حلال بودن ژلاتین های وارداتی مشخص نیست زیرا:
۱٫ در میان صادرکنندگان ژلاتین به ایران کشورهایی چون امارات، هند، کره، بنگلادش و … دیده میشود که اصلاً کارخانهای برای تولید ژلاتین در آنجا وجود ندارد و معلوم نیست منبع اصلی این ژلاتینها کدام کشور است و حلالیت این ژلاتینها بسیار مشکوک به نظر می رسند!
۲٫ ژلاتین های وارداتی یا از خوک هستند که نجس بوده و خوردن آن حرام است و یا از گاو هستند که در کشورهای غیر مسلمان ذبح شرعی نمی شوند و در نتیجه این نوع ژلاتین نیز نجس بوده و خوردن آن حرام است.
۳٫ مسئولین ادعا می کنند که ژلاتین خوکی وارد کشور نمی شود و برای اثبات ادعای خود پای گواهی حلال ژلاتینهای وارداتی را وسط می کشند.
در حالی که با پرداخت ۱۰۰ دلار می توان از کشور چین گواهی حلال دریافت کرد و این گواهی که برای ژلاتینهای خوکی استفاده می شود بیشتر جنبه تجاری دارد.
۴٫ مسئولان غذا و دارو ادعا می کنند که از طریق آزمایشPCR متوجه حلال بودن و یا نبودن ژلاتین وارداتی می شوند، اما این آزمایش برای تشخیص گوشتهای وارداتی کاربرد دارد و برای ژلاتینهای وارداتی نمی توان از آن استفاده کرد.
(مجله فارس پلاس- ۱۳۹۵/۱/۲۵)
به نظر شما این ژلاتین های وارداتی در چه محصولاتی استفاده می شود؟؟؟
برای درست کردن ژله، بلنک مانژ، پاستیل و… از ژلاتین استفاده می شود.
غذاهای حرام 👈👈
⛔️ الکل درون غذاها و قرص ها
⛔️ماء الشّعیر و دلستری که از مالت وارداتی درست می شود
⛔️ژلاتین وارداتی…
منشاء شایعه واردات ژلاتین خوکی، تنها کارخانه تولید ژلاتین حلال در کشور است!
صفحه نخست » عمومیتعداد بازدید: ۱۶۹۵۵تاریخ انتشار:10 April 2016 - ۲۲ فروردين ۱۳۹۵ - ۱۸:۳۰
zargaran
در حالی که برخی سایتهای خبری دم از واردات ژلاتین خوک میزنند، تشکلهای صنایع غذایی احتمال بروز چنین رخدادی را نزدیک به صفر میدانند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، دبیرکل کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی ایران درباره خبر واردت ژلاتین خوک، گفت: این موضوع بهویژه از مبادی رسمی، امکانپذیر نیست.
«کاوه زرگران» با اشاره به اینکه هم سازمان استاندارد و هم سازمان غذا و دارو روی واردات مواد خوراکی نظارت کامل دارند، افزود: بهویژه در حوزه ژلاتین، کمیتهای وجود دارد که حلال بودن آن را تأیید کرده و همچنین کشور تولیدکننده و مواد اولیه آن را با دقت کنترل میکند؛ بنابراین نگرانی از بابت ورود رسمی این ماده خوراکی وجود ندارد.
به گفته وی، با این حال ممکن است گروهی بهدنبال وارد کردن این ماده، بهصورت قاچاق باشند که در این باره باید گفت، واردات ژلاتین خوک از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نیست؛ بنابراین وقتی پای سود در میان نباشد، تخلف نیز خودبهخود از بین میرود.
دبیرکل کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی ایران خاطرنشان کرد: یک کارخانه تولید ژلاتین حلال در کشور فعالیت میکند که محصولات تولیدی آن از کیفیت مطلوبی برخوردار نیست و مصرفکنندهها هم رضایت چندانی در این باره ندارند؛ بنابراین متقاضیان سعی میکنند تعرفه واردات را کاهش دهند.
زرگران ادامه داد: با همه اینها برای حمایت از کارخانه نامبرده، تعرفه واردات به 26 درصد افزایش داده شد؛ هرچند گویا این کارخانه باز هم به این تعرفه رضایت نداده و بهنظر میرسد هر از چندگاهی شایعه واردات ژلاتین خوک را در سایتهای خبری منتشر میکند که این امر صحت ندارد.
وی تصریح کرد: چیزی که بیش از ژلاتین خوک نگرانکننده است، پاستیلها و آدامسهایی است که بدون مجوز وزارت بهداشت به کشور وارد شده و بهراحتی توزیع میشوند؛ در حالی که تقریباً تمام آنها از ماده اولیه ژلاتین خوک استفاده کرده و حلال نیستند.
زرگران در پایان تأکید کرد: مصرفکنندهها باید از محصولاتی استفاده کنند که برچسب اصالت داشته و مجوز سازمان غذا و دارو را اخذ کردهاند.
⁉️
ژله خوکی
آیا میدانستید پودر ژله از ژلاتین و ژلاتین از استخوان گاو؛ خوک و گاهی هم پوست برخی از ماهیها استخراج میشود؟ آیا میدانستید ژلههای خارجی که روی آن واژه «حلال» درج نشده، ممکن است با عصاره استخوان خوک تهیه شده باشد؟
اشتراک گذاری در کلوب اشتراک گذاری در فیس بوک اشتراک گذاری در تویتر اشتراک گذاری در افسران اشتراک گذاری در پلاس
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.mashreghnews.ir%2Fnews%2F556753%2F%25D9%2588%25D8%25A7%25D8%25B1%25D8%25AF%25D8%25A7%25D8%25AA-%25DA%2598%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25AA%25DB%258C%25D9%2586-%25D8%25AE%25D9%2588%25DA%25A9%25DB%258C-%25D8%25AA%25D9%2588%25D9%2584%25DB%258C%25D8%25AF%25DA%25A9%25D9%2586%25D9%2586%25D8%25AF%25D9%2587-%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1%25D8%25A7%25D9%2586%25DB%258C-%25D8%25B1%25D8%25A7-%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25B4%25DA%25A9%25D8%25B3%25D8%25AA-%25DA%25A9%25D8%25B1%25D8%25AF&psig=AOvVaw12r5ef-sLVu8RkzK_71l2-&ust=1682352080589000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjhxqFwoTCPiqmY-xwP4CFQAAAAAdAAAAABAR
تولید مستند کوتاه «استخوان خوک» درباره منشأ ژلاتینهای وارداتی/ بخشی از ژلاتینهای وارداتی خوکی هستند
http://hakimemehr.ir/fa/news/50112/%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%AF-%DA%A9%D9%88%D8%AA%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86-%D8%AE%D9%88%DA%A9-%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D9%85%D9%86%D8%B4%D8%A3-%DA%98%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%86%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%AA%DB%8C-%D8%A8%D8%AE%D8%B4%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%DA%98%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%86%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%AA%DB%8C-%D8%AE%D9%88%DA%A9%DB%8C-%D9%87%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%AF