«جغور بغور؛ اصیلترین و اقتصادیترین صبحانه/ناهار روز عید قربان»
مواد لازم:
جگر، دل و قلوه: (به مقدار کم، مثلاً ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم)
پیاز: ۳ عدد بزرگ (پیاز زیاد، غذا را خوشمزه و لعابدار میکند)
سیبزمینی: ۲ عدد متوسط (برای اینکه حجم غذا بیشتر شود)
گوجهفرنگی: ۲ عدد (یا ۱ قاشق رب گوجهفرنگی)
زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به میزان کافی
روغن: به میزان لازم
مراحل پخت (سریع و ساده):
آمادهسازی پیاز: پیازها را خلالی خرد کنید و در تابه با مقداری روغن تفت دهید تا کاملاً سبک و طلایی شوند (پیاز هرچه بیشتر باشد، غذا خوشمزهتر میشود).
تفت دادن گوشت: جگر، دل و قلوه را به قطعات ریز (حدود یک بند انگشت) خرد کنید و به پیازها اضافه کنید. سریع تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. (زیاد تفت ندهید که سفت نشود).
اضافه کردن طعمدهنده: زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید.
افزودن سیبزمینی: سیبزمینیها را نگینی خرد کنید (میتوانید از قبل سرخ کنید یا همینجا داخل تابه با کمی آب بپزید). اضافه کردن سیبزمینی، هم غذا را سیرکنندهتر میکند و هم هزینه را پایین میآورد.
مرحله نهایی: گوجهفرنگی خرد شده (یا رب تفت داده شده با کمی آب) را اضافه کنید. در تابه را بگذارید تا با حرارت کم حدود ۱۰ دقیقه بپزد و طعمها به خورد هم بروند. در آخر نمک را اضافه کنید.
نکته :
اگر به دل و جگر دسترسی ندارید، میتوانید از گوشت چرخکرده یا حتی تکههای خیلی کوچک گوشت قرمز با همین روش استفاده کنید، همچنان فوقالعاده میشود.»
👈توجه توجه👉
☺️کارگاه همسرداری و روانشناسی 😊
👈ویژه همه سنین و گروهها 👉
موضوع این جلسه:
😐 کمال گرایی چیست؟😳
و موضوع دوم به مناسبت هفته بدون دخانیات: نسل عاری از دخانیات ،با خود مراقبتی و سلامت روان.
🧾شنبه ۹ خرداد ماه ۱۴۰۵
⏰ساعت ۱۰ و نیم تا ۱۲ صبح.
👈کارشناس: سرکار خانم رضایی🌹
⭐️کلاسها به صورت رایگان می باشد. ⭐️
خ خاوران، خ شهید ناصری(نفیس)، ورودی بزرگراه امام علی ع به خاوران، نبش کوچه علیدادی،سرای محله مینابی.
#خانه_سلامت_مینابی
۳۳۷۳۴۵۴۹
۳۳۷۳۴۵۴۲
لطفا بین دوستان،همسایه ها و خانواده اطلاع رسانی کنید. 🌹
@Sh1358
https://eitaa.com/minaby
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅️لیست کلاس های شنبه ۹ خرداد ماه ۱۴۰۵
📌برای ثبت نام و یا اطلاع از شرایط به سرای محله ی مینابی مراجعه یا با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید
۰۲۱-۳۳۷۳۴۵۴۲
۰۲۱-۳۳۷۳۴۵۴۹
📍آدرس : خیابان خاوران ، خیابان ناصری ، جنب کوچه ی علیدادی
✔️ کانال ایتای سرای محله ی مینابی @minaby
🔰 *اینفوگرافیک بحران آب تهران در سال ۱۴۰۵*
*آبفا خبر | @abfa_khabar*
*▪️ [ارتباط با ما](https://ble.ir/@adminpooyesh20dar30) ▫️ [سایت](https://tpww.ir/)*
👈توجه توجه👉
☺️کلاس طب سنتی😊
🟢درمان استرس و علم انرژی 🍏
👈ویژه همه سنین و گروهها 👉
🧾یکشنبه ۱۰ خرداد ماه ۱۴۰۵🌸
⏰ساعت ۱۰ صبح.
👈با حضور جناب آقای دکتر مسعود بهمنی🌸
⭐️کلاسها به صورت رایگان می باشد.
خ خاوران، خ شهید ناصری(نفیس)، ورودی بزرگراه امام علی ع به خاوران، نبش کوچه علیدادی،سرای محله مینابی.
#خانه_سلامت_مینابی
۳۳۷۳۴۵۴۹
۳۳۷۳۴۵۴۲
لطفا بین دوستان،همسایه ها و خانواده اطلاع رسانی کنید. 🌸
@Sh1358
https://eitaa.com/minaby
مجموعه ۱۰ نکته از خطبه غدیر
ویژه دهه ولایت | قسمت اول ✨
غدیر فقط یک تاریخ نیست؛ یک مسیر است…
غدیر یعنی انتخابِ راهِ هدایت،
راهِ روشنِ ولایت و بندگی 🌿
#سرای_محله_مینابی
#باب_الرضای_تهران
#اداره_اجتماعی
#خانه_سواد_رسانه
#تهران_شهر_تلاش_و_سرزندگی
#منطقه_۱۵
#ناحیه_۱
مجموعه ۱۰ نکته از خطبه غدیر
ویژه دهه ولایت | قسمت دوم ✨
غدیر فقط یک تاریخ نیست؛ یک مسیر است…
غدیر یعنی انتخابِ راهِ هدایت،
راهِ روشنِ ولایت و بندگی 🌿
#سرای_محله_مینابی
#باب_الرضای_تهران
#اداره_اجتماعی
#خانه_سواد_رسانه
#تهران_شهر_تلاش_و_سرزندگی
#منطقه_۱۵
#ناحیه_۱
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅️لیست کلاس های یک شنبه ۱۰ خرداد ماه ۱۴۰۵
●ژیمناستیک پسران و دختران (در دو سانس جداگانه )
●چربی سوزی (بانوان)
●دفاع شخصی (بانوان)
●آموزش زبان
●کارگاه طب سنتی
❎ اطلاعات کامل کلاس ها در زیر این پیام براتون قرار داده میشود
📌برای ثبت نام و یا اطلاع از شرایط به سرای محله ی مینابی مراجعه یا با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید
۰۲۱-۳۳۷۳۴۵۴۲
۰۲۱-۳۳۷۳۴۵۴۹
📍آدرس : خیابان خاوران ، خیابان ناصری ، جنب کوچه ی علیدادی
✔️ کانال ایتای سرای محله ی مینابی @minaby