#شاتو_بريان
مواد لازم:
گوشت فیله گوساله تمیز شده 1 کیلو
سس سفید 2 پیمانه
پیاز خام متوسط 1 عدد
قارچ اسلایس 250 گرم
روغن زیتون 50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم.
طرز تهیه:
گوشت فیله گوساله را از عرض با ضخامت 2 سانتي متر برش میزنیم و با استیک کوب می کوبیم ، فقط دقت کنید كه بافت گوشت از هم باز نشود .
پیاز را رنده ریز کرده و از صافی رد میکنیم . تکه های استیک را به روغن زیتون و آب پیاز آغشته میکنیم ؛ و با نمک و فلفل مزه دار کرده و برای چند ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم تا مرینت شود .
سپس دو روی گوشت را در ماهیتابه چدنی برشته میکنيم ، اگر احساس کردید مغز گوشت خام است ميتوانيد درب ماهیتابه را بگذارید تا آب بيندازد و با حرارت ملایم بپزد و آب آن جذب گوشت شود .
قارچ ها را اسلایس کرده و با 1 قاشق روغن و 1 قاشق آبلیمو و با حرارت بالا تفت میدهیم .
بعد روی تکه های استیک میریزیم و سس سفید را روی قارچها میریزیم و به مدت 10 دقيقه با حرارت بسیار ملایم زمان ميدهيم تا مزه سس به خورد استيك برود و بعد در ظرف مورد نظر سرو و با چيپس خلال تزئین میکنیم .
سس سفید:
کره 20 گرم
شیر سرد 1 پیمانه
عصاره گوشت 1 عدد
آردسفید 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
خامه صبحانه 2 تا 3 قاشق غذاخوری
دستور تهیه سس:
آرد را با كره تفت میدهیم ، عصاره گوشت را در شير حل نموده و به سس اضافه کرده و مرتب هم ميزنيم تا به غلظت برسد و سپس خامه را به همراه نمك و فلفل سياه اضافه کرده و هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم
نکته:
به دلیل استفاده از عصاره گوشت که شور میباشد در مصرف نمک دقت بیشتری کنید
⭕️ نشست برخط
«الزامات مدیریت جهادی رسانه ها در تحقق تمدن نوین اسلامی»
🔻با حضور:
سید علیرضا آل داود
(دبیر نهضت سواد رسانه انقلاب اسلامی کشور)
در برنامه نشست رزمایش ٧ثامن
مخصوص سرشبکه ها، ادمین ها و اعضای کانال های ثامن و هادیان سیاسی
⏳ پنجشنبه 16 بهمن ماه- راس ساعت 15
🔻لینک ورود به نشست:
https://sn3.ir/isf
#رسانه
#مدیریت_جهادی
#تمدن_اسلامی
🔰با ما همراه باشید...
معاونت سياسي استان
و
📖 نسرا (نهضت سواد رسانه ای انقلاب اسلامی استان #اصفهان)
🆔 @morvarid1399
🇮🇷🍁
🍁
✅#عکس_نوشت (1)
💢موضوع: ایام الله #دهه_فجر
🔸🌺🔹
💠 #دهه_فجر در حقیقت ولادت امامت در این کشور است؛ به همان معنایی که خود امام و #اسلام برای ما ترسیم کردهاند.
❣️ #مقام_معظم_رهبری ۱۳۶۹/۱۰/۱۱
#نشستهای_بصیرتی
#روشنگری
#معیار #ثامن
#ایران_مقتدر
#امام_خمینی
🇮🇷🍁
🍁
✅#عکس_نوشت (2)
💢موضوع: ایام الله #دهه_فجر
🔸🌺🔹
💠در طلیعهی روزهای درخشان فجر از همه چیز شایستهتر #تکریم_شهیدان و خضوع در برابر روح فداکار آنهاست.
❣️ #مقام_معظم_رهبری ۱۳۷۹/۱۱/۱۲
#نشستهای_بصیرتی
#روشنگری
#معیار #ثامن
#ایران_مقتدر
#امام_خمینی
🆔 https://sapp.ir/meyar.pb
🆔 eitaa.com/meyarpb
🆔https://rubika.ir/meyar_pb
🍁
🇮🇷🍁
1.doc
263.7K
🇮🇷🍁
🍁
❣️مقام معظم رهبری:
🔰 برگزاری #دههی_فجر، باید مثل برگزاری جشن نیمهی #شعبان باشد. ۱۳۶۹/۱۰/۱۱
✅ مجموعه یادداشت ها ( 5 قسمتی)
🔸🌹🔹
1️⃣چرایی و چگونگی استمرار نظام اسلامی+ پیشنهادها
2️⃣پیشرفتهای چهل ساله+ پیشنهادها
3️⃣ طهارت اقتصادی+ پیشنهادها
4️⃣ تغییر چالشهای #انقلاب+ پیشنهادها
5️⃣ مشارکت مردمی (#انتخابات)
#نشستهای_بصیرتی
#روشنگری
#معیار #ثامن
#ایران_مقتدر
#امام_خمینی
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷🍁
🍁
❣️مقام معظم رهبری:
👌بیست و دوم بهمن، در حکم عید غدیر است؛ زیرا در آن روز بود که نعمت ولایت، اتمام نعمت و تکمیل نعمت الهی، برای ملت ایران صورت عملی و تحقق خارجی گرفت. ۱۳۶۸/۱۱/۰۴
🔸🌹🔹
🎥 #کلیپ
✅ موضوع: سلاح نظامی می خریدیم اما اختیارش را نداشتیم ‼️
🌀 همه که دنبال ساخت سلاح نظامی از صفر تا صد نمی روند، بالاخره راه میانبری هم برای تامین تسلیحات نظامی وجود دارد تا علاوه بر دریافت پیشرفته ترین سلاح ها تضمین امنیتی هم دریافت کنید.
