eitaa logo
طب السلام
10.8هزار دنبال‌کننده
11.6هزار عکس
1.7هزار ویدیو
58 فایل
مصطفی جهانی راد مدیر اندیشکده و مرکز مطالعات سلام سالم‌بودن خیلی راحته 😍 بیا بهت یاد بدم 🤩 چطور سالم باشی 🥰 و خودت حال خودتو خوب کنی 😇 تبلیغ و تبادل: @YAAS_1818 فروشگاهمون : https://eitaa.com/aaminshop ادمین فروش : @AminOnlineShop1
مشاهده در ایتا
دانلود
💫امام صادق«ع»: یکی از محبوبترین کارها نزد خداوند ، شاد کردن مومن است: برطرف کردن گرسنگی اش، یا زدودن اندوهش، یا پرداختن قرضش. @tebosalam
💢دو قاشق غذاخوری آرد نخودچی و یک قاشق غذاخوری شیر و کمی آب لیمو را با هم مخلوط کنید و روی پوستتان برای مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ماسک کنید، ۲ بار در هفته. این ماسک موجب شادابی و سفیدی و شفافیت پوست می شود. @tebosalam
💢مواد لازم برای تهیه آش عباسعلی کرمانشاه لوبیا چیتی: نصف لیوان عدس: نصف لیوان لوبیا سفید: نصف لیوان نخود: نصف لیوان برنج: نصف لیوان گندم پوست کنده: یک و نیم لیوان گوشت سردست: نیم کیلو پیاز بزرگ: ۴ عدد سیر: سه حبه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم @tebosalam
💢طرز تهیه مرحله به مرحله آش عباسعلی ۱ ـ برای شروع کار لوبیا سفید، لوبیا چیتی و نخود را ۱۲ ساعت قبل خیس کنید؛ سپس داخل یک قابلمه بریزید و عدس شسته را به آن اضافه کنید. کمی آب بریزید و قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید تا حبوبات کاملا پخته و له شوند. ۲ ـ گندم پوست کنده را که از قبل خیس کرده‌اید، داخل یک قابلمه مناسب بریزید و حدودا ۴ تا ۵ لیوان آب سرد به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا گندم کم کم بپزد. وقتی گندم باد کرد و آب داخل قابلمه کمی جمع شد، برنج را به گندم اضافه کنید و صبر کنید تا با هم بپزند. ۳ ـ هم‌زمان داخل یک قابلمه دیگر یک عدد پیاز را خرد کنید و سه حبه سیر به آن اضافه کنید. گوشت را داخل قابلمه بگذارید و به آن نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز اضافه کنید. حدود سه لیوان آب بریزید تا جایی که روی گوشت کاملا با آب پوشانده شود. سپس قابلمه را روی شعله ملایم اجاق بگذارید و صبر کنید تا گوشت کاملا بپزد و له شود. ۴-در مر حله بعد وقتی برنج و گندم پختند، با یک گوشتکوب دستی آن‌ها را داخل قابلمه با هم بکوبید و بعد حبوبات پخته را که آبکش کرده‌اید، به آن اضافه کنید. دوباره مخلوط حبوبات و برنج و گندم را با گوشتکوب بکوبید تا کاملا له شوند. ۵ ـ بعد از اینکه گوشت پخت، آب گوشت را صاف و به قابلمه آش اضافه کنید. اگر در این مرحله آش خیلی سفت و کم آب بود، می‌توانید دو تا سه لیوان دیگر آب جوش به قابلمه آش اضافه کنید؛ سپس کمی دیگر محتویات قابلمه را با گوشتکوب بکوبید. ۶ ـ در مرحله بعد گوشت پخته را ریش ریش کنید و به قابلمه آش اضافه کنید و باز هم با گوشتکوب بکوبید تا مواد با هم یکدست شوند و آش شما کش‌دار و لعاب‌دار شود. ۷ ـ پیاز‌ها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل روغن داغ همراه با نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه سرخ کنید؛ سپس پیاز آماده را به قابلمه آش اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود ۱ ساعت زمان بدهید تا آش کاملا جا بیفتد. در مرحله آخر می‌توانید یک قاشق روغن کرمانشاهی به آش اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. آش را داخل ظرف سرو بریزید و با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید. نوش جان @tebosalam
💢غذاهایی که با هم خوردن‌شان مطلوب است ☀️خوردن مرغ با پیاز ☀️ماهی با و عسل ☀️ماست با زنیان ☀️کله گوسفند با سویق 💥پنیر با گردو 💥سبزی با غذا 💥خرما با آب ولرم 💥گوشت با تخم مرغ ☀️سویق با عسل ☀️سرکه با روغن زیتون ☀️شیر با گوشت گوسفند ☀️خیار با خرما 💥خیار با نمک 💥خربزه با پنیر 💥خوردن نان قبل و بعد از شیرینی 🍎@tebosalam
🌼خودتان را درمقابل نپوشانید ✍امیرالمؤمنین علیه السلام:ﺍﺯ ﺳﺮﻣا ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯﺵ ﺑﭙﺮﻫﻴﺰﻳﺪ ﻭ ﺩﺭ ﭘﺎﻳﺎﻧﺶ ﺍﺳﺘﻘﺒﺎﻝ ﻛﻨﻴﺪ ؛ ﭼﻪ، ﺳﺮﻣﺎ ﺑﺎ ﺑﺪﻥ، ﻫﻤﺎﻥ ﻛﺎﺭﻯ ﺭﺍ ﻣﻰ ﻛﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﻣﻰ ﻛﻨﺪ: ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯﺵ ﻣﻰ ﺳﻮﺯﺍﻧَﺪ ﻭ ﺩﺭ ﭘﺎﻳﺎﻧﺶ ﺷﺎﺥ ﻭ ﺑﺮﮒ ﻣﻰ ﺭﻭﻳﺎﻧَﺪ. پیامبر خدا صلی الله علیه و آله: باد بهار را غنيمت شماريد،پس همان كاري كه با درختان مي كند، با بدن هاي شما نيز همان كار را مي نمايد. و از باد پاييز بپرهيزيد، پس همان كاري كه با درختان مي كند بر بدن هاي شما نيز همان تأثير را دارد. 📚بحار الانوار،ﺟﻠﺪ 59 🍎@tebosalam
◾️شهادت امام علی(ع) تسلیت باد. @tebosalam
🖤 حال ما در هجر مهدی کمتر از یعقوب نیست او پسر گم کرده بود و ما پدر گم کرده ایم 🏴أللَّھُـمَ عجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج🏴 @tebosalam
💫 امیرالمومنین «ع»: هرگاه خداوند بنده ای را دوست بدارد، امانت داری را در نظرش محبوب گرداند. 📚غررالحکم، ۴۰۷۳ @tebosalam
❇️ پیامبر صل الله علیه و آله: «كُلُوا الثُّومَ وَ تَدَاوَوْا بِهِ فَإِنَّ فِيهِ شِفَاءً مِنْ سَبْعِينَ دَاء» سیر بخورید و با آن مداوا کنید، که هفتاد بیماری را شفا می‌دهد. 📚 منبع : مکارم الاخلاق، ص ۱۹۰ @tebosalam
💫امام صادق «ع»: هرکه سوره ناس را هر شب در منزلش بخواند ، از جن و وسواس در امان باشد و هر که آن را بنویسد و بر خردسالان بیاویزد، آنان به اذن خداوند متعال از جن ، محفوظ و در امان باشند. @tebosalam
❤️ دلم به مهر تو صد پاره باد! و هر پاره... هزار ذره و هر ذره... در هوای باد! @tebosalam