eitaa logo
مبینا پورقربان|قَنادی نُقلی🧁
23.4هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
980 ویدیو
1 فایل
مبینا پورقربان هستم 🧕 مدرس انواع کیک و شیرینی🎂🍰 هم کُلی آموزشِ رایگان داریم✅ هم دوره های صفر تا صدِ خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی🤩 حرفه ای کنارتم تا حرفه ای بشی🥰🤝 کپی از محتواها مورد رضایت بنده نیست🙏 ارتباط با من👇☺ @ghanadi_noghli
مشاهده در ایتا
دانلود
🧁 🍶آب 🥄خمیر مایه فوری 🥣شکر 🧂نمک ۱ پینچ 🥚تخم مرغ 🥡آرد سفید قنادی 🧈کره ‌ 🔻برای گاناش: 🧁خامه صبحانه 🍫شکلات تخته ای 🌰یا بجاش نوتلا یا شکلات صبحانه ‌🧁
🧁 زنگ آموزش ساعت ۱۲:۳۰ شروع میشه👩‍🍳⏰ امروز هم متفاوته و قراره زنگ آموزش امروز رفع اشکال کنیم👌 🌸دوستانی هم که جدید اومدید هشتگ زنگ آموزش ( ) رو جستجو کنید و از مطالب کاربردی استفاده کنید🌸 🧁
🧁 ببینید عجب آموزشی آوردم براتون😍🥐 🧁
🧁 آموزش امروز کروسان یا پچ پچ🥐 طعمش بی نظیره😋❤ یه خوراکی خوشمزه برای مدرسه بچه ها🎒 🧁
48.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁 طرز تهیه کروسان🥐 🍶آب ولرم یک سوم لیوان 🥄خمیر مایه فوری ۱ ق چ 🥣شکر ۲ ق غ 🧂نمک ۱ پینچ (اندازه ای که بین انگشت شست و اشاره جا میشه) 🥚تخم مرغ همدمای محیط ۱ عدد 🥡آرد سفید/قنادی/شیرینی پزی یک و دو سوم لیوان تا دو لیوان 🧈کره همدمای محیط ۳۰ گرم ‌🔻برای گاناش: 🧁خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🍫شکلات تخته ای تلخ یا شیرین به دلخواه ۱۵۰ گرم 🌰یا بجاش نوتلا یا شکلات صبحانه 🥐‌این دستور ۸ عدد کروسان میشه🥐 ‌استراحت اول ۱ الی ۲ ساعت، استراحت دوم ۴۵ دقیقه. ⭕این کروسان با کروسان اصلی فرق داره چون کروسان اصلی با خمیر هزار لایه هست 🥧این کروسان خوشمزه رو امتحانش کنید امیدوارم که از آموزش امروز لذت ببرید❤ اگه درستش کردی و لذت بردی حتما عکسشو برام ارسال کن😋🙏 🧁https://eitaa.com/joinchat/3760718375Cd7a1abe50d🧁
🧁 شروع شد⏰👩‍🍳 امروز بر خلاف روزهای دیگه قراره زنگ آموزش رفع اشکال کنیم😉 از الان تا ساعت ۱:۳۰ فرصت دارید سوالاتتون رو بپرسید😇 فرصت طلایی رو از دست ندین👌💫👇 🌸@ghanadi_noghli🌸 🧁
🧁 منظورشون این بود که چیکار کنیم سطح کیکمون صاف باشه✅ جواب سوال خانم گل اول😊👇 https://eitaa.com/mobina_ghanad/1036 🧁
🧁 شیفون و اسفنجی هر دو برای خامه کشی مناسب هستن اما کیک اسفنجی به دلیل اینکه روغن نداره لطیف تره و بافت خیلی نرمی داره✅ کیک اسفنجی هم که داخل کانال دوره مون در دسترس هنرجوها هست🌼 🧁
🧁 چیکار کنم کیک اسفنجی از هم نپاشه🤔 جواب اینجاست👇😊 https://eitaa.com/mobina_ghanad/420 🧁
🧁 اگه شما هم ترازو ندارید و با پیمانه راحترید✅ این مطلب مخصوص شماست😇👇 تازه سنجاق هم شده📌 https://eitaa.com/mobina_ghanad/664 🧁
🧁 چیکار کنم کیکم پف کنه🙃 این نکات رو رعایت کن👇🧐 https://eitaa.com/mobina_ghanad/637 🧁
🧁 دوستان یک ربع دیگه هم فرصت میدم تا کسی جا نمونه 😉❤ 🧁