#اصول_تغذیه ✳️#ماست سرد و تر است هرچه ترش تر و رقیق تر باشد سردی و تری آن زیادتر است. 🔹افعال و خواص آن: 🔸رطوبت بخش و چاق کننده 🔸افزایش رطوبت در اندام ها و افزایش حجم 🔸مسکن تشنگی و عطش 🔸مقوی قوای جنسی در گرم مزاجان . 🔸مضر برای سرد مزاجان و معده سرد است 🔸تولید کننده خلط غلیظ است و کسانی که کبد چرب دارند نباید ماست بخورند 🔸دیر هضم است 🔸 مسدد و تولید کننده خلط خام است. 🔸مضر برای تبهای عفونی است. مصلح آن: زنیان ، نعناع ، پونه ، آویشن ، سیاه دانه است 🆔 @tebosalam ✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦ گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe

🌷مصلح غذاها در طب اسلامی🌷 ❇️مصلح به دو معناست: ✅ قسم اول:به معنای جلوگیری از ضرر وزیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است. ✅ قسم دوم:به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب. 💎مصلح های ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد. #پنیر :گردو،خربزه #ماست :زنیان #دوغ :زنیان #ماهی :عسل یا خرما 💎قسم دوم مصلحات: #نان :زنیان #گوشت_گاو :خرما،برگ چغندر #عدس :کدو حلوایی #کله گوسفند :سویق جو #بادمجان : روغن زیتون #خربزه :شکر سرخ،پنیر #تخم مرغ :پیاز و گوشت #خیار :خرما،نمک #تره : نمک #سیاهدانه :عسل #گردو :زنیان،پنیر #شوید :عسل #شیر :خرما،عسل،گوشت،آرد #آویشن :نمک #خرما :شیر ✅ با ما همراه باشید ..... 🔗بله: 🆔 @tebosalam 🔗 ایتا: 🆔 @tebosalam ✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦ گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe

#ماست #سیاهدانه ✅امام كاظم (ع): هر كسى مى‌خواهد ماست بخورد و از خوردن ماست، ضررى به او نرسد، پس از آن سياهدانه بخورد. 📚منابع: كافى، ج 6، ص 338؛ بحارالانوار، ج 66، ص 107 ✅ با ما همراه باشید..... 🆔 @tebosalam ✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦ گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe

💫امام علی علیه السلام: «مَنْ أَرَادَ أَكْلَ‌ الْمَاسْتِ‌ وَ لَا يَضُرُّهُ فَلْيَصُبَّ عَلَيْهِ الْهَاضُومَ» ✅هر کس مایل به خوردن ماست است و نیز می‌خواهد که زیانی به او نرسد زنیان در آن بریزد و بخورد. 📓 منبع : کافی، ج۶، ص۳۳۸ #ماست 🥣 #زنیان 🆔@tebosalam

⚠️ترشی با ماست ممنوع⚠️ ➖🔶ترشی را به همراه ماست نخورید زیرا اسیدلاکتیک موجود در ماست به همراه اسید استیک موجود در ترشی برای کسانی که معده حساسی دارند آزاردهنده است. #ماست #ترشی ┏━━━🍃🍃🌸‌🍃🍃🍃‌━━━┓ https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9 ┗━━━🍃🍃‌🌸‌🍃🍃🍃━━━┛

🔵 آنچه باید در مورد خلط #بلغم بدانید (۲) 🔵 چه غذاهایی خلط بلغم تولید می کنند؟ 🔵 غذايی كه خصوصيت شبيه آب داشته باشد و بی رنگ، بی بو، بی طعم، آبكی، شفاف، لزج و #لعابدار باشد مانند آش‌ها و سوپ‌هايی كه لعاب زيادی دارند يا خورش‌های ترش حاوی سبزی و لعابدار، آب #كله‌پاچه، #سيرابی و #شيردان، غذاهای فريز شده، غذاهايی كه به صورت خام ميل می ‌شوند يا غذاهای پخته‌ای كه به صورت سرد ميل می ‌شوند خلطب بلغم تولید میکنند. 🔵 همچنین مصرف زياد #برنج بدون #سبوس، #سيب‌زمينی، #سس‌ها، #سالادها، مخصوصا سس سفيد، مصرف زياد ۶لبنيات (مثل #ماست، #دوغ و #شير)، مصرف زياد آب، ميوه‌ها و سبزيجات سرد و رطوبتی مثل #كاهو، #خيار، انواع #مركبات، و ميوه‌های ترش باعث تولید خلط بلغم در بدن می شوند. https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9