#تارت_سیب 👆👇

#تارت_سیب🍎 شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن مایع ۷۰ میلی لیتر تخم‌مرغ‌‌ یک عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر خمیرمایه فوری ۱۵ گرم آرد ۴۰۰ الی ۴۵۰ گرم (میتونید خمیر هزارلای آماده بیرونی هم تهیه کنید و باهاش درست کنید) برای سیب: سیب دو سه عدد شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو یک قاشق چایخوری کره مقداری برای تف دادن سیب برای تزیین: یک تخم مرغ یکی دو قاشق شیر کنجد یا خرفه ابتدا سیب هارو بصورت دایره ای برش میزنیم و با کمک یک حلقه دایره ای مانند ته ماسوره یا چاقو، وسط سیب هارو خالی میکنیم تا حلقه ای بشن. اکنون داخل تابه مقداری کره(حدود ۴۰ گرم) ریخته و روی حرارت متوسط گذاشته و سیب هارو داخل تابه میزاریم و مقداری شکر و آبلیمو روی سیب ها ریخته و اجازه میدیم کمی تف بخوره و نرم بشه. سپس برگردانده و سمت دیگش هم مقداری شکر و آبلیمو می پاشیم و میزاریم تا سمت دیگش هم مقداری تف بخوره‌. اکنون حلقه های سیب رو کنار میزاریم و میریم سراغ آماده کردن خمیر. برای خمیر، نمک، شکر، تخم مرغ، روغن، شیر و خمیرمایه را داخل ظرفی ریخته و خوب مخلوط میکنیم(از پودر خمیرمایه خشک هم میتونید استفاده کنید). سپس آرد را کم کم اضافه کرده و همه مواد را مخلوط نموده تا خمیر یکدستی بدست بیاد. اکنون روی خمیر را با سلفون پوشانده و اجازه میدیم در جای گرمی حدود ۴۵ دقیقه الی یک ساعت استراحت کنه و حجم خمیر زیاد بشه. بعد از استراحت، خمیر را آورده و هواشو میگیریم و خوب ورز داده و پهن کرده و تقریبا نازک میکنیم.(زیاد نیاز نیست نازک بشه) اکنون سعی کنید خمیر را حالت مربع یا مستطیل پهن کنید. سپس خمیر را به چند قسمت مربعی کوچک تکه کرده و برش میزنیم. حالا مانند فیلم از گوشه های این تکه های مربعی کوچک، برش هایی میزنیم. سپس حلقه های سیب که قبلا تف دادیم را وسط خمیر های برش داده شده گذاشته و مانند فیلم از گوشه ها به سمت داخل سیب حلقه ای، خمیر را جمع میکنیم. برای همه شون به همین صورت انجام میدیم. برای روی نان ها، تخم مرغ و کمی شیر رو همزده و با فرچه روی همشون میزنیم و در پایان میتونیم مقداری کنجد یا خرفه وسط شون بریزیم. آنها را در فرم از قبل گرم شده، با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۵ دقیقه میپزیم. بسته به فر خودتون روی زمان پخت کنترل داشته باشید. 🌟

#تزئین_پلو_مجلسی برای درست کردن رنگ قرمز می تونید لبو رو پخته از آبش برای رنگ کردن پلو و چیزای دیگه استفاده کنید Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅

#خانه_داری᭄🏡 چای هل ☕️ 𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍

آموزش گلسر روبانی👧🏻

آموزش گلسر روبانی👧🏻 👆👆👆👆👆

آموزش بستن روسری

روز خوشگل تون بخیر❤️

حواست باشه غصه خوردن برات عادت نشه❤️ امروزت بخیر🌹 ♥️

آموزش بستن بند کتونی🌸👟 #آموزشے ⃟ٖٜٖٜٖٜ👩🏻‍🦰💕

💥 ایده دوخت گل روبانی برای انواع تزیینات روی پارچه زیبا و دلبر 😍❤️ 💞ایده و خلاقیت 🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خواص بی‌نظیر چای گل رز !☕ چای گل رز، سرشار از ویتامین ث می‌باشد. به همین دلیل تأثیر به سزایی در تقویت ایمنی داشته و مصرف آن برای درمان زخم معده، رهایی از استرس، ناراحتی قلبی، عفونت، اسهال، سو هاضمه و مشکلات گردش خون مفید می‌باشد 🌿

رولت پارت اول

۳ تا تخم مرغ ۵ ق غ شکر نصف ق چ وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر نصف لیوان آرد شیرینی پزی ۱ لیوان خامه صبحانه(مقدارش به خودتون بستگی داره ) ۱ ق غ پودر پسته یا گردو (قابل حذف) ✅ ۳تا سفیده تخم مرغ رو به حدی هم میزنیم که پف کنه و از ظرف بیرون نریزه و بعد میزاریم تو یخچال. بلافاصله زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا جاییکه کرم و کش دار بشه حالا سفیده رو بهش اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا پف سفیده ها نخوابه حالا ارد و بیکینگ پودر و در ۲ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا یکدست بشه. کف یه تابه رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد و داخلش میریزیم. شعله پخش کن میزاریم و ۲۰ دقیقه با شعله کم میزاریم بپزه . اگر تابه ۲ طرفه ندارید حتما در تابه تون دمکنی بزارید . بعد از پخت کاغذ روغنیش رو جدا کنید و روی یه کاغذ روغنی دیگه بزاریدش و رول کنید و نیم ساعت بزارید داخل فریزر . بعد از نیم ساعت خامه ای که با پودر پسته مخلوط کردیم و کمی با همزن زدیم رو روش میمالیم و رول میکنیم و مجدد نیم ساعت میزاریم داخل یخچال تا راحت تر برش بخوره و در آخر با پودر کاکائو تزئینش میکنیم و تمام

بدون الگو حوله تن پوش بدوز🧖🏻‍♀ 👉🏻

اینطوری کفشتو تمیز کن 👟

سه سوته ریشه های فرشت رو کاورکن☺️

🕯🕯 این شما و اینم آموزش شمع قشنگ ما که با ساده ترین وسایل و کمترین هزینه میتونید درستش کنید و حالشو ببرید😍 این شمعها زمان سوختشون خیلی زیاده و هروقت روغنشون کم شد میتونید دوباره روغن اضافه کنید🥰 و نکته جالبش اینجاس ک اصلا دود و بو نداره میتونید داخل آب از رنگ خوراکی و یا هرچیزی ک دوس داشتین اضافه کنید😍 #شمع #شمع_سازی

#پیراشکی_شکری 🥨 😋 ▫️شیر گرم یک لیوان ▫️شکر دو ق غ ▫️خمیر مایه یک ق غ ▫️تخم مرغ ۱عدد ▫️ارد ۳ لیوان ▫️نمک یک ق چ ▫️کره دو ق غ 🔴مرحله اول شیر، خمیر مایه ،تخم مرغ مخلوط کنید هم بزنید. 🔴مرحله دوم حالا آرد و نمک اضافه کنید، آرد زیاد نزنید که خمیر سنگین میشه ۲۰ دقیقه صبر کنید در ظرف بپوشونید. 🔴مرحله سوم بعد کره اضافه کنید ،یک ساعت زمان بدین خمیر حسابی به عمل میاد پف میکنه 🌟

🧋🧋شیک شکلاتی فوری 🍫

#خاگینه_گل 👆👇

#خاگینه_گل آرد 2 تا 2/5 پیمانه بسته به درشتی تخم مرغ ممکن است میزان آرد متغیر باشه(من 2/5 پیمانه آرد مصرف کردم) بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد پودر پسته برای تزئین مواد شهد: آب 1/5 پیمانه شکر 1/5 پیمانه زعفران سائیده مقداری گلابت 1 تا 2قاشق غذاخوری جوهر لیمو 1/4 قاشق چایخوری(یا آبلیمو 1 قاشق غذاخوری) همه مواد را مخلوط و روی حرارت ملایم بگذارید ابتدا کمی هم بزنید تا شکر حل شود و بعد دیگر هم نزنید تا جوشبیاید و با حرارت ملایم کمی قوام پیدا کند. بعد حرارت را خاموش کنید تا شهد ولرم شود. برای خاگینه شعد باید کمی قوام پیدا کنه ولی لازم نیست غلیظ بشه....کمی از شهد سرد رو بین دو انگشت بگیرید باید کمی چسبنده باشه،در این حد کافیه. تخم مرغها+وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست شوند. روغن مایع و ماست را هم اضافه و هم بزنید. آرد+بیکینگ پودر را با هم مخلوط و 3 بار الک کنید و به متیه تخم مرغ کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود. سپس خمیر را کمی ورز دهید تا یکدست شود. خمیر در نهایت به دست نمیچسبد. خمیر را در نایلون قرار بدید و 30 دقیقه در محیط آشپزخانه استراحت دهید. سپس هر بار مقداری از خمیر را بین دو نایلون باز کنید به ضخامت 3 میلی و با دو کاتر گرد کاتر بزنید و با کارد ابتدا برش+داده و 4 برش بدهید و بعد برش×بزنید تا 8 گلبرگ ایجاد شود. بعد هر دو دایره کوچک و بزرگ را با کمی سفیده تخم مرغ به هم بچسبانید. همه خمیر را به همین ترتیب آماده کنید(حتما روی خمیر را بپوشانید تا خشک نشود) سپس گلهای آماده را در روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید تا پف کرده و مغز پخت شوند. در صافی بگذارید تا روغن اضافی آنها خارج شود و بعد در شهد ولرم بیندازید. اگه دوست دارید شیرین بشه باید تایم بیشتری توی شهد نگه دارید ولی من چون طرفدار چیزای کم شیرین هستم بعد از یک دقیقه از شهد در آوردم. 🌟

سالاد مرغ😋 مواد لازم براي ٤ نفر🔻 كلم سفيد متوسط ٣/٤ سينه مرغ يك جفت ذرت يك كنسرو فلفل دلمه رنگي ١ عدد ، يا ٢ رنگ ، نصف هر كدام نان تست ٣ عدد پياز ١ عدد روغن زيتون ٣ قاشق غ نمك ، فلفل سياه ، زردچوبه ، اويشن ، پودر سير ، اويشن شويد خشك ليمو تازه ٤ عدد زيتون يا خيارشور ٣٠ گرم كره اب شده

#مس_با_جوهرلیمو_براق_کن✨

دسر میوه ای 👆👇

#دسر_میوه_ای خامه صبحانه یک بسته پودر خامه ۳ تا ۲ قاشق غذاخوری (یا به جای دو مورد بالا از خامه قنادی استفاده بشه) میوه دلخواهتون😊 کوکی که خونگی باشه بهتره شکلات تخته ایی برای تزیین میوه هارو خورد کنید و هم چنین کوکی میتونی به جاش از بیسکوییت پتی بور هم استفاده کنید و یا هر بیسکوییتی که دارید فقط خیلی خوردش نکنید، خامه و پودر خامه رو با همزن بزنید تا فرم بگیره اگه از خامه قنادی استفاده میکنید که کارتون راحت تره و با همزن بزنید تا فرم بگیره و بعد میتونید از پوره توت فرنگی استفاده کنید و داخل خامه بریزید تا خامه رنگش صورتی بشه و طعم توت فرنگی بگیره اگه نه میتونید از همون خامه سفید استفاده کنید و بعد میوه های اسلایس شده و بیسکوییت هاتون رو مخلوط کنید با مواد و داخل قالب کمر بندی بریزید و داخل یخچال به مدت ۴ تا ۵ ساعت بزارید تا کاملا ببنده.اگه قالب کمر بندی نداشتید میتونید از قالب های معمولی استفاده کنید و داخلش رو با سلفون یا کیسه فریزر بپوشونید طوری که پلاستیک از قالبتون بیرون زده باشه که بعدا بتونید راحت از قالب جداش کنید. میتونید روشو با شکلات چیپسی،شکلات تخته ایی رنده شده،گاناش،پودر نارگیل،میوه و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید 🌟

#تزئین_سیسمونی مدل کالسکه اخر فیلم چند مدل جهت ایده گذاشتم Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅

#تزیین_سالاد