#نشستهای_بصیرتی
#روشنگری
#معیار #ثامن
#ایران_مقتدر
#دهه_فجر
#امام_خمینی
💠مسابقه "ایران سربلند"💠
🌿🌹🌿〰〰〰〰
۱. یکی از چیزهایی که در حوزه تسلیحاتی محمدرضاپهلوی را مستأصل کرده بود چه بود؟
الف) عدم کنترل بر قیمت قراردادهای تسلیحات خریداری شده
ب ) عدم کنترل بر استفاده از تسلیحات نظامی
ج) نبود استقلال ایران در ساخت تسلیحات
د) مورد الف و ب
🍃🌹🍃〰〰〰〰
۲. در کلام مقام معظم رهبری در طلیعه روزهای دهه فجر شایستهترین کار چیست؟
الف )برپایی جشن های پیروزی انقلاب
ب)توجه به آرمانهای انقلاب
ج)تکریم شهدا
د) مقایسه پیشرفت های ایران بعد از انقلاب اسلامی نسبت به دوران پهلوی
🌱🌺🌱〰〰〰〰
۳. مقام معظم رهبری( حضرت آیت الله خامنه ای ) چه چیزی را بر ضد منافع ملی و آرمانهای ملت معرفی میکنند؟
الف) تفرقه انداختن بین مردم
ب) تضعیف مسئولین در کشور
ج) حاشیه سازی
د) پرشور نبودن انتخابات ها
🍀🌼🍀〰〰〰〰
۴ .در کلام رهبری دهه فجر......
الف) ولادت امامت به معنای تشریح شده امام و اسلام
ب )ایام الله است
ج)مقطع رهایی ملت ایران است
د) مورد الف و ج
🌳💐🌳〰〰〰
۵ . این سخن از کیست ؟
"خداوند از عالمان عهد گرفته است که بر شکمبارگی ستمگر و محرومیت ستمدیده صحه نگذارند"
الف) امام خمینی رحمة الله
ب) مقام معظم رهبری
ج)امام علی علیه السلام
د) پیامبر صلوات الله علیه
🌴🌷🌴〰〰〰
۶. خائن به مردم و نظام اسلامی کیست؟
الف) کسانی که تفرقه ایجاد میکنند و وحدت جامعه را خدشهدار میکنند
ب)کسانی که عدالت را رعایت نمی کنند
ج) هر فرد یا جریان یا گروهی که با اعمال و رفتار خود و یا با مسئولیت نشناسی باعث ایجاد نارضایتی در جامعه گردد
د)هر سه مورد
🌾🥀🌾〰〰〰
۷. اهمیت مشارکت مردم در انتخابات از چه ابعادی حائز اهمیت است؟
الف) مشارکت اکثریت ملزم به آموزههای اسلامی ،مانع نفوذ عناصر مخل امنیت خواهد شد
ب) ایجاد قدرت بازدارندگی با کمترین هزینه
ج)ارسال پیام پشتوانه مردمی به مستکبران و نظام سلطه
د) همه موارد
🍃🌸🍃〰〰〰〰
۸. کدام موارد جزو نقاط مثبت تغییر چالشهای انقلاب #نمیباشد؟
الف )روزی آمریکا چالش تعطیلی سفارتش در تهران را داشت اما امروز نگران برچیده شدن بساطش در غرب آسیاست
ب) روزی نگرانی آمریکا، خرید تسلیحات ساده ایران از دیگر کشورها بود، اما امروز نگران انتقال سلاح های پیشرفته ایرانی به نیروهای مقاومت است
ج) آن روزها آمریکا گمان میکرد با چند بالگرد کار انقلاب را میتواند یکسره کند اما امروز محتاج ائتلاف سازی جهانی بر علیه ایران است که آن هم نمیتواند
د) دل نکندن برخی مدیران از پستهای مدیریتی که روزی نگران جوانی و کم تجربگی آنها بودیم،امروز نگران عدم تحویل مسئولیت
💢سوال تشریحی
با توجه به اهمیت مشارکت در انتخابات ، چگونه اطرافیان را به اهمیت حضور حداکثری تشویق میکنید؟
🔴تذکرات
ذکر مشخصات ذیل الزامیست
✅" نام و نام خانوادگی"
✅ نام پدر"
✅کدملی
✅ نام ناحیه"
✅نام شهر و استان
✅نام و آیدی کانالی که بواسطه آن در مسابقه شرکت نمودید و عضو ثابتش میباشید
🔴عدم عضویت فرد شرکت کننده در کانال مذکور موجب حذف فرد از مسابقه خواهد شد.
🔴پاسخنامه های مشابه از دور مسابقه حذف میگردد.
✅منبع ، فقط محتوای رزمایش ⛔️
✅زمان ارسال پاسخنامه تا ۲۰ بهمن ماه
آیدی جهت دریافت پاسخنامه
@Ali1268
نشست مجازی بصیرتی همراه با پرسش و پاسخ
به مناسبت دهه فجر
امروز ۱۶ بهمن ساعت : ۱۷
ارسال سوالات از هم اکنون به آیدی زیر
@Mohamad_Hosein_110
💡
صدا ۰۰۱.m4a
12.35M
🔰 #نشست_روشنگری| مجازی
✅ با موضوع :
انقلاب اسلامی، انقلاب فاطمی
🎙 سخنران: حسین ناطقی
🔺 پنجشنبه ۱۶ بهمن ۹۹
⏰ ساعت : ۱۷
#دهه_فجر
#ایران_مقتدر
#رزمایش_ثامن7
🍃🌸🍃〰〰〰〰〰〰〰〰