- 🥚 تخم‌مرغ؛ کوچک اما سرشار از مواد مغذی! - 💪 تخم‌مرغ منبعی ارزشمند از پروتئین باکیفیت و ۹ اسیدآمینه ضروری بدن است. - 🧠 کولین موجود در تخم‌مرغ به عملکرد طبیعی مغز و سیستم عصبی کمک می‌کند. - 👀 زرده تخم‌مرغ حاوی لوتئین و زآگزانتین است که در حفظ سلامت چشم نقش دارند. - 🍳 با انتخاب روش‌های پخت سالم، مثل آب‌پز کردن، از ارزش غذایی تخم‌مرغ بهره‌مند شوید. - ❤️ تخم‌مرغ را در کنار سبزیجات، نان سبوس‌دار و سایر مواد غذایی سالم، در برنامه غذایی متعادل خود بگنجانید. - 👨‍👩‍👧‍👦 تخم‌مرغ، انتخابی ساده، مغذی و مقرون‌به‌صرفه برای سفره خانواده‌هاست. دکتر زهرا اباصلتی، رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🦠 مراقب بیماری‌های گوارشی باشیم! 🍗 مصرف مرغ و تخم‌مرغ نیم‌پز و آب و مواد غذایی آلوده می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های گوارشی و اسهال شود. ✅ برای پیشگیری: - مرغ و تخم‌مرغ را کاملاً بپزید. - میوه‌ها و سبزیجات را به‌خوبی بشویید. - از آب آشامیدنی سالم استفاده کنید. - اصول بهداشت مواد غذایی را جدی بگیرید. ⚠️ اسهال خونی، به‌ویژه در کودکان و نوزادان، نیازمند بررسی فوری پزشکی است. در صورت بروز علائم کم‌آبی یا اسهال شدید نیز سریعاً به مراکز درمانی مراجعه کنید. 👨‍⚕️ **دکتر هادی فارسیانی**، متخصص باکتری‌شناسی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🏥 جراحی پیچیده سرطان در بیمارستان امید مشهد با موفقیت انجام شد تیم جراحی سرطان بیمارستان فوق‌تخصصی امید مشهد، با برداشت کامل ضایعه وسیع صورت و حفره دهان در یک بیمار ۷۰ ساله، بازسازی همزمان دو سطحی را با استفاده از تکنیک فلپ دولایه پکتورال انجام داد. 👨‍⚕️ **دکتر محسن نجم‌الدینی**، عضو تیم جراحی سرطان بیمارستان امید مشهد، برنامه‌ریزی دقیق و همکاری تیم‌های درمانی را از عوامل موفقیت این جراحی پیچیده عنوان کرد. در حال حاضر، وضعیت عمومی بیمار مساعد است و مراقبت‌های پس از عمل ادامه دارد. #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

