eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.6هزار دنبال‌کننده
16هزار عکس
38.5هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودر سوخاری رنگی نون باگت خشک شده رو پودر کنید و توی تابه روی حرارت بزارین بعد چند قطره رنگ خوراکی دلخواه به یه پیاله آب اضافه کنید و کم کم به پودر اضافه کنید و تندتند هم بزنید که گلوله خمیر نشه اگه حس کردین رنگش کمه دوباره رنگو با آب رقیق کنید و اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسید . بعدم تا جایی که پودرتون نسوزه و تغیر رنگ نده هم بزنید تا رطوبتش گرفته بشه حال بهتره یه روز بزارید بمونه تا اگه هنوز رطوبت داره تبخیر بشه یا روی بخاری بزارید تا کامل خشک بشن بعدم بریزید تو میکسر و پودر کنید که اگه گلوله ای داخلش هست از بین بره 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
# نون_چایی_قزوین🥰🥰 👆👇
آموزش و ایده💞
# نون_چایی_قزوین🥰🥰 👆👇
شیرینی نون چایی قزوین موادلازم آردسفید375گرم پودرقند125گرم روغن جامد160گرم زرده تخم مرغ 2عدد ماست 50گرم بکینگ پودرنصف قاشق چایخوری پودرهل نصف قاشق سوپخوری موادرومال ورویه شیرینی 1عددتخم مرغ 1قاشق مرباخوری ماست 1قاشق چایخوری روغن مایع زعفران دم کرده 1قاشق چایخوری شربت بار1قاشق غذاخوری 1پنس نمک وکنجد ابتداآردراسه بارالک میکنیم بعدپودرقندراالک میکنیم بعدروغن وپودرقندراباهمزن برقی 4دقیقه میزنیم بعدزرده های تخم مرغ وپودرهل رااضافه میکنیم و2دقیقه باهمزن برقی میزنیم بعدبگینگ پودررابه ماست اضافه میکنیم وبه مواداضافه میکنیم و30ثانیه باهمزن برقی میزنیم بعددیگه نیازی به همزن نداریم بعدآردراکه قبلا سه بارالک کردیم یکجابه مواداضافه میکنیم وخیلی کم بادست ورزمیدیم درحدی که موادمخلوط بشه وخمیرنرم ولطیفی بدست بیاد خمیرراخیلی ورز نمیدیم چون خمیرسفت میشه بعد یه پلاستیک فریزرروازوسط باقیچی نصف میکنیم تایه تیکه پهن بشه خمیررامابین پلاستیک میذاریم وباوردنه خمیررابه قطر2تا3میلیمترپهن میکنیم بعدباهرقالبی که دوست داشتیم قالب میزنیم وتوسینی فر میچینیم بعدموادرومال ورویه روباچنگال میزنیم تامخلوط بشه بعدازموادرومال بابرس روی شیرینی میمالیم وقتی یه بارازموادرومال روشیرینی مالیدیم براباردوم بازم ازموادرومال بابرس روشیرینی میمالیم بعدکنجدروشیرینی هامیریزیم فررااز15دقیقه قبل رو درجه 180درجه روشن میکنیم وشیرینی روبه مدت 15تا20دقیقه توفرمیذاریم تابپزدبعدکه شیرینی پخت شیرینی راازفردرمیاریم ومیذاریم شیرینی کاملاخنک بشه بعدشیرینی روازسینی فردرمیاریم اگه ازتوستراستفاده میکنید همیشه درجه توستررابراشیرینیها وکیکها10تا20درجه کمترمیذاریم مثلا اگه گفته 180درجه سانتیگراداگه ازتوستراستفاده میکنیم روی 160یا180درجه میذاریم برای همه کیکهاوشیرینیهاهمیشه فررااز15دقیقه قبل ازاینکه شیرینی روتوفربذاریم روشن میکنیم براهمه کیکهاوشیرینیهاهمیشه آردراسه بارالک میکنیم پودرقندراهم بایدالک کنیم اگه برارومال یاتوشیرینی وکیک زعفران استفاده میکنیم زعفران بایدغلیظ باشه این دستورامتحان شده اس ویه شیرینی بسیارباکیفیت وعالی درمیاد 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹 : سینه مرغ، نمک و فلفل و پودرسیر و پودرپیاز، پنیر، ژامبون، خمیر نان و رومال تخم مرغ و زعفران 😋 .💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا