#کوکو_بدون_تخم_مرغ سیب زمینی ها رو آب پز میکنید و پوستشو جدا میکنید با گوشتکوب دستی خوب پورش کنید تا صاف و یدست شه. و بعد نشاسته میزنید بهش و خوب ورز میدید. میزان نشاسته رو تا جایی بزنید که خمیر چسبندگیش از بین بره تا حدودی. البته من مقداری پودر سوخاری هم ب سیبزمینیا اضافه کردم. زرد چوبه و نمک و فلفل و ادویه کاری و پودرپاریکا هم بهش اضافه کردم. وخوب مخلوط کردم. داخل یه تابه روغن داغ کردم و یه کاسه آب کنار دستم. وقتی حس میکردم خمیر ب دستم میچسبه یذره دستم مرطوب میکردم و کوکوها رو شکل میدم. ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

#شامی_رشتی ابتدا ۱۵۰ گرم لپه رو از شب قبل خیس کردم ، ۴۰۰ گرم گوشت گوساله رو با دوتا پیاز گذاشتم که بپزه وقتی نیم پز شد لپه رو با یک دونه سیب زمینی بزرگ به گوشت اضافه کردم و گذاشتم خوب با هم بپزن و آبش کشیده بشه و در انتها نمک رو بهش اضافه میکنیم یعنی بعد از پخت کامل گوشت. بعد از خنک شدن مواد رو با چرخ گوشت چرخ میکنیم و زردچوبه و فلفل و یک دونه تخم مرغ به مواد اضافه و مواد رو باهم مخلوط و سرخ میکنیم . ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

#مرغ_با_سس_پرتقال🍊 مرغها رو با نمک، فلفل،زردچوبه،رزماری، ادویه و روغن مزه دار کنید، دوساعت استراحت بدین بعد نصف فنجان کوچک آب اضافه کنید وبزارین روی حرارت کم خودش آب میندازه، من دوتا هویج و چند تا ساقه جعفری هم اضافه کردم، بعد از نیم ساعت پوست پرتقال رنده شده (فقط قسمت نارنجی) رو اضافه کردم، زعفران دم کشیده هم در صورت تمایل اضافه کنید، وقتی آب مرغ کشیده شد و سرخ شد بهش یک‌ونیم فنجان آب پرتقال طبیعی اضافه کردم و کمی جعفری خورد شده هم روی مرغها ریختم وقتی آب پرتقال به خورد مرغ رفت حاضره ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

#لازانيا_رولى 👈ورق هاي لازانيا رو در آب جوش گذاشتم تا نرم بشن(نجوشونيد كه باز ميشن) وقتي نرم شدن وسطش گوشت چرخ كرده ،سيب زميني سرخ شده ،قارچ و پنير پيتزا گذاشتم و رول كردم ،قبل رول كردن كمي سس مايونز به ورق ها ماليدم 👈داخل قالب كمربندي چيدم و روشون پنيرپيتزا وآويشن پاشيدم و گذاشتم فر حدود نيم ساعت با دماي ١٦٥ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

باز کردن جا دکمه 💞 بانوی با سلیقه ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

از اون ترفندای عالی که نیازه همه ی ما خانوماست،این ترکیب میشه عصای دستت تو خونه تکونیات و تمیزکاریات🤩 💞 بانوی با سلیقه ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

بهترین محلول واسه تمیزی سرامیک: دو لیوان آب نصف لیوان سرکه نصف لیوان شیشه پاکن 💞 بانوی با سلیقه ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

۳ دقیقه ایی هات چاکلتت آماده اس👌😍 مواد لازم: شیر یک لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکلات یک تکه بیسکویت بتی پور یک عدد شکر در صورت تمایل یک قاشق چایخوری #هات_چاکلت #نوشیدنی 💞 بانوی با سلیقه ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home

#ایده_پذیرایی 🥂 داخل سیب رو با احتیاط خالی کنید و داخلش آب سیب بریزید و میل کنید 🍎😋 🎀 🌸 🎀 ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home