محمد حسین می‌پرسه چرا آقایون همه گریه می‌کنند 🤔 اون حتی درکی از مردن هم نداره پس نمیشه وارد این بحث از دست دادن و شهادت در راه خدا و...شد میگم چون میخوان حالشون خوب بشه گاهی گریه آدم و به خواسته‌هاش می‌رسونه مثل خودت که گاهی واسه یه شکلات دوست داری گریه کنی 😢 یکم فکر کرد،و رفت متوجه شدم قانع شده ✔️ @moalm62💚

همه‌مون با توجه به روحیه خونه و در نظر گرفتن همه اعضا شرایط و حفظ کنیم شاید یه دختر من خیلی احساسی و همراه باشه ولی یکی دیگه علاقه نشون نده باید در روند منزل دقت کرد بچه ها باهم فرق دارند ، سرزنش ندارند . @moalm62💚

رئیس‌جمهور کشور شهید شده است. مجلس قبل به پایان رسیده و مجلس تازه‌نفس هنوز انتخاب رئیس نکرده است. در حال حاضر کشور نه رئیس‌جمهور دارد، نه رئیس مجلس! اما سر سوزنی در بین مردم نگرانی احساس نمی‌شود. چون ایران شما را دارد آقا! سایه‌تان مستدام و اینه قدرت رهبری @moalm62💚

ما هم اول صبح بیدار شدیم خمیر درست کردیم ان شاالله به نیت شهدا نان بپزیم غروب خیرات کنیم . چون این نون با خمیر مایه ترش یا همون طبیعی درست میشه حدود ۱۰ ساعت استراحت می‌خواد 🍞 @moalm62💚

عزیزان درباره خمیر ترش می پرسید این طوری تهیه میشه از شب قبل دوقاشق ماست ترش (خیلی ترش که درحال جوش زدنه . ماست محلی بیرون بمونه ترش میشه ) با ۳ تا ۴ قاشق ارد خمیر می کنید و خمیر وداخل مقداری ارد قرار می‌دید درشو می بندید و می‌پوشانید میره تا صبح آماده بشه . حالا مقداری بر می‌دارید داخل آب یا شیر حل می کنید و به ارد اضافه میشه و .... @moalm62💚

زن مگو مردآفرین روزگار... کاش میشد جز به جز تربیت و فرزند پروری و برامون می‌گفتند در کنارشان درس مادری می‌آموختیم کاش اصلا کانال روزمرگی این ها داشتند چه سخت است یاد گرفتن از کسانی که قله‌ها فتح کردند آفرین مادر آفرین و التماس دعا برای ما و راه‌های پر پیچ و خم در انتظار @moalm62💚

مرگی چنین میانه ی میدانم آرزوست… سرنوشت زندگی پر از تلاش و خستگی ناپذیره ما که الان به این جایگاه غبطه می‌خوریم الان خودمون هر جا که هستیم باید از رفاه‌طلبی خارج بشیم و در موقعیت خودمون به نحو احسن تلاش کنیم . واین بهترین درس و الگو برای فرزندانمون هست .🌿 @moalm62💚

. ان شاالله امروز در مورد میان وعده‌ها و خوردن افراطی بستنی بچه‌ها راهکارها و...بررسی می‌کنیم . .

معمولا بچه‌ها در اوایل تابستان به شدت علاقه به خوردن بستنی دارند چند نکته رو میگم توجه داشته‌ باشید.😋 اول بحث سلامتی هست که این بستنی ها خودشون کلی مضر هستند😔 متاسفانه امسال با دو نیم برابر شدن قیمت کاکائو 🍫 دیگه خیلی بدتر و بی کیفیت تر هم شدند💸 @moalm62💚

با این همه آموزش انواع بستنی ، چوبی ، یخی و میوه‌ای و ‌...👩‍🍳 واقعا دیگه از کم هنری ما مامان‌هاست بچه‌ها بخوان مدام از بیرون بخرن🙆‍♀ من خودم شیری که واسه هفته می گرفتیم و ماست درست می کردم و مقداری هم نگه‌می‌داشتم جهت صبحانه حالا همونو همش تبدیل به بستنی می کنم 🙅‍♀ سنتی ها رو لای نان یا قیفی یا حتی به صورت چوبی درست می کنم 🍦🫓 یا انواع میوه‌ای و با ژله و میوه‌های دردسترس آماده می‌کنند🍓🍌 خداروشکر دیگه میل به بستنی بیرون فروکش کرده اما اگه خواستید بخرید به نظر من نوع سنتی که پاستوریزه ش هم موجوده نسبت به بقیه سالم‌تره👌 @moalm62💚

ببینید شما حتی یه شیر ساده رو عسل یا شکر و مقداری گلاب و وانیل بهش بزنید 🥛🍯 و بزارید داخل این قالب‌ها خیلی خوشمزه میشه 👌 یا کاکائو و با شکر مخلوط کنید و با شیر هم بزنید 🍫 این ها خیلی ساده اند خود بچه‌ها هم می تونند تهیه کنند 👌 اگه شما بهشون آگاهی بدید از اون طرف خرید بیرون محدودتر کنید و تشویق‌شون کنید تو خونه خودشون درست کنند خیلی هم براشون لذت‌بخش‌تره😍 در ضمن اینکه می‌بینند با مقدار کمی مواد میتونند بستنی بیشتری درست کنند😅 @moalm62💚

این نان خشک ها با دو قلم ۵۰۰ گرم ارد ۳۰۰ گرم شیر فقط درست میشه 😳 روغن زیتون بدون بو هم من زدم نان فوری 👌 ورز میدین خمیر و داخل سینی فر پهن می‌کنید هر مغز یا سبزی دوست داشتید بپاشید بعد با آب اسپری و با وردنه فشرده کنید فر و ۱۴۰ تنظیم می‌کنید بعد یه ساعت خودش جدا میشه البته من سه قاشق شکر هم زدم بدون شکرش با ماست میان وعده خوبی میشه👌 این نان اصلا استراحت نیاز نداره جهت روزهای بلند تابستون و گشنگی تموم نشدنی بچه‌ها🤓 @moalm62💚

طوری پهن کنید که کامل سینی فر و بگیره خیلی خیلی نازک نباشه حدود نیم سانت خوبه میشه آخر کار شانه هم زد این نان بدون خمیر مایه است @moalm62💚

چند تا مطلب دوست داشتم واسه میان وعده‌ها بزارم چون بچه‌ها که تعطیل میشن تو خونه مدام گرسنه اند 😣 یه میان وعده سالم و مقوی تا مدت زیادی سیر نگهشون میداره 🤌

این ها رو جهت نمونه عرض کردم وگرنه ماشالله به این همه کانال اشپزی چقدر تنوع و انواع آموزش ها 👌👨‍🍳 فقط یه یا علی میخواد واقعا تصور نکنید یه کیک که شما تو خونه خودتون درست کنید و به سلامت و اقتصاد خانواده کمک کنید پاداشش کمتر از شب زنده داریه چقدر سفارش و روایت هست پس گاهی به خاطر شستن یه همزن و سینی فر و...خودمون و از این همه فضائل محروم نکنیم .🦋 @moalm62💚

شاید آسودگی خیال ما در فراغ شهید جمهور این باشه که دیگه راحت شد از این همه دغدغه‌ها از این همه نفهمیدن‌ها و ... ولی ما دلتنگشیم که عادت کرده بودیم به دیدنش و خیالمون راحت بود که هست و خوب هم هست 🥺 #سوداد @moalm62💚

روزی چند بار با بچه‌ها رصد می‌کنیم چقدر رشد داشته 🌱 خیلی حس خوبیه خودم وقتی خیلی دلگیر بشم میام کنارشون میشینم فقط نگاه می کنم حس خوبی می‌گیرم🌿 خلقت خدای مهربونه دیگه‌ ، ازش غافل نشیم 🪴 یه نکته بگم ⚡️ برگهای زرد و هیچ‌وقت جدا نکنیم تا خودشون بیفتن در واقع اون‌ها دارن مواد مغذی خودشون و به گیاه منتقل می‌کنند با این کار ما چرخه‌‌‌رو ناقص می‌کنیم🎍 @moalm62💚

خدای مهربانم می‌دانم که تنهاترین پناه امن من تویی نبودن‌هاییم را ببخش ☘ #کلام_نور @moalm62💚

وقتی که مامان قفله رو اون قابلمه بزرگه که دخترش شسته یا نه بشقاب‌ها رو نمی‌بینه🤦‍♀ وقتی قفله روی سینکی که تمییز شده باشه لیوان‌های شسته شده رو نمی‌ بینه😤 وقتی قفله روی ریاضی 💱 تصورمی کنه هنر و ورزش درس نیست🙆‍♀ الان این هنرمندها و ورزشکار ها که بیشتر مطرح اند🙄 #مسئولیت_پذیری #فرزندپروری @moalm62💚

دوست دارم درباره این قفل بودن کمی صحبت کنیم واقعا تا زمانیکه ما روی موضوع خاصی قفل شدیم اصلا کاری نمی‌تونیم پیش ببریم . ممکنه تشنج ،دعوا،بحث شدیدو... من وقتی می‌بینم دارم روی یه موضوعی قفل میشم و بقیه هم اذیت میکنم سریع یه اقدامی انجام میدم 🤔 یا با خودم خلوت می‌کنم و سعی می‌کنم روند فکری خودم و واسه خودم تشریح کنم😁 یا می‌نویسم✍ یا خودم و سرگرم می‌‌‌‌‌کنم 🌿 هیچ وقت خودتون تنها نزارید نیاز به کمک داره 🖐 و فقط شما می تونید درکنارش باشید🫂 @moalm62💚

اما یه جا که نمی تونید کمکش کنید اما اون مدام خودشو به ذهن شما می‌‌زنه 😫 که کمکم کن ولی باید ازش دوری کنی 🥺 چون اصلا نمی‌تونی قفلشو وا کنی و اگه بخوای بهش کمک کنی ، که محاله 🙌 و بیشتر خودتون اذیت میشید👊 گذشته است که باید رهایش کنید چون پرداختن بهش فایده ای نداره واسه رسیدن به حال خوب باید کمی تمرین کرد 🤌 #فرزندپروری #مسئولیت_پذیری @moalm62💚

گاهی خود بچه‌ها هم کمک می‌کنند ما بادقت ببینیم 🙄 اگه الان به این موضوع پرداختم دلیلش این کلیپ بود که فاطمه دیروز درست کرد بچه‌ها ظرف میشستند🍽 من به سینک چپ چپ نیگا می‌کردم 😬 فاطمه دیروز همه ظرف ها رو گذاشت کنار 😐 گفت مامان سینکوووو😳😂 #فرزندپروی #مسئولیت_پذیری @moalm62💚

صلواتی بفرستیم برای هشت شهید عزیزمون🕊