فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببینید چی آوردم براتون😍
یه سفره هفت سین شیک و خاص🤩
لوازمشو از خرازی ها تهیه کن👏
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
آموزش و ایده💞
ببینید چی آوردم براتون😍 یه سفره هفت سین شیک و خاص🤩 لوازمشو از خرازی ها تهیه کن👏 ╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─
ببینید چی آوردم براتون😍
یه سفره هفت سین شیک و خاص🤩
لوازمشو از خرازی ها تهیه کن👏
👆👆👆
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#شیرینی_تبریزی😍😋
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۴ پیمانه
هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ
آرد ۱ پیمانه
پودر پسته مقداری برای تزیین
کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید
🌟
آموزش و ایده💞
#کیک_شکلاتی_بدون_فر 👆👇
#کیک_شکلاتی_بدون_فر
#کیک_تابه_ای
#کیک_شکلاتی_آسان
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر یکلیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
آرد شیرینی پزی دو لیوان
بکینگپودر یه ق غ خ
وانیل نصف ق مخ
خامه شیرین شده قنادی
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و همبزنید،مواد خشک روبا هممخلوط کنید و سه یار الک رد کنید و تودو مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا آرد کاملا مخلوط بشه...
البته با همزن برقی هم میتونین بزنین تا خوب مخلوط بشه
قالب روکاغذ روغنی بندازید ومواد کیک رو توش بریزید
یک قابلمه بزرگ بردارین و یک پایه داخل قابلمه بزارین و قابلمه رو با شعله پخش کن به مدت ده دقیقه گرم کنین و قالب کیک رو داخل قابلمه بزارین و در قابلمه رو دمکنی بزارین و به مدت چهل و پنج دقیقه با شعله کم اجازه بدین کیکتون بپزه فقط سعی کنین قابلمه و دمکنیتون کهنه باشه چون احتمال تغییر رنگشون هست🤗
تو تابه رژیمی هم میتونین بپزین با شعله پخش کن به مدت ۴۵ دقیقه با شعله کم داخل فر با دمای ۱۸۰درجه گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه میتونین بزارین بپزه
بعد اینکه با خلال دندان امتحان کردید و مواد به خلال نچسبید کیکتون پخته
برای خامه روی کیکتون من نیم کیلو خامه شیرین شده قنادی رو داخل ظرفی فلزی ریختم و روی کاسه یخ گذاشتم و با دور تند همزن انقدر زدم تا فرم گرفت (کاسه یخ وقتی زیر ظرف خامتون میزارین خامتون زود فرم میگیره)
.
سلام سلام باسلیقه جان
#سبزه_کنجد
ابتدادانه کنجدسیاه یا سفید را برای حدود 6 الی 8 ساعت در آب خیس کنید. بهترین زمان جهت جوانه زدن کنجد، 8 روز قبل از عید میباشد. این دانه تا سیزدهم فروردین رشد کمی دارد و میتوان ار آن به عنوان سبزه مناسب سفره هفت سین استفاده کرد.
پس برای کاشت سبزه کنجد، ابتدا یک قطعه پارچه را روی یک بطری خالی یا همان ظرف دلخواه پیچانده و سپس مقداری از دانههای کنجد را در آب خیس کنید و بر روی پارچه قرار دهید.
بعد از چند روز، دانههای کنجد بر روی پارچه دور بطری جوانه میزند و به صورت ستون کوچکی از سبزه به شکلی زیبا و تماشایی چشمان هر بیندهای را به خود خیره میکند.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشت و پرورش سیر در منزل🧄🧄
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز میخوام بهتون یاد بدم چطوری با استفاده از پوسته پسته و سیخ های چوبی یه دکوری خوشگل درست کنید😍😍
میدونم الان پسته خیلی گرون شده و خریدنش سخت ولی اگر خریدید با پوستش این کار و کنید😋😋👌👌
و البته اینم بگم من رنگ بنفش و خیلی دوست دارم به رنگ بنفش درست کردم شما هر رنگی که دوست دارید درست کنید 😎👍
ویدیو چون راحت بود تندش کردم که حجم اینترنت تون تموم نشه😌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هفت_سین آبشاری💕🍓
👉بفرست واسه دوستت
-------------------
••••●❥JOiN👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ساخت ظرف هفتسین
خب توضیح بدم
تو این بسته ها رزین وهاردنر با هم هست. شما هر چقدر رزین بریزین مثلا ۴۰ گرم، باید نصفش دقیقا هاردنر اضافه کنین یعنی ۲۰ گرم.
این رنگ های پودری مخصوص رزین هستن
و قالب ها تو اندازه ها وشکل های مختلفی موجوده
من قبلا بهتون یاد دادم توآموزشای قبلی خودتون قالب بسازین
اما قالب آماده خیلی تمیز تر و بهتره
.
