از لذتهاے اسفندی
دانههاے ڪاشتہ شدہ را نگاہ ڪنے و برایشان «انّ اللہ فالق الحبّ و النّوی...»* بخوانی.
درِ گوش من از «فلق» بخوان. از شڪافتن، از سر برآوردن، از این روحِ مردہ، حیات بیرون بیاور، یا فالق الحبّ و النّوی!
*«خداوند، شڪافندهے دانہ و هستہ است. زندہ را از مردہ و مردہ را از زندہ بیرون میآوَرَد... »
(انعام/95)
سلام بنده خوب خدا ، روزت سرشار از عطر خدا 🌿
🌱 @mimmag
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایا مرا از خشمت دور ڪن
دعاے روز ششم ماہ رمضان
#ماه_رمضان
🌱 @mimmag
📪 پیام جدید
سلام مهربانوهای عزیز
سبزه ام ببینید دلم نیومد نشونتون ندم چقد حالم خوب میکنه
#ارسالی_شما
الهی حال دلتون همیشه سبز ، چه حس زیبایی داره عکستون 🌿
📪 پیام جدید
https://eitaa.com/mimmag/6822 میشه دستور بزارید💖
#ارسالی_شما
به روی چشم پست بعدی براتون دستورشُ رو مجدد میزارم
هدایت شده از روزمره های مهربانو 🌱
33.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش اول ویژه #شب_یلدامون امسالمون 🍉
كوكي كرينكل
قسمت اول 👇🏻
این شیرینی خوشمزه به نام كوكي پاپل يا كوكي ترك دار شكلاتي هم شناخته ميشه
آرد ١٥٠ گرم
تخم مرغ دو عدد
كره ٦٠ گرم
پودر قند ١١٠ گرم
پودر كاكائو ٤٠ گرم
بكينگ پودر ٥ گرم
وانيل نصف ق چ
پودر قند براي غلطاندن مواد: ٣٠ گرم
اول از همه كره ي دماي محيط رو با پودر قند و وانيل به مدت ٤ دقيقه ميزنيم تا كامل كرم رنگ بشه
تخم مرغ ها رو هم اضافه ميكنيم و مجدد چهار دقيقه ميزنيم تا كامل كرم رنگ بشه
حالا تركيب آرد و بكينگ پودر و پودر كاكائو كه دو تا سه بار الك كرديم رو به مواد اضافه ميكنيم و با دور كند همزن فقط در حدي ميزنيم كه ارد به خورد مواد بره
حالا يه كيسه روي ظرف تون بكشيدو يك ساعت داخل يخچال استراحت ميديم تا كامل خنك بشه اين مرحله خيلي مهمه اگر خمير تون رو زيادي ورز بدين يا استراحت كافي ندين يا موقع گلوله گرفتن خيلي تو دستتون بازي كنيد و زمان بر بشه خميرتون گرم ميشه و توي فر خيلي نازك و پهن و خشك ميشه
#روزمرگی
#یلدا1402
#شیرینی_خشک
#شیرینی_عید
#کوکی_کافی_شاپی
#کرینکل_کوکی
🌱 @mimmag
1
هدایت شده از روزمره های مهربانو 🌱
28.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرینکل کوکی
قسمت دوم👇🏻
بعد از استراحت خمير رو چونه هاي ٣٠ گرمي بگيريد ميتونيد چشمي اندازه گردو گلوله برداريد هر چند تا گلوله كه وزن كردين خمير رو كيسه بكشيد و داخل فريزر بذاريد كه گرم نشه و به دست نچسبه
بعد داخل كاسه و پودر قند بغلطانيد هر چي كمتر توي دستتون نگهش دارين بهتره
#روزمرگی
#یلدا1402
#شیرینی_خشک
#شیرینی_عید
#کوکی_کافی_شاپی
#کرینکل_کوکی
🌱 @mimmag
2
هدایت شده از روزمره های مهربانو 🌱
26.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرینکل کوکی
قسمت آخر 👇🏻
حالا با فاصله داخل سيني فر بچينيد و داخل فري كه از قبل يك ربع گرم كردين طبقه ي وسط روي دماي ١٧٠ درجه براي فر برقي و توستر و ١٨٠ درجه ي گازي به مدت حدودي ١٢ تا ١٥ دقيقه قرار بدين
وقتي از فر خارج شدن روشو با يه پارچه بپوشونيد يك ربع بعد از كاغذ جدا كنيد و داخل ظرف تون بچينيد وقتي كامل از داغي افتاد داخل طرف در بسته تا يك هفته داخل محيط نگهداري كنيد اگه زمان بيشتري خواستين نگهداري كنيد داخل يخچال قرار بدين
نكته: دماي فر ها خيلي متفاوته بچه ها بهتره دفعه هاي اول قبل از اينكه سيني رو كامل پر كنيد يه دونه از كوكي هاتون رو با دماي گفته شده داخل فر تون قرار بدين اگه بعد از پخت خيلي صاف شد و نكاتي كه گفتم و كامل رعايت كرده بودين دماي فرتون بالا هست و بايد يكم كمترش كنيد و اگر گلوله موند و اصن باز نشد دماي فرتون پايينه و بايد بيشترش كنيد
امروز سرِ حوصله و فرصت کلیپ ها رو تماشا کنید از فردا دوباره گروهُ باز میکنیم برای رفع اشکال و سوالاتون 😍
نوش جان
#روزمرگی
#یلدا1402
#شیرینی_خشک
#شیرینی_عید
#کوکی_کافی_شاپی
#کرینکل_کوکی
🌱 @mimmag
3
📪 پیام جدید
سلام مهربانو جونم اینم سبزه های یک عدد دانشجو😅😉😍💚
#ارسالی_شما
📪 پیام جدید
ادامه سبزه های یک عدد دانشجوکه با تخم مرغ و بطری نوشابه است😉😍🥰
#ارسالی_شما
📪 پیام جدید
سلام مهربانو جان حال هوای این موقع سال رو خیلی دوست دارم کلا من دختر بهارم و هشتم نوروز دنیا اومدم و عاشق بهارم حال دلم خیلی این روزا خوبه وقتی نگاه میکنم به سبزه ای کاشتم سر شوق میام اینم عکس سبزه ی نازم
#ارسالی_شما