👂 آغاز پذیرش دانشجویان شنوایی‌شناسی در دانشگاه علوم پزشکی مشهد با پذیرش نخستین دانشجویان رشته شنوایی‌شناسی در دانشکده علوم پیراپزشکی و توانبخشی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، گام تازه‌ای در توسعه آموزش‌های تخصصی توانبخشی در شرق کشور برداشته شد. 🎓 **دکتر داود سبحانی‌راد**، رئیس این دانشکده، از آمادگی زیرساخت‌های آموزشی و بالینی، توسعه همکاری‌های بین‌رشته‌ای و پیگیری راه‌اندازی مقطع کارشناسی ارشد و پذیرش دانشجویان بین‌الملل خبر داد. 🔹 این رشته با بهره‌گیری از ظرفیت مراکز درمانی و تجهیزات تخصصی، در مسیر تربیت نیروی متخصص و ارتقای خدمات تشخیصی و توانبخشی شنوایی قرار دارد. #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🥚 تخم‌مرغ؛ همراهی مغذی برای دوران سالمندی 👵🏻👴🏻 با افزایش سن، حفظ توده عضلانی و دریافت مواد مغذی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. تخم‌مرغ با داشتن پروتئین باکیفیت و ویتامین‌های ضروری، انتخابی مناسب برای کمک به حفظ توان جسمی سالمندان است. 💪 هر عدد تخم‌مرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد و به تأمین نیازهای تغذیه‌ای بدن کمک می‌کند. 🧠 ویتامین B12 و کولین موجود در تخم‌مرغ در عملکرد طبیعی سیستم عصبی نقش دارند و ویتامین D نیز به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. 🍳 تخم‌مرغ را به شکل کاملاً پخته و با حداقل روغن در برنامه غذایی خود بگنجانید. مصرف آن باید متناسب با شرایط سلامت و نیازهای تغذیه‌ای هر فرد باشد. 👩‍⚕️ دکتر زهرا اباصلتی مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد، #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🥪 صبحانه سالم؛ شروعی پرانرژی برای دانش‌آموزان 🍞 صبحانه خوردن فقط یک وعده غذایی نیست، بلکه عادتی ارزشمند است که از خانواده شکل می‌گیرد. اختصاص زمان کافی، پرهیز از عجله و صرف صبحانه در کنار اعضای خانواده، می‌تواند کودکان را به این وعده مهم علاقه‌مند کند. 🥚 چند پیشنهاد برای یک صبحانه سالم و مقوی: - نان و پنیر و گردو - نان و ارده و عسل - نان و ماست و سبزی - خوراک عدس یا لوبیا - تخم‌مرغ کاملاً پخته 👨‍👩‍👧‍👦 والدین با الگوی غذایی مناسب و ارائه مکرر غذاهای سالم، می‌توانند به شکل‌گیری عادت‌های غذایی بهتر در فرزندان خود کمک کنند. 👨‍⚕️ دکتر محسن نعمتی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🦠 اسهال خونی را جدی بگیریم؛ پیشگیری با رعایت بهداشت آغاز می‌شود! باکتری‌های شیگلا و سالمونلا از عوامل ابتلا به اسهال خونی عفونی هستند که می‌توانند از طریق آب و مواد غذایی آلوده به بدن منتقل شوند. ⚠️ برای پیشگیری: - 🍗 مرغ و تخم‌مرغ را کاملاً بپزید. - 🥬 میوه‌ها و سبزیجات را به‌خوبی بشویید. - 💧 از آب آشامیدنی سالم استفاده کنید. - 🧼 دست‌ها را پیش از تهیه و مصرف غذا بشویید. - 🐢 پس از تماس با حیوانات خانگی، دست‌ها را با آب و صابون بشویید. 🚨 اسهال خونی، به‌ویژه در کودکان، نیازمند ارزیابی فوری پزشکی است. در صورت مشاهده خون در مدفوع، سریعاً به پزشک مراجعه کنید و از مصرف خودسرانه آنتی‌بیوتیک بپرهیزید. 👨‍⚕️ دکتر هادی فارسیانی متخصص میکروب‌شناسی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🍎 صبحانه سالم؛ کلید تمرکز و یادگیری دانش‌آموزان مصرف صبحانه کامل، میان‌وعده‌های سالم و آب کافی، نقش مهمی در سلامت و یادگیری دانش‌آموزان دارد. 🔹 نان و پنیر، تخم‌مرغ، میوه، سبزیجات و لبنیات را در برنامه غذایی فرزندان خود قرار دهید.\ 🔹 مصرف قندهای ساده، شیرینی و بیسکویت را محدود کنید؛ زیاده‌روی در مصرف قندهای ساده می‌تواند تمرکز دانش‌آموزان را کاهش دهد.\ 🔹 خواب کافی و باکیفیت را در کنار تغذیه سالم جدی بگیرید. 👩‍⚕️ دکتر سارا موحد، استادیار گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

🍞☕️ صبحانه‌ای دل‌چسب با عطر نان تازه و چای گرم! برای اینکه فرزندمان با میل و اشتیاق صبحانه بخورد، بهتر است کمی زودتر بیدارش کنیم تا بدنش فرصت کافی برای آمادگی و اشتها پیدا کند. 🔸 از عجله و شتاب در آماده شدن و خوردن صبحانه پرهیز کنیم. 🔸 با عطر نان تازه، چای گرم و فضایی آرام و دل‌نشین، صبحی خوشایند برای فرزندانمان بسازیم. 🔸 صبحانه را تا حد امکان در کنار اعضای خانواده صرف کنیم. 🔸 صبحانه‌های متنوع و مغذی مانند نان و پنیر، نان و ارده و عسل، نان و ماست و سبزی، عدسی، لوبیا و تخم‌مرغ را در برنامه غذایی آن‌ها قرار دهیم. 🔸 با تکرار و معرفی تدریجی غذاهای سالم، به فرزندانمان فرصت دهیم تا به طعم‌های جدید علاقه‌مند شوند. 👨‍⚕️ دکتر محسن نعمتی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info

دانشگاهیان همچنان پای کار ایران تا پای جان برای ایران #دانشگاه_علوم_پزشکی_مشهد https://eitaa.com/mums_info https://ble.ir/mums_info