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خرگوش هفت سین با رول دستمال توالت
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
پارت دوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خرگوش هفت سین با رول دستمال توالت
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
پارت اول
آموزش و ایده💞
#تارت_نارگیلی_مربایی 🎭
0 🤩آموزش دومدل تارت( نارگیلی و مربایی)🤩
دوستای عزیزم سلام🥰
من اومدم با یه آموزش کاربردی که میتونین باهاش سه مدل شیرینی درست کنین☺️☺️☺️
دیگه چی از این بهتر😊😊
بافت این تارت فوق العاده ترده و تو دهن بزارین
آب میشه😌
خمیرتارت
کره ۱۱۵ گرم
پودر قند ۴۰ گرم ( ۴ ق س)
آرد ۱۸۰ الی ۲۰۰ گرم ( ۱ پ+ ۱/۲ پ)
زرده تخم مرغ ۳۰ گرم ( حدودا ۱ زرده و نصفی)
وانیل ۱/۴ ق چ
✅ دوتا تخم مرغ رو بشکنین زرده و سفیده رو جدا کنین ۳۰ گرم از زرده رو برای خمیر و سفیده هارو برای مایه نارگیلی بردارین
✅ ۶۰ گرم از خمیرو فریزر بزارین و مابقی رو داخل یخچال یک ساعت استراحت میدیم
✅ برای خمیر من ۱۸۰ گرم آرد مصرف کردم
مواد نارگیلی
پودر نارگیل چرب ۷۵ گرم( ۱ پ)
شکر ۱۵۰ گرم (۳/۴ پ)
روغن مایع ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ+ ۲ ق س)
سفیده تخم مرغ ۷۰ گرم ( تقریبا ۲ عدد)
آرد برنج ۱ ق س
آبلیمو ۱/۲ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
🔴 مواد باید در حدی داغ بخوره که شکر بین دو انگشت حس نشود و دست تحمل گرمای مواد را داشته باشد زمان دقیق نداره چون بسته به حرارت گاز ممکنه بیشتر یا کمتر بشه
برای من حدود ۷،۸ دقیقه طول کشید
مارمالاد سیب
سیب ۲۵۰ گرم / شکر ۱۷۵ گرم / جوهر لیمو ۱/۸ ق چ
زعفران دم شده غلیظ ۱ ق س
ابتدا سیب ها را پوست می گیریم سپس داخل یک قابلمه می ریزیم. یک لیوان آب روی سیب ها می ریزیم و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم.
پس از اینکه سیب ها پختند و کاملا نرم شدند، با استفاده از گوشتکوب برقی یا دستی آنها را کاملا له می کنیم تا پوره شود ،جوهر لیمو را به همراه شکر اضافه می کنیم روی حرارت میزاریم تا جایی که شکر حل شود ومارمالاد به غلظت مناسب برسد هر دقیقه یک بار مارمالاد را کمی هم می زنیم تا ته نگیرد، پس از اینکه مارمالاد کمی غلیظ شد زعفران را اضافه می کنیم. حالا هم زدن مارمالاد را تا جایی که غلیظ شود ادامه می دهیم تا ته نگیرد. پس از اینکه مارمالاد آماده شد، میزاریم تا کاملا خنک شود!
🔴 از هرمارمالادی میتونین استفاده کنین ترجیحا بدون ژلاتین
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍷🥂••🎂🍫🍦🍸🍹🍰🍪••🥂🍷
#شیرینی_عید
مواد لازم:
200 گرم کره به دمای محیط رسیده
100 گرم پودرقند
1 عدد تخم مرغ
1 بسته وانیل شکری
100 م ل روغن مایع
یک پنس نمک
500تا580 گرم آرد
برای تزئین:(سلیقه ای)
پسته و فندق خرد شده
شکلات سفید بن ماری شده
کرم فندق یا شکلات
تمشک یخ زده خرد شده
🍩 #شیرینی_عید😍
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# مینی کیک_ با لیوان فرانسه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_کدو😋
مواد لازم🔻
500 میلی لیتر شیر
1 کدو تنبل گرد
1 دسته کوچک مریم گلی
1 دسته کوچک آویشن
1 دسته کوچک گل محمدی
پودرهای سوخاری
2 عدد تخم مرغ
نمک فلفل
روغن
طرز تهیه🔻
کدو تنبل را به صورت مقابل برش داده ، دانه ها را جدا کرده و پوست آن را جدا کنید. 500 میلی لیتر شیر را در قابلمه بریزید ، برش های کدو تنبل را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. گیاهان را مخلوط کرده و با آرد سوخاری و فلفل مخلوط کنید دو تخم مرغ را بزنید ، نمک اضافه کنید ، سپس کدو تنبل را درون تخم مرغ بپوشانید و روی آن را با مخلوط آرد سوخاری مخلوط کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا طلایی شود.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزه_شاهی_کلاهی فیلمش😍😍😍
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