کیکقَلبِسورپرآیز>>☺️✨️
.
مناسببرایمهمونیهاوتولدهاتون؛
.
بهجرئتمیتونمبگمیکیازبهترینکیکایی
میشهکهخوردی!!
.
[جهتثبتسفارش]👇🔗
@Abasi140191
دهکَدھڪیڪۅشیࢪینےنآزنینزهࢪآ؛🍰
https://eitaa.com/nN_cake
کآپکِیکِطعمدآر(:🥲🤏🏻
.
مَناینکآپکیکروبآرهآدُرُستکَردَم
بااَنوآعطعمهآئمُختَلِف☺️.
ازخوُشمَزِگیشهَمنَگمبَرآتون؛؛
پآیسابتعَصرونههآ😎🤌🏻.
.
جهتثَبتسِفارش:
@Abasi140191
دهکَدھڪیڪۅشیࢪینےنآزنینزهࢪآ؛🍰
https://eitaa.com/nN_cake
کیکقَلبِسورپرآیز>>☺️✨️
.
مناسببرایمهمونیهاوتولدهاتون؛
.
بهجرئتمیتونمبگمیکیازبهترینکیکایی
میشهکهخوردی!!
.
[جهتثبتسفارش]👇🔗
@Abasi140191
دهکَدھڪیڪۅشیࢪینےنآزنینزهࢪآ؛🍰
https://eitaa.com/nN_cake
17.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومان🍫
واقعا مزه بهشت میده😋
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکلات تلخ ۵۰ گرم
پتی بور ۳-۲ بسته
شکر ½ لیوان
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
<<دهکدهکیکُشیرینیِنآزَنینزهرآ>>
@nN_cake
46.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸
✅مواد لازم:
_ورقه میکادو ۲تا
_۲ تا سفیده تخم مرغ
_ نصف پیمانه (نصف لیوان دسته دار فرانسوی) پودر قند الک شده یا شکر دانه ریز
_یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل
_نصف قاشق چایخوری سرکه سفید
_۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین
_۱ قاشق غذاخوری گلاب
_۱۵۰ گرم شکلات آب شده
_۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
_قیف پلاستیکی
<<دهکدهکیکُشیرینیِنآزَنینزهرآ>>
@nN_cake
20.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی خوشمزه ودلبر مشهدی
مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد متوسط
پودر شکر ۲۰۰ گرم (یک لیوان شکر ۲۳۰ گرم)
روغن مایع ۱۵۰ گرم (دو سوم لیوان)
بکینگ مودر یک قاشق چ
وانیل مقداری
آرد به میزانی که خمیری درست بشه که به دست نچسبه حدودا بین ۶۰۰ تا ۶۵۰ گرم (یک لیوان آرد ۱۵۰ گرم حدودا ۴ تا ۴/۵ لیوان )
طرز تهیه :
اول تو ظرفی تخم مرغ و کره و وانیل رو مخلوط کنین بعد روغن و پودر شکر الک شده رو اضافه کنین و دوباره مخلوط کنین.
ارد و بکینگ پودر و مخلوط کنین و چند بار الک کنین بعد کم کم به مواد شیرینی اضافه کنین با دست هم بزنین تا خمیری نرمی به دست بیاد(مقدار دقیق ارد مشخص نیست همین که یه خمیر نرم به دست بیاد و به دستتون نچسبه کافیه و ارد بیشتر نریزین).
خمیرو تو یه پلاستیک بزارین و یک ساعت تو یخچال استراحت بدین.
کف کار یه پلاستیک بزارین یه قسمت از خمیرو بزارین روش یه پلاستیک دیگه بزارین و اروم با وردنه باز کنین ارتفاعش کم باشه
قالب مورد نظر رو بزنین و اروم پلاستیک رو بلند کنین و خمیر ی که قالب زدین بیاد کف دستتون و بهد اروم بزارین تو سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتین.
بزارین تو فر با دمای ۱۷۰ به مدت یک ربع (زمانش برای فرهای مختلف فرق داره حواستون باشه نسوزه کمی زیرش طلایی بشه کافیه)
<<دهکدهکیکُشیرینیِنآزَنینزهرآ>>
@nN_cake
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی تابه ای😍
✅مواد لازم🖊
تخم مرغ ۱عدد
شکر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
ارد یک و نیم لیوان + دو ق غ ارد کنار دستتون باشه شاید لازم بشه ،
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
✅اول مواد بیست دقیقه بزارید به دمای محیط برسه تا بعد خمیر لطیف داشته باشید
تخم مرغ شکر دو دقیقه بزنید بعد روغن اضاف کنید هم بزنید ،حالا وانیل بیکینگ پودر پودر کاکائو اضافه کنید هم بزنید ،در آخر ارد الک شده اضافه کنید ،هم بزنید لازم نیست خمیر استراحت کنه ،ارد در حدی بزنید به دست نچسبه ،زیاد نزنید که بافت کوکی سنگین میکنه
✅ اندازه یک گردوکوچک بردارید ،گرد کنید ،با کاتر کوکی خوشگلتر کنید تا مثل بازاری ها بشه ،تو تابه چرب شده بزارید ،روی حرارت خیلی کم ،شعله پخش کن بزارید،بمدت بیست دقیقه ،نوار دور در تابه بردارید ،وقتی پخت خیلی نرمه بهش دست نزنید تا کمی خنک بشه بعد بردارید
بعد از خنک شدن تو ظرف در دار نگه دارید تا دو هفته سالم میمونه ،با این مقدار ۱۶ الی ۱۸ عدد کوکی داریم😍🍪این کوکی مخصوص چای هست ،بافتش تو فیلم مشخصه ،نه مثل کلوچه نرمه ،لای دندون بچسبه ،نه مثل بیسکویت خشک هست
✅اگه تو تابه معمولی میپزید دمکنی بزارید🍬
توی فر با دمای ۱۵۰ درجه بمدت ده الی پونزده دقیقه ،زمان پخت با توجه به اندازه فر تقریبی هست ،فر حتما از قبل گرم کنید،
بعد از پخت کوکی هر چقدر بیشتر بمونه بیرون سفت تر میشه 😍😍
✅اگر کوکی قرمز خواستید به مواد ۵ ق غ آب آلبالو اضافه کنید
و برای کوکی کاکائویی یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو اضافه کنید.
<<دهکدهکیکُشیرینیِنآزَنینزهرآ>>
@nN_cake
سلامموعلیکم؛
حالتونچطوره🤏🏻؟
درجریانباشیدکهتاالانداشتم
سفارشاروامادهمیکردم🥲!
بریمببینمشون؟!
کیکسبزیلداییمون(:💚🤏🏻!
بااونانارهایجذابششش👀
.
جهتثبتسفارش؛
@Abasi140191↜
.
<<دهکدهکیکُشیرینیِنآزَنینزهرآ>>
@nN_cake