مرغ شیر به میزانی که خمیر جمع شود 🔵برای رومال: ۱ عدد تخم مرغ کامل ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده نکته: خمیر باید ۲ تا ۳ ساعت استراحت کنه خمیر بعد از چانه گرفتن به ۱۵ دقیقه استراحت نیاز داره #آشپزی_روستایی #آشپزی #نون_کماج #میجان 🌱 @mimmag

عکس هنرمندیاتون همینجور داره میرسه 😁 دستور این کوکی های خوشمزه رو از اینجا میتونید پیدا کنید 👇🏻 https://eitaa.com/mimmag/3729 #ارسالی_شما 🌱 @mimmag

امروز شنبه بود و روز رسیدگی به گل و گیاها😍 یه روش عالی واسه درمان ریشه گیاهایی که دچار قارچ شدن یا روند رشدشون کم شده توی فیلم بهتون گفتم ☺️ #روزمرگی #گیاه_آپارتمانی #درمان_قارچ_ریشه 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬سللم عزیز شبتون به خیر من الان کانال رو میدیم دوستی پیام داده بودن ۴۰ روز خونه پدرشون همسرشون میگن باید جدا بشن خودشون زندگیشون دوست دارن طلاق دوست ندارن بی زحمت بهشون بگید چله سوره مزمل بگیرن عالی سوره مزمل برای محبت و آشتی بین زن و شوهر #ارسالی_شما

📪 پیام جدید 💬عزیزمم😍کانالت خیلی خوبه واقعا آدم انگیزه میگیره😍 فقط اگر فضولی نباشه میتونم بپرسم که شما اهوازی هستین؟😁 #ارسالی_شما متشکرم از لطفتون، بیوگرافی منُ اینجا میتونید ببینید 👇🏻 https://eitaa.com/mimmag/2152

اما ناهار امروز باز هم آش 😁 اما اینبار آش مامان سادات پز 😋 مثل همیشه سهم مارو قابلمه ای فرستاده😁 دستشونم درد نکنه، 😍 #روزمرگی 🌱 @mimmag

از دو هفته پیش بیشتر پیام هاتون درمورد پخت کیک در توستر بود. به خیلی هاتون جواب دادیم،بعد دیدیم نه اینجوری نمیشه باید تو یه پست همه نکات رو یه باره بگم تا اینکه برخوردم به این ویدیو انگاری راست میگن سوال که داشته باشی کائنات جوابُ میزاره سر راهتون 😁 ویدئو رو ببینید لطفا هم جواب سوالتون رو میده، هم از شنیدن لهجه شیرین این دوست آذریمون قند تو دلتون آب میشه 😍 🚫راز مهمش این بود که اگه سینی فر رو بذاری روی المنت پایین لازم نیست دمارو کمتر از رسپی بذاری😍 نکته های مهم👩‍🍳 ❗️برای گرم کردن تایمر رو بذار روی ۱۵دقیقه و المنت بالا و پایین حتما روشن باشه. ❗️برای پخت زمان ۴۵ دقیقه و فقط المنت پایین روشن باشه. یادت نره حتما بعد از نیم ساعت قالبت رو ۱۸۰درجه بچرخونن این ویدیو رو بفرست برای اون دوستت که توستر داره و نمیدونه چطور باید باهاش کیک بپزه پست بعدی دوست داری در مورد کدوم وسیله کاربردی خونه باشه؟! #کیک #صفرتاصدتوستر #کاربلد 🌱 @mimmag

من عاشقِ اینم که با دستام یه چیزی خلق کنم. درسته که میشه خیلی آسون و بی دردسر خیلی چیزا رو خرید اما مگه نه ما مادرا دستیار خدا در خلق و خلقتیم شاید این عشق از همین جا در وجود ما مادرا به ودیعه گذاشته شده آشپزی کردن خلقِ طعم و مزه و رنگ های جدیده همه اینا منو سرِ ذوق میاره. پیشنهاد میدم امتحانش کنید یه بار به آشپزی به چشم خلق مزه های موندگار نگاه کنید بعدش هر بار که پای اجاق گاز می ایستین حسِ قشنگِ خلق کردن رو به هزارتویِ جانتون سرازیر میکنید پولکی طلایی مواد لازم: یه لیوان شکر نصف لیوان آب ۵ قاشق سرکه نکات: اگه سرکه کم بریزین شکرک میزنه و بافتش خراب میشه اگه بدون آب شکر و آب کنین به رنگ طلایی نمیرسین و پولکی شما قهوه ای میشه ⬅️وقتی رنگ مواد طلایی شد از روی حرارت بردارید هر چی بیشتر روی حرارت بمونه تیره تر میشه یه قطره از مواد بندازین داخل آب سرد اگه خودشو گرفت و سفت شد آماده اس درست کنید و نوش جونتون کنید😍 #روزمرگی #آشپزی #پولکی 🌱 @mimmag

واقعا این نوستالژی چیه که هر بار یادش میفتیم بغضمون میگیره…!؟🥺 چه چیزی رو تو دنیای بچگی جا گذاشتین که الان دلتون براش تنگ شده؟! 👇🏻 https://daigo.ir/pm/gzZoIM ‌ ‌ #نوستالژی 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬سلام آگلونما برفی دارم دارن خراب میشن از تو گلدون وخاک با ریشش در بیارم و اون ریشه قبل داشته بزارم داخل گلدون آب درست میشه #ارسالی_شما چون سوال چن تا از دوستای دیگمون هم بود براتون جوابُ کامل توی فیلم توضیح دادم👆🏻😊 #گیاه_آپارتمانی 🌱 @mimmag