آموزش و ایده💞
میلک شیک انبه🍹🍹 👆👇
میلک شیک انبه
میلک شیک یک نوع نوشیدنی خنک تابستانی است که از شیر و بستنی و شکر (انواع دیگر اسانسهای شیرین کننده) و انواع میوه جات تهیه میشود.
شما با هر میوه ای که بهش علاقه دارید یا با ترکیب دو میوه یا بیشتر این نوشیدنی خوشمزه را درست کنید.
دستور تهیه :👇
دو تا انبه را پوست گرفتم 1 ساعت انبه را در فریزر گذاشتم تا خنک بشه
(مناسب برای 3 لیوان بزرگ)
2 تا انبه ( یا میوه ی مورد نظر ) + 6 قاشق بزرگ بستنی وانیلی + یک کاسه ی کوچک یخ خُرد کرده + یک کاسه ی کوچک شیر + یک قاشق بزرگ خامه ی صبحانه ( اگر میوه شیرین نبود دو سه قاشق شکر ) همه را با هم در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید .
نکته : 👇
اگر خواستید تو لیوان دو رنگ بریزید به این نکته توجه کنید که اول میلک میوه ی سنگینتر وغلیظتر پایین ریخته بشه و بعد ملیک سبکتر .
مثلا میلک انبه سنگینه و میلک توت فرنگی سبک .
ترکیب توت فرنگی و هلو خوشمزه میشه .
ترکیب موز و انبه
ترکیب موز و سیب
ترکیب توت فرنگی و سیب
ترکیب موز و هلو
ترکیب طالبی و کمی هندوانه
ترکیب توت و شاه توت
ترکیب شاه توت و توت فرنگی
لازم نیست میوه هاتون تازه باشه حتی اگر کنار میوه خراب بود کنارش رو جدا کنید و سالمها را استفاده کنید .
امیدوارم درست کنید و درکنار عزیزانتان از خوردنش لذت ببرید
🌟
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی 😋😍
دو عدد موز
۱۸۰ گرم بیسکویت (یا به مقدار لازم )
۱۰۰ گرم شکر (تقریبا نصف لیوان)
۱۰ گرم وانیل شکری (یه ق چ خ )
۷۰ گرم پودینگ ( تقریبا نصف لیوان )
ا لیتر شیر (تقریبا ۴ لیوان )
اول قالب مورد نظر تون رو خوب چرب کنید و موز رو حلقه کنید بچینید توش و بیسکویت ها رو بچینید رو موزها بعد شکر و وانیل و پودینگ و شیر رو بریزید تو قابلمه و بگذارید رو گاز مرتب هم بزنید تا قوام بیاد بعد بریزید رو بیسکویت ها و روش سلفون بکشید و بگذارید یخچال تا دو ساعت بمونه بعد برگردونید تو ظرف سرو و روش رو با عسل یا کارامل یا هر چیزی که دوست دارین تزیین کنید و نوش جان کنید خیلی راحت و خوشمزه 💜
🌟
13.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بز_قورمه👩🍳
مواد لازم :
❇نخود ۱ فنجان(از روز قبل خیسش کنید و نفخش و بگیرید.)
❇گوشت ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم(بهتره کمی چرب باشه یا کمی دنبه هم بهش اضافه کنیم.)
❇پیاز داغ فراوون که مقداریش هم برای تزئین استفاده میکنیم.)
❇سیر حدودا یک بوته
❇نعنا داغ مقداری
❇سیب زمینی ۱ عدد کوچک یا متوسط(دستورهای مختلف داره این غذا.بعضی ها سیب زمینی توش میریزن و
بعضی ها بدون سیب زمینی درست میکنند.)
❇زردچوبه مقداری
❇فلفل سیاه مقداری
❇نمک در آخر اضافه میشه.
❇زعفران دم شده مقداری
❇گردو خرد شده در صورت دلخواه برای تزیین
💓
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_شکلاتی بدون فر 👍😊😉
ماد لازم👇👇
بیسکویت ۳۰۰ گرم
۲۰ گرم پودرکاکائو
۳ عدد موز رسیده
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
عسل یا شیر عسلی یا شکر (۲ قاشق غذاخوری )
نارنگی کوچک ۵ عدد
طرز تهیه👇👇👇
بیسکوییت را با پودر کاکائو در غذاساز بریزید و آسیاب کنید .
موزهای خیلی رسیده را هم در غذاساز بریزین و پوره کنین.
بیسکوییت های آسیاب شده را با موز له شده ترکیب کنید تا یکدست شود و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. برای خامه یا کرم رولت ، پنیر را با عسل یا شیر عسل و یا شکر در غذاساز بریزید تا یکدست شود.
خمیر بیسکوییتی را از یخچال خارجکنید و بین ۲ ورق کاغذ روغنی به شکل مستطیل با وردنه باز کنید. روی خمیر بیسکوییتی باز شده از کرمپنیری بزنین و نارنگی های پوست کنده را روی کناره خمیر قرار بدید و مثل ویدیو با کمک کاغذ روغنی محکم به شکل رول بپیچید و حداقل یک ربع در یخچال قرار دهید و در صورت تمایل با شکلات آب شده تزیین کنید
🌟