#کیک_باقلوا: آرد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان ماست 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد هل نیم قاشق بکینگ پودر 1 قاشق پودر نارگیل پودر پسته
روغن و شکر رو خوب هم میزنیم. تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کرده و خوب هم میزنیم. هل رو اضافه میکنیم، ماست رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. آرد و پکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه میکنیم. در این مرحله نباید زیاد هم بزنیم، فقط هیچ گلوله ای در مخلوط باقی نمونه. درون سینی فر رو چرب کرده و مواد رو میریزیم در دمای 180 فر که از قبل گرم کردیم به مدت 25 دقیقه. سپس کیک رو به شکل دلخواه برش داده و در مرحله آخر پودر نارگیل و پودر پسته میپاشیم و در ظرف مورد نظر میچینیم.
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#ترفند_خونه_داری 🌸🍃
پاک کردن پرده های کرکره ای👇😥
راه اول: استفاده از جوراب 🧦
راه دوم: استفاده از انبر سالاد یا یخ به همراه دستمال .....
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#ترايفل_انبه_شكلاتی 🍹🍫
كرم شكلاتی:نشاسته ذرت ٤ق س شكر ١٠٠g خامه صبحانه ٢٠٠g شكلات تلخ ١٥٠g
كرم انبه: پوره انبه ٢٠٠g خامه فرم گرفته ١٢٠g پودر ژلاتين ١ ق غ آب ٢ ق س
كرم شكلاتي: نشاسته ذرت+شكر + شير + خامه صبحانه 👈🏻 حرارت ملايم وقتی غليظ شد از روی حرارت برداشته و شكلات خرد شده را اضافه كنيد هم بزنيد تا ذوب شود، روی آنرا با نايلون بپوشانيد تا خنك شود.
كرم انبه: ژلاتين+آب 👈🏻 بن ماری ژلاتين ذوب شده خنك شده و پوره انبه را مخلوط كنيد
سپس به خامه قنادی فرم گرفته اضافه و با ليسك هم بزنيد كرم شكلاتی را داخل ليوان ريخته در يخچال قرار دهيد تا ببندد سپس كرم انبه را ريخته و مجددا در يخچال قرار دهيد سپس آنرا با بيسكوييت خرد شده انواع ميوه ، خامه و سس شكلات تزيين كنيد.
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
🌻🌻🌻
ایده تزیین زرشک پلو و جوجه کباب 🍢🍡
#ایده_بگیرید 👆😇
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#ترفند_خانه_داری 🌸🍃
✔ یه راهکار خوب برای وقتی که کفه ی اتو سیاه میشه!
🌸با یه دستمال نرم و مقداری خمیر دندون پاکش کنید.
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#نکات_خانه_داری 🛎
برای پاک کردن لکه ی چای یا قهوه از روی فنجان ها مخلوطی از یک واحد سرکه و یک واحد نمک تهیه کرده و فنجان هارا شستوشو دهید 🥃 ✨
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
ماست و خیار #مجلسی 🥒
خیار سالادی درشت به مقدار لازم ۱۰۰ گرم پنیر لبنه ۳ ق غ ماست چکیده کمی نعناع یک حبه سیر ( دلخواه) نمک
تمام مواد به جز خیار را مخلوط کرده داخل خامه زن ریخته و روی خیارهای حلقه و کمی توش خالی شده بریزید و اجازه دهید دو سه ساعت مزه دار شود ....
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#ایده_خلاقانه 🌸🍃
با رنگ کردن جعبه های قدیمی و وصل کردن چهار پایه زیر اون؛ جعبه کهنه رو به یک کمد کوچیک تبدیل کنید 😍👏
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
هویج پلو مجلسی 😋
هویج ۱۴ عدد متوسط، گوشت ۳۰۰ گرم، پیاز ۳ عدد، کشمش ۲ مشت، زرشک به میزان دلخواه، زعفران دم کرده ...
هویج رو رنده درشت بزنید یا خلالی ریز قاچ کنید و داخل روغن سرخ کنید گوشت های چرخ کرده هم قلقلی و سرخ کنید، پیاز داغ هم درست کنید و کشمش رو هم داخلش تفت بدید، برنج جداگونه دم کنید و وقتی اماده شد با نواد بالا به اضافه زرشک سرخ شده و برنج زعفرانی تزیین کنید 👏🍥
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
تزیین حنا 👋
برای درست کردن حنا اون رو با آب گرم مخلوط کنید به اندازه ای که مثل خمیر نون بشه و بتونید بهش شکل بدید بعد اون و پهن کنید و قالب بزنید و به هر شکلی که خواستید در بیارید بعد برای تزئین روش از انواع اکلیل استفاده کنید 👰🤵
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
چیکار کنیم
قارچی که فریز میکنیم سیاه نشه 👇
قارچها رو بشویید و کنار بزارید دریک قابلمه آب رو بزارید بجوشه سپس کمی نمک اضافه کنید قارچهای درسته رو در آب در حال جوش اضافه کنید و بزارید سه الی چهار دقیقه بجوشه سپس قارچ هارو از روی حرارت بردارید و آب سرد بریزید و درون آبکش بریزید و بزارید خنک بشه🍄 😚
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
ایده دیزاین #لیمو_ترش با تور برای استفاده راحتر لیمو بدون هسته 🍋
از تورهای تمیز و نو برای اینکار استفاده کنید کلی هم دیزاین میز و بشقابتون زیبا میشه 👌
🎀 🌸 🎀
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