📪 پیام جدید
💬سلام خسته نباشید
مرسی باببت ویدئو هاتون خیلی آموزنده اس
من ۱۴ سالمه و مذکر هستم و چون پدر و دارم سر کار میرن با کانال شما هقته ای ۳ شب من شام میپزم راستیتش من اول بلد نبودم تخم مرغ درست کنم اما الان ۹۰ در صد غذا هارو درست میکنم
بازم مرسی
انشالله از خدا هرچی میخاین بهتون بده
#ارسالی_شما
پسر خوبم انشالله عاقبت بخیر باشید با دعای امام زمان،آفرین به شما که همراه پدر و مادر هستین در زندگی ،از راه دور بهتون افتخار میکنم 😍💐
Page084.mp3
زمان:
حجم:
960K
💠 #ختم_قرآن_کریم | صفحه: 84
🔸با صدای: استاد پرهیزکار
🌱 @mimmag
سلام بر تو بانوی چشمههای روان، مادر مهربان شریعت، همسایه دیوار به دیوار آسمان، خدیجه بزرگ!
سلام بر تو که دستهایت، نوازشگر نافلههای شبانه رسول بود و آغوش دریاییات، گهواره ملکوتی بتول.
سلام بر تو، ستون محکم اسلام، تکیهگاه اسلام، تکیهگاه هیجانهای پیامبرانه!
دلهای جهان، سالهاست در تکاپوی لحن آفتابی توست. ربّ النوع رنج! الهه اندوه و عشق! تیماردارِ دندانهای شکسته و قدمهای دربند! شبهای وحشتناک خاک، از خورشید پیشانیات نور میگرفت.
مَحرم چندین ساله حرا!
خارهای دامنه «نور» خوب میشناسدت؛ با تکاپوی شبانهات، همه سنگها و صخرهها آشنایند. بی تکیهگاهی چون تو، شانههای وحی، روزگار سختی داشت. پس از تو، روزگار رسالت، به تاریکی شبهای شعب ابیطالب است. آه! پردهنشین گوشههای حجاز! ...
سلام بر تو! که دریاهای جهان، نشئه نوش جرعههای شفّاف سخاوت تواند. سلام بر تو، بانوی کبری! مرا ببخش ـ و این کلمات کوچک را ـ مادر مهربان شریعت! خدیجه بزرگ! همسایه دیوار به دیوار آسمان!...
- به بهانه ی روز مادر....💚
تا فـــــــــردا دلتون آروم ،شبتون بی غم 🌾
🌱 @mimmag
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اول از همه ...
روح همه مادرای آسمانی شاد...💚
دوم تویــــی که تلاش میکنی برای تجربه حسِ مادر شدن ...
خواستم بهت بگم دست از تلاشت برندار خدا بزرگه...💚
این سری نشد...حتما حکمتی داره...راه درمان رو ادامه بده..و امیدوار باش🤍
انشالله به زودی عیدی تو از مادرِ سادات میگیری و دامنت سبز میشه
سوم ....
روز همه مامانا مبارک ...💐❤️
🌱 @mimmag
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
من از آنجا عاشق خدیجه شدم که فهمیدم خودش پا پیش گذاشته برای به دست آوردن کسی که دلش میخواسته و توی آن سن و آن روزها شجاعم کرد که من هم پا پیش بگذارم!
توی ذهن من بانویی بلند بالاست. حساب و کتابش دقیق است و سخت میشود چیزی را از او قایم کرد. پر از حرف و شیرین شکر خاطرههایی است از سفرها و تجارتهایش، طوریکه دوست داری فقط او حرف بزند و تو بشنوی. وقتی کنارش نشستی، دستت را بین دستان گرمش میگیرد و فشار میدهد. رنگ کلام و سر و وضعش نشان از رفاهی دارد ولی مهربانیاش همه فاصلهی بینتان را پر میکند.
فرقی ندارد چندسالت باشد و مرد باشی یا زن! جنس مهربانیاش برای همه مادرانه است. هوای همه را دارد؛اینکه کی چی دوست دارد و چی نه... هم میداند سر سفره جلوی علیِ عزیز چه بگذارد و هم غذای محبوب محمدش را تا حرا برایش میبرد.
قوی است و وقتی به درستی کارش مطمئن، سرزنش سرزنشکنندگان در او تأثیر ندارد. بگذار بقیه خیال کنند بداشتباهی کرده که بین آن همه اسم، همسر و همبالین امین شده...
خوب میداند به محبت بینشان حسودی میکنند. باهاشان ولی دشمنی ندارد؛ دل میسوزاند. دلش میخواهد همه عشقی مثل آنکه او چشیده، بچشند.
هرچند هیچکس از حد واقعی خوشبختیاش خبر ندارد... .
#روزمرگی
#روایت_نویسی
🌱 @mimmag
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقلوبة سمك
غذاهای عربی دقیقا نقطهی مقابل غذاهای شمالین
از این جهت که غذاهای شمالی اغلب کم ادویه هستن و طعم و مزشون رو بیشتر از سبزی و عناصر طبیعی غذا میگیرن،
در حالیکه عنصر اصلی غذاهای عربی ادویه جات پر طمطراقشونه😀 و نقطه مشترکشون ماهی و سیر رر فراوان.
نکته این جاست که واسطه مادر میل عجيبي به غذاهای شمالی دارم و به واسطه پدر و خانواده همسر غذاهای جنوبی باب میلم هستن در نتیجه به هر دو جهت جغرافیایی، یعنی شمال و جنوب کششِ فراوان دارم.
یکی از غذاهای اصیل جنوبی مقلوبة است که با روش های مختلفی طبخ میشه در واقع همون تهچین خودمونه
یکی از لذیذترین انواعش با ماهی درست میشه که زحمت آموزشش رو به حسنای مهربون و دوست داشتنی دادم تقدیم نگاه زیباتون ،به خصوص دوستای نازنینی که تقاضای آموزش غذاهای جنوبی رو داشتن 😊
مواد لازم
ماهی 🐟هامور سفید
برنج 🍚 ۳ لیوان
پیاز🧅 ۳عدد
سیز🧄 ۱۰ حبه
گوجه 🍅۳ عدد
پوره ی گوجه🍅 ۵ عدد
تمر هندی نصف پاکت
سبزی قلیه ( گشنیز ۱۵۰ گ ، شنبلیله۵۰ گ )
ادویه ( زردچوبه، ادویه مخصوص ماهی ، فلفل سیاه، نمک ،پودر لیمو عمانی ، دارچین ، زعفران ) ب اندازه ی لازم
۲۰ الی ۳۰ دقیقه برنج و مواد دم بکشه
#روزمرگی
#آشپزی
#مقلوبه_ماهی
#حسنا
🌱 @mimmag